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第51章 好吃到原地起飞(求鲜花)
    这一切发生得太快,让观众们都来不及思考。

    一盘色泽入焦糖,外表焦脆的火焰饺子大功告成。

    林凡再一次的当场打了他们的脸,一时间,他们也不知道该说什么好!

    ‘呲呲呲’

    这火焰饺子装盘后,底下的热油还发出响声。

    但即便是这样,香气依旧没有水户郁魅的牛肉盖饭来得浓烈。

    此时,二人各自端着料理,走到了评审席前放下。

    三位评审俯身看了看。

    先是水户郁魅的牛肉盖饭,那外表看起来鲜嫩多汁的牛肉,在米饭上像一朵红玫瑰般,像一朵盛开。

    而牛肉下边的米饭,同时在散发出葱的清香。

    这一盘盖饭,不论是从视觉感官,还是味觉感受上来说,都会让人欲罢不能、

    评审们又看看林凡的火焰牛肉饺子。

    盘中一个个的饺子,跟普通饺子的区别,就在于外形。

    饺子是尖尖的,酷似火焰。

    评审们也一致觉得,这也是火焰饺子名字的由来。

    接下来,是试吃时间。

    由于水户郁魅的牛肉盖饭,实在是太诱人了。

    评审们忍不住拿起勺子,端起了牛肉盖饭。

    舀起一勺饭,饭上还带着一片牛肉。

    放置在唇边时,那顶级米饭的香气,配上牛油跟黄油翻炒。

    这香气实在是太过浓郁,在加上这整片都在往外溢出肉汁的牛肉。

    评审们一口吃了下去。

    入口后的一瞬间...

    惊呆了!!!

    三位评审同时做出震惊的表情。

    “这牛肉烤制的时间刚刚好,烧烤汁跟蜂蜜黄油的配比,也是非常细致,一口咬下去,热乎乎,肉嘟嘟的口感,嘴角还能感受到,这粘稠的牛肉肉汁,太好吃了!!”

    “一口咬下去,这烤牛肉齿感细腻爽滑,无论是外观还是口感,都是最顶级的享受。”

    “牛肉的口感,如同富有多从口感一般,层层里的肉汁均匀相间,搭配米饭,软软糯糯,湿湿绵绵!!!”

    “....”

    此时的评审们,仿佛要飞起来了一般。

    再一次,单独舀了一勺米饭,又是一口吃下。

    还是震惊!!

    仿佛评审们已经准备好原地起飞了。

    “米饭用了洋葱大蒜,加入黄油翻炒,因为有牛肉汁加持的关系,那香葱的味道,简直沁人心脾。”

    “这软糯的米粒,只需要齿间稍稍用力,便能轻而易举的将其搅碎,瞬间,口腔中芳香四溢!

    “米粒被牛肉肉汁彻底裹住,那是回味无穷的味道,令我无比愉悦,口齿留香,口齿留香呐!!”

    “....”

    评审们给出的评价非常的高。

    这时,水户郁魅瞄了眼林凡,又一脸得意,看了看薙切绘里奈。

    仿佛是胜券在握。

    在肉料理的制作上,在远月,没有人可以凌驾于她之上!

    她水户郁魅是无敌的!!

    评审们意犹未尽,放下餐具,又看向林凡的这道火焰饺子。

    一个评审说道:“怎么说呢...全程看下来,林凡在处理牛肉,选用部位上是非常精准且严苛的,不过...比起水户郁魅的牛肉盖饭那样的直观体验,这个...稍稍逊色些。”

    另外的评审也跟着点点头,表示赞同。

    水户郁魅高傲的笑了。

    林凡始终没说话。

    一个评审,夹起一个火焰饺子。

    一口咬下...

    ‘咔’

    ‘咔咔咔’

    ‘呲呲呲’

    那一声深入人心的清脆小响声。

    一气呵成,直接将饺子彻底咬破。

    ‘哗哗哗’

    里边的牛肉馅料,仿佛蓄势待发,破壳而出一般。

    带着浓郁的汤汁,迅速滑入舌头。

    ‘咔咔咔’

    细细咀嚼时,牛肉跟酥脆的饺子皮,一静一动,产生了奇妙的律动。

    评审吃惊。

    随后,又紧忙拿起一个饺子,又是一口咬下。

    而这一次,他并没有全部放入口中,只是咬下一半。

    那内里的饺子馅料,牛肉色泽红润剔透,肥瘦相间的口感,让牛肉本身自带些清甜。

    评审忍不住说道:“这清甜的味道,是牛肉本身最原始的味道!!”

    “牛肉中肥瘦搭配均匀,可谓是比例接近完美,一口咬下,便迅速渗出温柔软糯的肉汁。”

    “好好吃!!”

    “而因为饺子在出锅前,林凡将其用喷枪快速烤了一番。”

    “使得这外边的饺子皮水分迅速蒸发,只留下香脆的口感!!”

    “好吃,太好吃了,不说了,我要继续吃了!!”

    “...”

    三位评审如同吃了炫迈一般,完全停不下来。

    评审的反应,就像是反转一般,令所有人震惊不已。

    水户郁魅压根就不相信,林凡的这个火焰饺子。

    于是,带着不解,夹起一个饺子吃下。

    ‘咔’

    ‘咔咔咔’

    酥脆的表皮,那浓郁的肉汁,如同滔滔江水一般,瞬间融入到了口腔。

    在细细咀嚼,软糯鲜嫩的肉汁,将舌头彻底征服。

    “牛肉里肥肉的部分,在经过高温烹饪之后,彻底化了的肥肉,化作丰盈的鲜油汁。”

    “来不及咀嚼,它便消失不见,变成了口腔中回味无穷的味道。”

    “这口感,如同要飞起来了一般!!”

    “....”

    水户郁魅说着,忍不住的又夹起了一块。

    一口咬下...

    “啊!~~~”

    一声轻柔感叹!

    饺子在它的味蕾中瞬间升华,直至顶峰!!

    爆衣在所难免。

    此时的水户郁魅,宛如冲上云霄,躺在蓬松的云朵上翻滚。

    又是一口细细咀嚼..

    瞬间从天空跌落,掉到了软糯,柔软的床垫上。

    “浓油赤酱,肥瘦得当!!”

    “啊!!~~~”

    水户郁魅又是一个感慨声。

    评审们跟水户郁魅的反应,震惊四座。

    而林凡就这么默默地站在旁边看着。

    随后抬头,瞄了眼薙切绘里奈,冲她使了个眼神。

    只见那么大小姐气急败坏,起身直接走掉了。

    ‘哒’

    “收!”

    林凡习惯性的响指。

    评审们彻底回过神来。

    水户郁魅即便是回神过来后,依旧惊讶不已。

    林凡的这道火焰饺子,牛肉选用的位置,并不只是一个位置。

    而是多个部位,每一个部位取自最精华的部分,搭配上最完美的比例,最终又用钢棍砸成肉泥。

    那肥瘦在口将中化成汤汁的口感,水户郁魅到现在都回味无穷。

    这道料理,调味已经不是主要的了。

    重要的是牛肉的刀工跟部位,在搭配上少许的调料...

    顶级口感就此产生。

    水户郁魅虽说难以接受,这个插班生竟然可以拥有这样强大的实力。

    但是...

    不管是林凡的厨艺,还是刀工,已经超越自己了。

    这是显而易见的。

    于是....

    水户郁魅深吸口气,心服口服道:“我承认,我输了!!”

    “.....”

    ....

    ....