第177章

    这是六甲山的南面牧场，也是不为外界所知的牧场，此时叶逸跟着一众工作人员的步伐走到了这里，便是没有再继续往前走了。

    因为此时映入众人视线之中的，便是一个有着低矮“门框”的牧场，上面挂着一个木牌，木牌上面用着扶桑语写着“南之牧场”。

    虽然还没有进入牧场之中，但是叶逸仅仅停在这牧场之前，却是一时间也是稍微感觉到了一丝惊讶。

    这是一个传统的牧场！

    完全没有任何现代机械所存在于牧场之中，从牧场之中放牧着的牛、马、羊的喂食，到牵扯再到“回圈”，全部都是由人工来进行执行的。

    区别于现代机械化的工厂类型牧场，眼前的这个南面牧场要更加的显得传统许多，至少叶逸所看见那些牧场工人，手提草料桶和饮水桶的样子，在其他地方已然是看不见的了。

    可以说是非常的难能可贵。

    这座南面牧场给到的情形是叶逸第一时间没有想到的，因为在他的印象之中，像这样的世界级神户牛肉，按照道理来说应该要有最为先进的管理以及科技畜牧养殖才对。

    如果坚持传统养殖方式的话，那么所要面临的第一个问题，就是神户牛平时的养殖护理问题。

    这也就可能导致，原本产出量不太高的神户牛肉又减产一些。

    不过除开了区别于现代化的牧场工程和设备之外，叶逸是真的有些喜欢这种牧场的氛围。

    毕竟入眼场景之中，还有牧场工作人员会骑着马匹走过，像是在巡视牧场之中的情况一般。

    同时除外了非现代化的牧场工作机制之外，另外的便是这里的牧草生长得非常好，比起刚刚所看见的那些牧草还要丰硕许多。

    叶逸还蛮喜欢这种风格的。

    叶逸喜欢，而对于直播间的观众们来说，他们也是第一次看见这种比较广袤的牧场，至少百分之九十九的观众，在此之前别说这样的传统牧场了，连带着纯粹的牧场本身，都没有亲眼看见过。

    所以第一时间也是在看见这个牧场的时候，便是在直播间弹幕上打出了内心的想法，但大多数弹幕观众都表 示他们跟着叶逸涨了一波见识。

    毕竟他们的确是第一次看见这样的牧场。

    还是放养式的这类。

    “叶逸先生，还请往这边来，这边是特殊访客的专用通道。”当叶逸停留没多久的时候，那位身穿浅灰色衣服的工作人员便是给叶逸虚引了一条通道出来。

    叶逸顺着这指引的方向望了过去，看见的便是一条呈现给人走的碎石小路。

    这条碎石路叶逸看了还算是干净，没有所谓的青苔之类的，而且也没有过于踩踏后的脏乱。

    这样的情况对于牧场而言算是比较特殊的了，不过也看得出来这个牧场是具有一定特殊性的，这也和之前牧场工作人员给他所说的，这个牧场是神户当地最大的神户牛肉出产地有关系了。

    对此叶逸也没有再多说其他话语，点了点头之后便是跟着继续走了。

    走进牧场内部之后，叶逸第一时间看见的自然是绿油油的牧草，这里的牧草生长的非常得好，仅仅是看着就又一种想要抚摸的感觉，不过出于很多原因，叶逸只是看了看，并没有真的伸手过去摸这些个牧草。

    随后很快的在进入到这个牧场范围之内后，叶逸更是看见了一些别样的东西，从牧场动物的管理运营，再到牧场的一些细节上面，尤其是有关于牧场的卫生情况等，做得可以说是非常到位的。

    适时还没有走多少步，叶逸便是看见了不远处的那一匹黑色的但马牛，然后便给出了一个直播镜头。

    “大家看，这就是之前我和牧场工作人员所提到的但马牛，也正是大家平时所吃的神户牛肉真正的产出牛。不过这一匹……看着这体型……”（华夏语）。

    这边叶逸原本在对跟前的一匹黑色但马牛进行着介绍，但介绍到一半提及到对方的生长年限之后，便像是想到了什么，随后换上了扶桑语，对着工作人员开口询问道。

    “请问这匹但马牛，大概是多少年限的？”

