见顾七来,秦娘子赶紧洗了手过来道“这几个嫂子都是手艺好的,这些肉昨日我赶着先收拾了一部分。
今日再收拾一日,等上挂照过日头,就能封入酱缸内腌制起来了。
那几条猪腿,大花嫂子说她娘家有熏炉,今早抹了料,我家那口子就送去了。”
“需要多少工钱,劳烦嫂子记一下,晚些我给嫂子送来。”顾七问。
“不急的,等这些肉腌好后,少说也得挂上大半个月才能用。每个帮忙的做了几斤,我都记着呢。到时候再结算就成。”
顾七想了想道“往后就定十日,结一次工钱吧。等过两日,我还会再送处理好的猪条肉来。”
一听还有肉,秦嫂子心下更高兴“顾家妹子你放心,保管都给你处理的妥妥当当。”
“赶在入冬前,我会多送几趟回来。对了,嫂子你这里,酱鸡,酱兔子能做吗?”
“自也是能的,不过这些处理起来可要比条肉麻烦很多。”秦娘子想提工钱,可又有些不好意思说。
顾七笑着接口“野山鸡的数目不会不多,零散几只,到时候送来都活的,需要嫂子叫人处理了。
兔子我会扒了皮再送来。至于工钱嫂子,嫂子说个合适的数就成。”
“山鸡要抓毛去内脏,一只山鸡处理好带上料封酱,恐怕得五文钱一只的工钱。已经脱皮的兔子要容易很多,三文钱一只就差不多了。”
“就按嫂子说的数给。”顾七点头。
心下却想,还是多逮几窝兔子划算,能卖的上价。
从秦娘子家出来,顾七顺路去了商市的工地。今日顾大年不在,带头的工长认得顾七,见顾七进来,便问了好。
顾七里里外外看一圈,看大致都完成的差不多了,与图纸相差并不多,便问工长“定的上梁日就在后日,时间来得及吗?”
“来得及的。昨日老东家就来嘱咐过了,等今日忙完,我带着人将里外都清理干净,就能摆桌准备上梁了。”
在大康朝,上梁有如人之加冠。
除了选吉时摆做外,要走的仪式排场还有不少,顾大年今日赶去去镇上,带上书生置办衣裳自然只是顺手,最重要还是为了采买上梁所需的供品。
顾七记得顾大年前几日提过,上梁当日,需先再梁中央以红丝线绑「大百寿金」,两末端用红纸圈起。
摆上鲜花、红烛、发粿,果盘,菜肴的几十种供品。再请工师上梁,拜梁,点梁诵唱过颂文,祭拜天地,神佛,祖宗,将梁升起至顶礼城后,还要请村里相熟的吃一日席面。
顾七对这些也不通,便全权交给顾大年处理。只让工长将每个区域的尺寸单独复量出来,好最终依照复量的尺寸和木匠确定具体还需要多少柜台数目。另外还需要再定一块招牌。
招牌上的字,顾七原本是请让宋老秀才写一幅的。现在捡了个读书识字的书生回来,这笔钱也就能省了。
正想着定制招牌的事情,顾七刚走出商市就看到自家的大黄慢悠悠的走进村口。
坐在牛车上的书生已经换了身衣裳,粗布的月白长衫,远远的看不清脸,只觉得书生整个人清俊修长的像隐于青山之间的琼枝一树,光风霁月。
“阿七,你来接我们吗?”
月白光在远处摇晃,清雅的声音遥遥传来,居然还带着两分蠢意。
“”顾七默然。
这琼枝如果闭嘴的话更好一些。
牛车在商市门口停下,顾大年将视线落在风清和顾七之间,一脸的欲言又止。
顾七冷漠脸“别想太多,伤脑。”
帮着顾大年将牛车上上梁要用的吉物供品都放到商市内后,三人回到小院。
顾大年自觉进来厨房去忙活午食了,而顾七则让书生将新买的纸笔拿出来“就写顾氏商市,晚点我拿去给木匠刻个招牌。”
“好。”风清也没多问,老老实实提笔写字。
许是换了合适的毛笔的关系,顾七觉得风清今日的的字比昨天写的更显大气磅礴,刚劲有力。
风清写完,顾大年也忍不住好奇出来看了一眼,直夸道“阿风这个字写的真好,比村里的宋老秀才写的还好。”
顾七奇怪,问顾大年“你什么时候懂书法了?”
“书法?什么书法,爹可不懂。”顾大年乐呵呵道
“爹就看阿风这字好看,大气,以后咱家商市招牌挂出来,定也威风。”
风清微红的脸,腼腆道“伯父谬赞了。”
去他的伯父
顾大年的笑僵在脸上。
‘伯父’两个字怎么听得怎么不对劲,总感觉这小子居心不良怎么回事?
顾七没注意到两人间的暗潮涌动,只问道“黄纸和红纸买了吗?上梁需要的对子先让书生写了。”
“都买了,书肆还帮忙给裁好了。我这就去拿来。”顾大年说着进屋拿了红纸和黄纸出来,又忍不住碎碎念
“读书人的东西可真费银子,几支笔几叠纸,就要小一两银子。
后头阿风这小子说得弄个账本,我说咱们自己拿纸张订订就成,他非要买装订好的,要两钱银子一本,这一买就是三本。”
“账本以后每日都要用的,是该买的,省不得。”顾七说了公道话。
“你便替他说话吧,拿纸裁了咱自己压起来用不也是一样的嘛。”顾大年还是有些心疼,絮絮叨叨说了一些,见无人回应,气的干脆回厨房去忙活去了。
顾七嘱咐了风清多写一些备用,便也不再管他,自顾自去了后院准备将拖板再改良改良。
进了南山内围后,路陡峭不少,牛车板车都不好上,只有这种轻巧的拖板能用。
不过拖板的弊端也很明显,承重不足,延展性差,稳定性也一般。
顾七虽然之前在拖板下加了不少小圆木支撑,可上一趟拖了两头野山猪下来时,还是被颠簸的几乎快要散架。
若是能在木拖板的基础上能做一些有弹性的避震配置,拖重物下山时会更方便一些。
避震橡胶小轮是不用想了。且不说现在原材料没有,就是有顾七也做不出来。
工业时代的产物不是随便一个带着点基现代基础知识的普通人就能轻易改变的。
除了避震橡胶小轮,还有用厚实的牛皮做垫的方式,也能起到一定的避震作用,最要紧牛皮的延展性好,也更结实内用。
。