“这是改良过了的吧，我记着阳泉酒家可是不喜欢卖传统的食物。”

    陆羽还没品尝就已经看出来了，眼前这份小菜的特殊之处。

    眼前这改良过的菠萝咕咾肉倒是真让陆羽提起了不少兴趣。

    满满的酱汁包裹在每一片肉上，色泽饱满，而且菠萝用料扎实，轻轻嗅一嗅，就能闻到浓郁的菠萝清香味。

    肉片上还包裹着一些小小的菠萝果粒。

    刘昴星在一旁忙碌着，眼神又不停的飘向陆羽这边，他还真是有些期待，陆羽会提出什么样的意见。

    陆羽。夹起一块来放在嘴里慢慢品尝。

    牙齿才刚刚触碰到肉片，瞬间香味直接爆炸性的在嘴里蔓延开。

    肉质鲜嫩，入口即化的感觉，而且这道菜里面所添加的菠萝果酱也是真真切切纯~天然的清香味道。

    不得不说小当家这一次调制的酱料实在是一绝，这肉也是极其鲜嫩，估计制作方法-。

    虽然从外表上看，这菠萝咕咾肉除了色相上跟其他的并没有什么-区别。

    “味道实在是不错，酸酸甜甜肉质鲜美，既入味，还没有失去肉本来的味道。”

    陆羽。一边说着一边夸赞着。

    “这一次改良把肉换成了里脊肉，清水过一下，烹饪的时间不用太长，这样也可以保证肉的鲜美，还有就是酱料比例有所调改，还加上了一些自制的菠萝果酱。”

    刘昴星说着。

    “对了鲜肉外面还裹了一层山芋粉，这样可以让肉。有不同的口感，而且可以让酱料牢牢的吸附在肉上。”

    “不错不错，这料理味道真是不错。”陆羽。一边说着一边帮忙把餐送到外面。”

    刘昴星跟及第大师他们整整忙活了一个下午，才将这些客人给应付完，不得不说刚刚比完赛。

    刘昴星用于这么优异的成绩获得了比赛的胜利，还有那小资料里，可所谓是收获了许多人的芳心。

    阳泉酒家的门都快被大家挤爆了。

    “大家今天就先到这吧，我们店要打烊了，以后还有的是机会尝试，我们阳泉酒家也是会不停的出新料理，欢迎大家前来品尝。”

    及第大师走到门口跟大家说着，今天可是一个特殊的日子。

    小徒弟获得了比赛的胜利，而且研发出来的新饺子料理又备受欢迎，及第大师自然也是顾不上这么多。

    饭以后什么时候来吃都可以，不过这庆功宴耽误了时辰，可就不算是庆功了。

    “小当家，今晚的庆功宴都做些什么呀，有没有什么新的菜品让我们品尝一下。”

    雉切绘里奈开玩笑一样的说着。

    众女还有陆羽他们，都坐在桌前，他们现在已经迫不及待的想要看小当家大显身手。

    刘昴星站在厨房里，手中拿着几个萝卜，只看着手中的菜刀飞速的朝着萝卜切过去。

    几个萝卜瞬间都被切成了块，而且方方正正，非常规则。

    多余的边边角角放在一边，在制作其他料理的时候还可以运用得上。

    旁边还有一只已经杀好了的乌鸡，刘昴星这次要做翡翠乌鸡汤。

    胡萝卜切成块，接着刘昴星又从一边拿来一大只藕和山药。

    清理干净之后，分别切成块，藕块跟萝卜块放在一边小火慢炖，用冰糖水煮着。

    至于山药在料理快制作完成的时候加上小火慢炖一会儿也就好了。

    两分钟过后，加少许的盐，滴入几滴柠檬汁。

    继续烹饪，一分钟关火。

    要是放在往常这些蔬菜只是放在鸡汤里面调味的，并没有什么很大的用处。

    而且放在平时，几乎也没有人吃鸡汤里面的蔬菜。

    不过这一次刘昴星要做一份不一样的料理，不只是鸡汤，还有鸡肉。

    就连这些蔬菜也要冲分的入味。

    接着刘昴星开始处理一旁的乌鸡，今天的主菜刘某先就准备用这翡翠乌鸡汤。

    虽然说是听上去并没有什么特殊的点。

    不过这道乌鸡汤各种程序下来，整整需要做几个小时才可以做完。

    刘昴星把已经去毛的乌鸡放在一边，接着在它的肚子里面装上葱姜调味。

    · ·········求鲜花·· ······

    又放了些藤椒，整只鸡的外表刷上一层胡椒粉，放在一边暂时腌一会。

    因为是要做一顿清淡一点的汤，所以也并没有放过多的调料，只是简简单单放了一些调味的用品。

    不过这只鸡这样做，还有些简单，刘昴星。准备一鸡两吃。

    虽说炖成了汤，不过不影响它有两种吃法，这样还可以照顾到不喜欢吃清炖口味的人。

    刘昴星等待着乌鸡腌入味，顺便开始调制另一种配料。

    陆羽坐在外面，目光时不时地瞥向厨房，不得不说就这么一会儿的功夫。

    刘昴星不停的忙碌着，连停都没有停，看上去今天的料理制作方法极其复杂。

    ........ . ...

    不过也实在是让人有些吃惊，今天，刘昴星竟然要亲自一个人完成今晚的所有料理。

    刘昴星。准备了一些辣椒末，还有蒜末放在锅中，大火快速翻炒，接着浇入热油。

    炒两分钟过后倒出加入生抽，白醋还有胡椒粉。

    刘昴星。用筷子尝了尝味道，接着就放心的把调料放在了一边，短短的这么一段时间。

    刘昴星就制作出来了调料。

    乌鸡腌制的时间也刚刚好，刘昴星把鸡重新清洗一遍。

    因为是清炖，所以不需要太重的调料，味道反而是越清香越好，这样腌制过后鸡肉会有些味道。

    清洗过后也不影响清炖，反而味道会更好。

    刘昴星将准备好的蔬菜，还有鸡，全部放到锅中，继续滴入几滴柠檬汁。

    虽说鸡肉确实腌过，不过，味道难免会有些腥味。

    加入柠檬汁过后刚好可以中和这种味道，而且让汤变得更加有味道一些。

    接着小火子将上面浮着的油轻轻刮去。

    “打公告成绩下来就等着到时间就可以了。”刘昴星。拍了拍手又开始接着萌护着其他的料理。

    刚好炖上翡翠乌鸡汤之后，剩下的时间刚刚好可以制作好下面的料理，其他料理制作完之后乌鸡汤也差不多就熟了。亏.

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