“用当地特有的那种…面条,然后在那块蘸汤吃,有点像什么呢像头几年我们特别流行吃的那个…碟鱼头,你们有印象吧”

    徐怔点了点头,“我明白你的意思,那个…碟鱼头吃到后来,最后那个…汤儿特别鲜美,然后用火加热之后,可以请服务员上来一盘面条蘸着汤吃是不是”

    苏叶打了个响指,“那就是鲤鱼焙面的吃饭,说白了,当时的一种做法就是这个鱼先吃,吃完了之后,因为没有那种…加热的条件,就把面条直接下到4拿下去重新加热,加热之后汤汁滋润了,这个面条再上来给当时的宾客去吃,这就是很有名的鲤鱼焙面!”

    刘一非点了点头,她转过头看向徐怔,“没想到苏叶还挺爱吃的,我还真是头一次知道!”

    徐怔打了个响指说,“不止你啊,我也是头一次,那要是有文化的,唱歌的歌手怎么说呢已经是文化人了,所以在这方面和我们不一样,我们也走南闯北到处去,但是他呢,主要是采风,搞创作,所以这一块他接触的比我们要多得多.”

    “我们只是听说过,但未必吃过或者是见识过,但是也没有这样的欣赏过,这也就是不同.”

    徐怔说的是实情,创作者和表演者它本身还是有一定区别的,当然,只能说像苏叶这种歌者的创作比较自由灵活,可以去采风,跑到黄土高坡上一待待上一个月,可是演员就不一样,一方面被动,另一方

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    面如果创几乎连轴转,不是在剧组里一呆就呆上大半年,要么就是在影视城几乎都不离开!影视城的哪个门开他都知道,可是离开这方圆的几就再也找不到地方了,所以区别自然是有的.

    徐怔一边喝着茶,吃着点心,一边让苏叶再讲一讲,苏叶耸了耸肩膀,“咱们这是来谈合作还是来谈吃的呀嗯,以前有记载,所以这个东西,当我在农家乐里吃到的时候,感觉味道还是有相近之处,不过,野生的鲤鱼已经很少了.”

    “所以,怎么说呢就算是有,恐怕也不是我这样的人吃得着,吃得起倒是吃得起,问题是吃不着,这才是最大的问题,像什么黄河刀鱼,黄河鲤鱼几乎都已经很少了,包括像长江的大闸蟹不也是吗”

    “我听说在以前记载何为大闸蟹,你们想过这个名词吧,我想尤其是徐哥特别爱吃,他应该知道!”

    徐怔点了点头,“那是自然,千年之前在这儿把它弄成那种…栅栏形式,可以让这螃蟹岩上游下来之后在这儿受到阻碍,爬来爬去,最后只能爬到蟹篓之中,当然,真正叫大闸蟹的根源是在于子夜时分,月光之下,那强劲的螃蟹竟然顺着爬竿儿往上爬,一直爬到顶头想试图逃离所谓的蟹篓.”

    “这种强而有力的就证明这种螃蟹,一定是好了,成熟了,味道一定鲜美,其肌肉非常的发达,所以吃就吃这种螃蟹!”

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