    工作人员听到叶逸的话后，便是顺着叶逸的话，朝着其所指的方向望了过去，然后开口回答道:“ 大概有十一个月了，如果顺利的话下个月就可以出栏，如果想要精致谷饲的话，那就还要再等上一年的时间。”

    叶逸听到这里后便是点了点头，默认了对方的话语后，也像是看见了什么，然后再将直播间的镜头稍微集中了一下。

    只见直播间的镜头，瞬间就转移到了他们刚刚在谈论到的那一匹但马牛身上，锁定聚焦在了这匹但马牛的耳朵上面。

    那是一一串数字编码！

    叶逸:“只有血统最为纯正的扶桑但马牛，才会有一个大概十位数的编码，大家也可以将这个编码看成是这匹但马牛的身份证。对了，这匹但马牛应该只是二代的优质谷饲牛，还没有事三代乃至之后的，不过体型也和我最开始猜测的没有错，是快要可以出栏的神户牛！”

    这边叶逸话音刚落，直播间的弹幕便是第一时间涌过来回复。

    【编码？身份证？！】

    【贫穷真的是限制了我的想象，原来就是一匹普通的牧场牛罢了，竟然还有这么多的弯弯绕绕，一匹养殖牛，还有身份证？这就离谱好吗？】

    【看不懂了！有点事长见识了，没有想到一匹普通的养殖牛，竟然可以养出花来了，竟然还是弄上了一个身份证！】

    【这就是上流人吃的养殖牛吗？这的确牛啊！果然我和主播存在着极大的差距！这代沟着实太大了！】

    【啊？养殖牛要弄个编码不是很正常吗？在我老家的那个肉牛养殖场，那些牛身上还不是有编码，这太正常了啊！啊……神户牛的身份编码吗？那没事了！】

    【嗯嗯？楼上的兄弟感觉是个懂哥啊，求快说一说，解释一下为什么是神户牛的身份编码就没有问题了。】

    【其实并没有什么特别的原因，主要是单纯的因为神户牛牛肉产量有限，再加上供不应求的关系，所以这种是带有身份证编码的神户牛，就说明其有着非常纯正的血统，一般这种血统的神户牛，不会就养一年就出栏，还有着延续血统的作用。因为数量稀少，所以据说在神户当地的神户牛，都只会对这种特别重要的牛，进行身份编码登记！】

    【卧槽！感谢大佬解惑！我硬是截图看完了，感觉瞬间涨了很多知识。大佬牛逼！】

    【卧槽，这一手是真的涨知识了！大佬还是真的稳，原来一头牛市真的可以精致到这么离谱吗？】

    【其实我个人觉得有些夸张了，不过左右就是一头食用的肉牛罢了，搞这么多花里胡哨的，我觉得完全就没有什么必要。再说一头牛不过就两三万，能金贵到哪里去？】

    ……

    适时叶逸也是大致浏览了一下直播间观众们所发的弹幕，然后顿了顿片刻后便是开口进行了解释补充道。

    “刚刚直播间有观众说得没错，正是因为神户当地的，这种纯正血统的但马牛数量有限，所以要给它们搞一个身份证编码之类的。不仅区别于普通的杂性肉牛，还有着其他作用……同时刚刚我看见，有观众说大概一头牛两到三万？”

    说到两三万的时候叶逸再停了下来，连带着也像是想到了什么，陷入到了片刻的沉思之中。

    而原本还在一边带着叶逸往前走，一边顺带着也在进行解说的牧场工作人员，却是适时发现了叶逸完全停下了脚步，然后扭头往叶逸所在望了过去，便是看见叶逸像是陷入到了沉思之中。

    许是一时间有些疑惑，便是开口进行询问:“请问叶逸先生，是牧场目前看了有什么不妥之处吗？如果有的话，还望叶逸先生多多指教。”（扶桑语）。

    听到这位牧场工作人员开口后，叶逸摇了摇头，然后开口进行了回答:“这个南面牧场很好，我也没有什么可以挑得出问题的地方。只是我个人刚刚想到了一个小问题。对了，请问现在是带我去，之前说要请我品尝的神户牛肉的地方吗？”

