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“糙米,精米……怎么连米都这么复杂啊?”
杨雪儿一直以为大米就是大米,哪里想过还能分出糙米和精米来。
“什么东西复杂啊?”几个闲着的人见两人在聊天,走过来问道。
“李启益说,这大米还分糙米和精米,你们听过糙米吗?”杨雪儿回道。
“糙米,当然知道啊,我吃过一次,口感糙的很,没精米好吃。”
“要是让你们吃的话,肯定是吃不惯的。”
吴毅华想起了曾经吃糙米的经历,皱起眉头说道。
“我们现在弄出来的,应该就是糙米,我记得还要抛光什么的才会变成我们吃的精米吧?”
刘若依也想起了有关糙米的一些知识。
“没错,糙米要刮去胚芽层之后才会变成精米。”李启益点点头说道。
“一粒米本来将这么小一点,还要刮去那么多,好浪费的感觉。”
刘若依看着手中不大的米粒,一想还要再刮掉几层才会变成家里吃的米,突然觉得好浪费。
“这有什么办法,糙米的口感确实差,抛光成精米口感就要好多了。”
“而且糙米是不耐久放的,很容易氧化发霉,精米保存时间就久多了。”
李启益觉得这种事情很正常。
不管怎么把糙米夸到天上去,它的口感和保质期短,就决定了不适合作为大众最基本的食物。
“你们怎么好端端地讨论起这个来了?”刘若依好奇道。
“李启益说冰冰姐你的方法不行,我的才是最好的。”
杨雪儿昂着头,满脸骄傲地说道。
经过李启益的一番讲解,杨雪儿已经确信她风吹的法子才是最好的了。
“这什么跟什么啊?”几位女生有些摸不着头脑。
她们跟杨雪儿,似乎并不在一个频道上,她这根本就是答非所问啊。
“谁说我的方法不行?!”
王涵冰兴冲冲地提着装满水的大竹筒过来,就听见了杨雪儿说的话,顿时就激动了。
好不容易给自己长了一次脸,结果却被说不行,她实在是不能忍。
“是……是李启益说的。”
看着王涵冰气势汹汹的样子,杨雪儿直接躲到了李启益身后。
“李启益,你为什么说我的办法不好,刚才不是没反对吗?”
王涵冰将竹筒往地上重重一放,激起的水花表现出了她激动的心情。
“冰冰姐,我没说你的方法不好,只是你的方法只适合现在用而已。”
“要是米多了,这个方法就不能用了。因为……”
杨雪儿将她刚才听到的分析又讲了一遍。
“原来是这样,没事,现在能用就行。”
王涵冰知道这次能用就知足了,后面能不能用他倒是不怎么在意。
“原来这是糙米啊,那就不好吃了呗?”刘若依眉头轻蹙,有些不开心了。
她本想吃香喷喷的白米饭,现在似乎很难达成愿望了。
“好不好吃,那要看是谁做出来的。”李启益瞄了她一眼,淡淡地说道。
“卧槽,益哥这是在装逼吗,这句话简直秀我一脸啊。”
“益哥只是在陈述事实好吗,他做出来的东西哪有不好吃的。”
“反正只要是益哥做的,不管是什么我都想吃啊,可惜吃不到……”
“我饭都保温一个小时了,他们居然还没开始煮,做成大米这么麻烦啊 ……”
“糙米我吃过,巨难吃,益哥就算想做好吃也难啊。”
“反正糙米我已经下单了,按照益哥的方法做绝对没错。”
……
听了李启益的话,现场突然安静下来。
这句话从他的嘴里说出来,几位女生还真是无力反驳。
“你们就没打算过来帮忙吗,想累死我啊……”
正在几位女生不知该如何打破这尴尬的沉寂时,身后传
来了王涵冰有气无力的声音。
她一直在干活,早就有些撑不住,但是见没人过去帮忙,只能咬牙硬挺着。
但是现在实在是坚持不住了,只能出声让他们过去帮忙。
“来了来了,你还好吧?”
刘若依迅速跑过去接过了王涵冰手中的木棒,看着她苍白的脸关心道。
“没事,休息一会儿就行了。”王涵冰笑了笑,苍白的脸衬的她这个笑容无比凄美。
“冰冰姐你坚持不住了早点说嘛,干嘛硬挺着,我们又不是没人。”杨雪儿跑过来直接搂住了王涵冰心疼道。
“我也没想到干了这么点活就会受不了了。”王涵冰苦笑道。
她的大姨妈来了,身子虚弱,实在是做不了这么多事情。
“好啦,大家都去忙吧,我现在已经好多了。”
见所有人都围过来关心她,精神好了不少的王涵冰说道。
几位女生见王涵冰 的脸上又有了血色,才放下心来,继续开始忙活。
“还是冰冰想的这个方法简单。”
刘若依将稻谷全都倒进了水桶里,搅拌了一会儿之后,稻壳就全都漂浮起来了。
撇去那些稻壳之后,沉在水底的便是糙米了。
再将一些没有脱壳成功的稻谷挑出来之后,一大捧大米便出现了。
“再将它倒进水里,让它泡一阵子吧。”见几位女生兴致勃勃地把玩着淘完的大米,李启益出声道。
“还要泡啊,要是发芽了怎么办?”
杨雪儿一直惦记着发芽的事呢,现在一听要泡水,立马就想到了这么方面。
“你这个傻丫头,就算要发芽也不是这一会儿的事情啊,没个一两天哪里会发芽啊。”
李启益还没说话呢,吴毅华就出声调侃道。
“原来是这么回事。”杨雪儿知道自己天真了,不好意思道。
“李启益,这一筐也烘干好了。”吴毅华殷勤地将另一筐烘干的稻谷拿了过来。
“直接倒进那个竹筒里舂米吧,动作快一点,不然能吃上晚饭的时间就太晚了。”
李启益催促道。
其实几位女生这时候也饿了,但是为了能吃上米饭,都没提要做点别的填肚子。
熟悉流程之后,他们的动作快了不少,花了大半个小时,将所有的大米舂好了。
做完这些之后,所有人都用期待的眼神,看向了李启益。
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