于雅宁的出现。

    顿时让这个小饭馆小小的骚动了一下。

    身为魔都饮食集团的大小姐。

    在从小的培养和保养下。

    身材相貌自然也都是顶尖的。

    虽然带着墨镜，但还是难掩丽质。

    当她进入这里后。

    周围的许多男人都不自觉的将目光投向了她。

    慢慢的以她为中心。

    围了起来。

    此时厨房内。

    苏云拿着厨刀，将鸡肉唰唰几下，切成大小均匀的肉粒。

    接着将其他材料包括大葱，干辣椒、豆瓣酱、姜片、细蒜苗等材料。

    全部切成小份留着备用。

    做菜之前要先把材料备好。

    看着苏云的不断翻飞的刀工。

    直播间观众纷纷赞叹着。

    “苏哥这刀功绝了，切这些菜都不用停顿的。”

    “而且不仅是刀工快，每个材料大小也都差不多大小。”

    “光是看苏哥天天切菜我都觉得赏心悦目。”

    “是啊，我切个菜费劲的要死，不知道什么时候能跟苏哥一样熟练。”

    ...

    苏云很快就将自己接下来需要的材料切完。

    接着拿来鸡蛋，去掉蛋黄，留下蛋白。

    用刀背不断拍打放入蛋白。

    又放入白醋和盐将这些鸡肉抓匀。

    这是为了让鸡肉去腥。

    同时也变的更加嫩滑。

    苏云将这些鸡肉放在这里，慢慢腌制。

    看着苏云不断在厨房里穿梭。

    一旁的粉丝看的是头皮发麻。

    这么复杂的前期准备工作。

    全都被他安排的井井有条。

    每一道步骤都十分的合理。

    而且中间节奏紧的根本没有思考的时间。

    这对于一个厨师的反应和熟练度要求都是极高的。

    一切准备就绪。

    还是先热锅。

    再下油。

    很快苏云便将研制好的鸡肉倒入锅内。

    下入的一瞬间，锅内升腾的白气立马带出来一阵香味。

    宫保鸡丁需要让鸡肉保持滑嫩。

    前期炒成白丁后，苏云就将鸡肉捞出锅。

    接着放入花椒和干辣椒小火煸炒出香味。

    再将豆瓣酱和辣椒面倒入锅中煸炒出红油。

    接下来将姜片和蒜末放入锅中，炒出香味。

    铁勺在不断翻炒的过程当中。

    将这些调料的香味完全会发出来。

    这一步非常重要，也非常困难。

    也是这道菜的灵魂之一。

    红而不辣、辣而不猛、香辣味浓。

    要做到这些，非常考验厨师的火候和功力。

    因为炒料的难度要比炒菜还要难。

    苏云此时双眼盯着油锅。

    此刻锅内的香味已经慢慢出来，底下的红油逐渐慢慢变为透亮的红色。

    苏云立马将刚刚炒完的鸡肉白丁放入锅内。

    湿布抓住锅边，来回翻炒。

    将所有鸡肉白丁全部沾上红色的颜料。

    使颜色变得鲜艳漂亮。

    接着将大葱细蒜苗等其他材料全部放入锅中均匀翻炒。

    最后翻炒数十次，放入花生。

    淋上少许香油。

    出锅！

    一旁的粉丝也没闲着。

    也是早就将十个盘子放在旁边的桌子上。

    “唰！”

    苏云接连十勺，精准无误的将锅内的宫保鸡丁盛入盘中。

    分量装满十盘刚刚好。

    颜色透亮，赤红诱人。

    把直播间的观众看的心痒痒。

    “这宫保鸡丁，感觉每一个步骤我都能看懂，但是合在一起我就学不会了。”

    “苏哥的手法绝对是又快又标准，这基本功是真到位！”

    “今天这三道菜总算是接地气了，我还以为苏哥净做我吃不起的菜呢（滑稽）”

    “我感觉每道菜都好好吃，都好下饭，口水都要忍不住了。”

    直播间的网友此时已经从开播的三五万变成现在的十几万人。

    后来者看着满大桌的宫保鸡丁，都忍不住的吞口水。

    苏云此时没有在意这些弹幕。

    而是一手一个盘子端出来。

    只是他刚把菜放下。

    这名食客就将菜端到另外一张桌上。

    “于小姐，您尝尝苏哥这道菜，光看样子就知道非常不错！”

    只见那人介绍着苏云的菜，向一旁的女生献殷勤。

    苏云看了看，也没说什么。

    毕竟对方点的菜。

    他想要送人也没什么关系。

    苏云刚准备转身离开。

    突然听到一道好听的女声从自己背后传来。

    “苏师傅，您这道菜颜色赤红诱人，香味持久扑鼻，可以跟我们讲下这道菜其中有什么诀窍吗？”

    苏云转过头，循声望去。

    只见在这帮人的包围中。

    一位坐在角落的美女，正眼神灼灼的盯着自己。

    刚刚那个问题，正是她问的。

    此刻的她。

    毫不避讳的看着苏云。

    眼神当中透露出，对苏云浓浓的兴趣。