第395章

    朗文大师一边看着桌上的料理一边品尝着，不得不说陆羽跟小当家实在是太靠谱了。

    才短短这么几天的时间就能研究的如此精密，而且将菜单计划的也是这么有讲究。

    口味也是刚刚好有口味，偏淡一些的也有味道较重一些的照顾到了来自四面八方的美食家们。

    而且这件事情还是今天早上的时候，陆羽跟小当家才知道的，能修改到这样的程度已~经是非常不错了。

    “尝上去，这味道还真是不错，尤其是这道樱花小酥肉给人不同的感觉，还从来没有吃过这样的料理，确实特-殊。”

    其中一个美食家夸赞着陆羽跟小当家。

    这道料理似乎非常合大家的口味。

    “确实这两道料理创意比较新颖一些，不过现在还缺两道料理。”

    “小当家正在制作着，需要略微等一段时间，大家可以先品尝着别的料理。”

    陆羽一边解释着，另一边在旁边忙里忙外。

    但还需要向这些美食家们介绍着桌子上的这些料理。

    虽然说一个一个的解释难度确实是比较大，有些麻烦。

    不过这也是必须的一道过程。

    因为只有讲清楚了这料理的制作方法，还有过程，才可以让大家品尝到料理当中蕴含的每一处小细节。

    “大家可要好好尝尝这料理，这可是非常具有特色的，平时想要品尝都品尝不到的。”

    朗文大师一边说着一边用筷子夹起料理，放到嘴中细细回味。

    刚把说的这句话可是一点夸张的意思都没有，朗文大师对阳泉酒家的特色料理非常感兴趣。

    料理与众不同，而且味道刚刚合胃口。

    就像是之前饺子料理比赛的时候，那可是一盘接一盘的直接下肚。

    朗文大师几乎就是丝毫没有犹豫，虽然并没有表现的非常明确。

    不过阳泉酒家料理的味道全都表现在了朗文大师的脸上，尝一口料理实在是太过于享受。

    “朗文大师这还是偷偷背着我们偷偷品尝的，这么不错的一个地方竟然从来没有发现过，不过这一次美食品鉴会跟着朗文大师一同到这边品尝，还真是有一种不同的体验。”

    几个美食家一边说着一边笑。

    虽然说现在才仅仅只成了几个料理，不过许多细节的地方就已经表现出来了陆羽跟小当家的细心。

    尤其是口味咸淡的方面，每一道料理的咸淡似乎都不太相同，陆羽也是在原有的基础上增添了一些新的特色。

    每一种口味的味道都掺杂了一下，分布比较均匀。

    就算是这些美食家们来自世界各地不同的地方，吃起这些料理来，也不会有很奇怪的感觉，总有一道料理是合他们胃口的。

    “鱼香肉丝，宫爆鸡丁上菜。”小当家端着制作好了的料理，走向桌上加两道料理放在一旁。”

    刘昴星跟陆羽有些期待，说实话他们开始非常期待这些没时间，对于这几道料理的评价。

    毕竟剩余的几道菜都是经过改良的，味道难免会有一些改变。

    鱼香肉丝这道菜就是一个非常明显的例子，这道料理可是经过深思熟虑之后。

    修改好几遍，才端上了现在美食品鉴会的桌子上面。

    几位美食家们看着眼前的料理蠢蠢欲动，他们纷纷拿起筷子准备下手。

    从外表上来看，这道料理与平时吃的并没有什么区别，材料也没有什么不同，只是多了一些香菜叶作为点缀。

    接着几位美食家开始尝试。

    鱼香肉丝入口之后，笋丝鲜嫩爽脆，肉条烹饪的刚刚好，肉质既有一些劲道，但又不会给人非常难嚼的感觉。

    酱汁才是这道料理的关键灵魂。

    酱汁浓郁还带有一些酸酸甜甜的感觉，再加上香菜叶的点缀，简直是完美。

    说不上来到底是哪里有所改变，但是从味道上来品尝。

    确实给人一种新的全新的感觉，像是换了一道菜品。

    “这鱼香肉丝做到这个程度简直是太不容易了吧，估计中途研究了许久，不过不得不说，味道实在是太棒了。”

    · ·········求鲜花·· ······

    “不愧是朗文大师所挑选的，这些料理看上去实在是太诱人了，这跟平时品尝到的味道都不太一样。”

    几个美食家分分都夸赞着小当家跟陆羽制作的料理。

    虽然说之前对于这场美食品鉴会有充分的把握，陆羽和小当家一致认为自己所做的料理一定可以征服美食家的胃，。

    不过现在真正这些料理端上了美食品鉴会的桌子上面，端到了他们几位美食家的面前。

    心中还真是有些小忐忑。

    “对了，这道料理到底是从哪一步开始修改，虽然看上去平平无奇，不过味道品尝起来，有许多小小的细节给人的感觉都不太一样。”

    ........ ... 0

    其中一位美食家还是有些好奇，这一道料理的玄机到底在哪里。

    陆羽。轻轻一笑不得不说研究这道料理，可是花费了他自己许多的功夫，而且耗费了许多材料才研究出来的。

    材料上倒是没有任何的改变，只是在制作步骤上面多了那么一点点的小细节来处理这些材料，味道上自然也就不太一样了。

    “这道料理是分为好几步的步骤制作而成，这笋丝在烹饪之前用凉水略微浸泡5分钟，另一边先熬好酱汁，等到酱汁浓郁，味道散发出来的时候赶快停火。”

    “至于剩下的那也就好办了，所有的材料都分别烹饪好之后，快速放到锅中爆炒，火候要刚刚好，不能有一丝一毫的偏差。”

    陆羽脑袋里面一边想着自己制作料理的过程，一边向这些美食家们讲述着。

    的步骤几乎是在陆羽的脑袋里面记得滚瓜烂熟，不得不说这些美食家们都有些惊叹。

    没有想到陆羽竟然有这么多的想法，看来制作这道料理确实也是下了不少的功夫。

    在材料的处理方面做得这么完善，也确实不太容易。

    虽然说陆羽在讲述的时候告诉大家的是分成几个步骤来做，认真仔细制作这道料理。

    不过其实最关键的还是在他这些材料方面的处理上。亏.

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