薙切爱丽丝看着眼前这盘,麻辣酱牛肉。
因为不止是单纯的拿到锅里煮入味。
而是在第一次入味之后,林凡又将它拿了出来,进行一个二次的快速翻炒。
使其最后那一剂最猛的料,附着在了牛肉身上。
薙切爱丽丝夹起一片牛肉。
牛肉片上,一滴滴的酱汁调料,顺势滑落。
非常有食欲。
一口咬下。
‘咔’
薙切爱丽丝内心一惊。
首先舌尖触碰识别出来的味道,不似麻婆豆腐那般猛烈的辣味。
而是鲜香。
牛肉片因在锅中大火长时间煮熟入味。
使其牛肉的纤维全都断裂,有一种一咬便软烂的口感。
非常适口。
而这时,在慢慢咀嚼之后,包裹在牛肉外边的红油辣椒酱,这时才开始发力。
辣度迅速飙升。
辣味逐渐开始在舌头上显现出来。
随后是麻,一点点的从舌头蔓延至舌根。
“辣...好辣...但也好香啊!!”
“....”
薙切爱丽丝说着,忍不住又夹起一片吃下。
‘轰隆隆’
这一吃,将她的味蕾彻底打开。
辣味得到了最后的加持,达到了顶峰。
“啊!!~~~”
薙切爱丽丝一声惊叹。
这声音,吓煞旁人。
又一次,她又进入到了自我意识的世界中。
“牛肉片里的五香味道,被外边的极致辣椒酱所包裹着。”
“所以...”
“二者之间的味道产生出了强烈的层次感。”
“跟麻婆豆腐不同的是,这道麻辣酱牛肉,它不单单指是麻辣,还有香!!”
“我说的这个香,是辣椒的香!!”
“这个辣椒不是一入口后,就让人瞬间爆发的辣,而是在口腔中慢慢沉淀,循序渐进的,慢慢地辣起来。”
“这好像会给人一种缓冲,让吃者在好好享受这道美味之后,才是畅汗淋漓的辣!”
“好好吃!!”
“如果此时,在搭配上一份米饭,在来一碗味增汤...”
“天啊,我无法想象,这味道将会是何等的奇妙!!”
“啊!~~”
‘呲呲呲’
在薙切爱丽丝感慨间,瞬间,她衣襟炸裂。
“这道牛肉料理,甚至走进了我的心扉!!”
“....”
‘哗’
众人只是看着薙切爱丽丝,手上拿着筷子,闭着眼睛享受着美味。
“这也太夸张了!!怎么可能!!”
久我照纪难以置信的说着。
毕竟...
薙切爱丽丝所说的他都明白。
但是,怎么可能会有人还能控制辣椒的辣度?
于是,毫不犹豫,直接拿上一双新的筷子,夹起一片。
那牛肉上附着的红油还有芝麻,让他忍不住的咽了咽口水。
一口吃下。
‘呲’
‘呲呲呲’
突然的一瞬间。
久我照纪毫无防备下,不受控制的进入到了自我世界。
细细咀嚼,是软烂的五香牛肉,在加上微辣的红油辣椒酱。
“还真的是辣椒的香!!”
“这辣椒好香!!!微微的辣度,慢慢地开始升温。”
“....”
‘轰隆隆’
一下子,久我照纪也体验到了辣到极致的口感。
震惊!!
这香辣的牛肉,让他想要搭配一碗米饭,狠狠地,大口大口咀嚼。
久我照纪立即回过神来,惊讶的看着林凡。
“怎么可能...”
“....”
林凡看着久我照纪,笑道:“辣椒分很多种类。”
“而我刚才用到的这个辣椒,它一直在角落里无人问津。”
“是来自中华西南地区特有的辣椒。”
“辣度虽然适中,但却有着独特迷人的香气,只要吃上一口,就会欲罢不能的停不下来。”
“辣度在空腔中叠加,堆积,达到一个顶峰,直至彻底爆发。”
“这就是我这道麻辣酱爆炒酱牛肉的精髓!!”
“同学...”
“中华料理,你真的就只是知道个皮毛而已哦!!”
“....”
林凡说着,习惯性的打了个响指。
‘哒’
薙切爱丽丝瞬间清醒过来。
这感觉太过奇妙。
薙切爱丽丝感叹道:“若单单只是尝麻婆豆腐的话,久我学长的这道料理,的确是非常美味。”
“但是...”
“是因为在此之前,久我学长在运用麻辣方面,在远月学生里是屈指可数的。”
“今天林凡这道麻辣酱牛肉,真的才是将花椒,辣椒以及各种调料完美搭配后,产生出极致的口感。”
“站在公正的角度上,我会选择林凡这道。”
“然而...”
“不用我在多做解释,想必久我学长也是这样想的吧?”
“你的表情早就出卖了你!!”
“....”
瞬间...
气氛异常安静,仿佛时间静止。
久我照纪,远月十杰第八席,就这样输了???
哪怕不是食戟,只是厨艺比试,就这样输给了林凡??
这还不算是远月爆炸性新闻!!!
‘哗’
一下子,所有学生如同炸锅的蚂蚁,纷纷议论起来。
而此时...
久我照纪瞬间感觉无地自容。
来不及尴尬,本能让他立即解释道:“是我大意了!!”
“林凡,我承认你很厉害!!是我大意了,应该全力以赴的。”
“....”
久我照纪转身准备离开。
这里一分钟他也待不下去了。
林凡却笑道:“等等,我们刚才说好的呢?”
“这份大礼,我非常喜欢!!”
“....”
....
....