“那就多谢嫂子了。”用凉水澎过的黄瓜更加爽口解暑,徐苗自然乐呵呵答应。
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约莫过了半个小时左右,徐苗看时间差不多了,便招呼其他三人洗面团。小兰则澄灰水去了。
把醒好的面团揉上几下,再往每个盆中加入半盆清水,刚巧没过揉好的面团,几双小手便搓洗起面团来。
“这面越来越小了,苗儿,我们不会把这面给洗没了吧?”孙杨指了指盆里洗的像牛奶一样白的水,又指指手中巴掌大、棉絮一般的面筋问道。
即便知道这面粉是徐苗自己花钱买的,但对于不常吃上细白面的她来说,也是无比心疼。
“没事的,杨儿姐,咱们用的就是这洗出来的粉浆子。”徐苗安慰完孙杨,又对其他两人叮嘱道:“可千万别倒掉这粉浆子,这饭全靠它做呢。”
两人点头答应。
······
经过这样三、四次不断地加清水、揉洗、过滤,水终于变清澈,面也就洗好了。
徐苗和三人合力将盆子连带着粉浆搬到墙角,又找了东西盖上盖子,“好了,明天就能做着吃了。”
徐苗拍拍酸痛的小手,往四人揉搓出的面筋上撒些适量的灰水:若是加入过多,味道会苦涩。
面筋按扁后放入一个小盘子里,“兰儿妹妹,帮苗儿姐姐交给阿香嫂子,让她烧汤的时候帮忙蒸上一刻钟好不好?”徐苗将盘子交给小兰。
“嗯,我这就去!”今天跟着徐苗学制灰水让她兴奋不已,此刻更是乐颠颠地拿着盘子往厨房去了。
“杨儿姐,你家是不是有个平口大瓷碟子,画着石榴的那个?我明天想用用。”之前大家伙从车上往下搬东西进屋子时,徐苗记得见过。
“有,我去拿。”孙杨一听就知道徐苗说的是哪个。
“苗儿姐姐,明天记得喊我,我也要早起帮你做饭。”孙柳摇晃着徐苗的肩膀哀求道。
“要早起的,你确定?”徐苗笑着斜睨了一下,那眼神仿佛在说:那你可睡不了懒觉了。
“苗儿姐姐看不起谁呢,你就瞧好吧。”孙柳扬了扬下巴,决定明天一听阿娘有动静她就起床穿衣。
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“咯咯咯······”天还未亮,村口的鸡就开始了一天的工作。其他鸡兄弟们听到了大哥的召唤,也忙亮开嗓子一声高过一声的呼应着。
窸窸窣窣的穿衣声响起。男人们趁着太阳未出、天气凉爽去打土坯,不做饭的女人们则去收拾荒地。像徐苗这样略小一些的孩子往常是被允许多睡半个时辰的。
徐苗轻声哈了口气,悄悄从被窝里出来,用被子给小树和小杏儿盖上肚皮,防止着凉。又把昨日曾许下豪言壮语的杨柳摇醒:“还去吗?”
“嗯···去··去···”话虽这样说,身子却往炕里面翻了翻。
“死妮子,快起来,是谁昨晚上小嘴巴巴地求我早上喊她起床的?”冬梅婶子朝杨柳肩膀轻拍一下,笑骂道。
忙碌的早晨就在这样的欢乐气氛中开始了。
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