    牧场工作人员点了点头开口道:“正巧叶逸先生的运气不错，我们牧场今天早上的时候，刚刚出了一头但马牛，还没有完全运送出去，刚刚也多亏了叶逸先生的帮助，才及时阻止了一场可能会发生的事故。如果叶逸先生不嫌弃的话，正好有一部分a5，的牛肉在，这边我届时会联系后勤部的同事，还不知道叶逸先生喜欢如何食用这牛肉？”

    这位牧场工作人员说了很多，叶逸也并没有打断对方的话，只是在对方说完之后原地思忖了片刻，随后开口询问道:“请问有a5，的牛肉吗？”

    叶逸话音刚落，这位身着浅灰色牧场工装的工作人员便是微微一愣，然后看着叶逸的表情瞬间发生了些许变化。

    如果最开始看着叶逸的神情还是有些尊重的话，那么此刻看着叶逸的神情，却是多了一分微妙的韵味在里面。

    而叶逸适时也像是看出了对方眼睛里面的意思，才反应过来他刚刚话里可能会让对方误会，于是开口进行了补充:“不！我的意思是……如果有a5，等级的神户牛肉，我想买！这里并不需要你们牧场免费提供。”

    果然，随着叶逸开口进行了解释之后，这位牧场工作人员的神色便才恢复了过来，然后开口回复叶逸。

    “是有的！不过级别的牛肉，就要向牧场主申请了，而且可能还是冷藏的。叶逸先生……其实比起级别，我们今天早上刚刚出栏的那一部分肉质也不差，甚至可以说是最近质量很高的一批了。”

    这边牧场工作人员稍微劝说着叶逸，同时也让叶逸稍微放宽一下心，等级和no.11级别差距并不算太大。

    而这边叶逸在和牧场工作人员进行着交流，另外一边直播间的观众们却是直接给看傻了。

    他们听着听着看着看着，就有些搞不明白了，怎么主播慢慢的就开始和牧场工作人员，聊上了他们听不懂的话语，感觉还像是什么专业名词一般。

    纵使在直播间有着野生字幕君翻译，他们都没有办法搞明白。

    而适时直播间也有弹幕飘过……

    【啊！所以主播到底和这个牧场工作人员在聊什么啊！为什么我有些听不懂啊！】

    【我也是真的开始有点听不懂了，那些什么等级啊，到底是什么意思啊！】

    ……

    这些飘过去的弹幕大部分都在询问着，刚刚叶逸和牧场工作人员是在交流着什么，不过这些弹幕并没有再飘过太多，便是很快的有观众在下面的弹幕进行了回复。

    【卧槽！不是吧！主播这么顶啊！直接去原产地买这个级别的和牛？】

    【真的顶！主播还看不上，直接就瞄上了的，还是直接在牧场之中购买，真的牛逼！】

    【嗯嗯？一脸蒙圈，所以这个等级，到底是个什么东西？】

    【简单点说，肉质等级是对牛肉的霜降程度、颜色、肌理大小、脂肪度的综合评价，通常分为1-5五个等级。我们通常所说的a5牛肉的“5”就是指肉质等级，a5当然是最好的，同时“bms”是“beefmarblingstandard”的英文缩写，是牛肉的脂肪交集度的标准，分为12个等级，分别是no.。no.12自然也就是最高的！我粗略估算了一下，a5,这个级别的神户牛肉，每一斤大概3000华夏币左右，而且还买不到！】

    这边还不等叶逸在直播间开口解释，已经有观众进行了补充，并且随着这位观众的补充，越来越多的人感觉到意外。

    一来是直接在原产地买肉，二来是直接就蹦着最高级的去！

    而且这可是三千块华夏币的牛肉，更何况还非常有可能买不到！

    适时叶逸并没有回看弹幕，只是和这边的牧场工作人员进行着交流。

    只见牧场工作人员像是在和牧场主进行了电话联系，在挂断电话后便是对着叶逸开口道:“叶逸先生，这边老板已经同意向您出售级别的牛肉，请问您想要买多少？”

    叶逸闻言笑了笑，然后淡然开口道:“大概一整头但马牛……”

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