田江云正想和大伯具体讨论一下这个事情的时候，外面又来客人了。
是大院子那些堂叔们结伴到他们家来玩来了。
母亲听见外面的动静，就赶紧站起来去外面打了声招呼。
一群嗑着瓜子的大老爷们儿，后面还跟着一群叽叽喳喳的女人和小孩。
这都是他们家的堂亲。
这么多客人来了，也不好继续讨论这个事情了。
田江云也赶紧站起来去招呼客人了。
大伯二伯他们也出去，在院子里面和这些兄弟姐妹闲聊了起来。
母亲忙着准备瓜子糖果，招待这些客人。
自从去年开始，好像大年三十的下午大家都会不约而同的来他们家聊聊天。
人多了之后，能聊的事情就多了。
田江云本想清闲一下。
可这些叔叔伯伯们，总是喜欢拉着他一起聊天。
两个小时很快就过去了。
外出买牛肉的父亲，也用车子拉着牛肉回来了。
刚刚把车停好，就招呼儿子过来一起把这些牛肉放到屋里面去。
今天这么多人在这里，本就用不着田江云动手。
有这些叔叔伯伯们的帮忙，三百多斤牛肉一下子就搬完了。
父亲这一回来，大家的话题都转移到牛身上了。
都是问去哪家买的？多少钱买的？
父亲说总共花了不到一万块钱，还把剩下的现金全部还给了田江云。
这些亲戚们，见他们家这么奢侈。
都七嘴八舌恭维了起来。
父亲一高兴，就让大家晚上都别走了，就在院子里面烤牛肉吃。
大伙儿一听这话，心里面还是很高兴的。
只是嘴上稍微客气了一番。
这烤牛肉还需要竹签。
大伯把这个活儿给接了下来，拿着一把砍柴刀就上山去砍竹子去了。
不一会儿就扛着三根老竹子回来了。
大伯以前在老家的时候，就干过很多年的木工活儿。
削点肉串签子，完全不在话下。
二伯也不闲着，去把烤架拉到院子里面，开始生炭火了。
母亲她们这会儿都在忙着处理牛肉。
说这玩意儿最好还是先要腌制一会儿，才会入味儿。
小孩子们这会儿都去外面玩去了。
等到开始烤串儿的时候，也不知道是不是他们闻到了香味。
一个个的都跑了回来。
农村的孩子基本上还没有见识过这样的阵仗，个个都围着烤架在那里垂涎三尺。
大人们就都在一旁说着笑，看小孩子们在那里洋相百出。
小田雨最是积极。
还帮着二伯和父亲不停的翻烤着牛肉串儿。
二伯说羊肉他们烤得多，烤牛肉还是第一次。
父亲听二伯这么一说，还以为是想弄点儿羊肉串儿。
就直接发话他再去弄一头羊回来，搞点儿羊肉串儿给大家尝尝。
说完就带着两个堂叔，一起出去弄羊肉去了。
已经上烤炉的牛肉串儿，没多一会儿就烤熟了。
二伯把第一批烤熟的牛肉串儿，全部分给了围观的小孩子。
一个个的被又烫又辣的牛肉串儿，折磨得龇牙咧嘴的样子，就引来了大人的一阵笑声。
这第一批牛肉串儿没有多少。
所有的大人们，一串儿都没有分到。
而田江云还是有幸分到了一串儿。
是二伯亲手拿给他的，让他先尝尝味道。
这头牛是村里面自然散养的小黄牛，牛肉本身质量比较好。
烤点儿串儿出来，还是很勾引人的馋虫的。
整个下午，二伯就当起了烧烤师傅。
基本上没有停下来过，一直都在不停的烤着肉串儿。
牛肉烤完了，烤羊肉。
田江云看着大家都是笑的合不拢嘴的样子，心里面也是十分开心。
几千块钱给这么多人带来了快乐，还是挺值得的。
他还是忍不住遐想了一下。
要是再过几年，网络直播兴起之后，像他们现在这个场景。
完全可以来一场网络直播。
他估计直播一场的收入，买十头牛都够了。
一整个下午，母亲除了把顶好的那一部分肉留了些下来。
其余的不是用来做成了烤肉，就是给大伙儿一家分了一点儿。
肉串儿烤的多了，不但这些今天来到这里的亲戚们都享受到了。
父亲还跑到大院子去把请了一下他的三位长辈过来尝尝味道。
其中就包括那位曾经帮着外人，想整他们家的田江云的四爷爷。
他还是有些不好意思，虽然是请了他的。
但他可能还是想要点儿脸，并没有到场。
不仅见他实在不愿意过他们家去，就只好把四奶奶给请了过去。
四奶奶这个人，为人还是挺不错的。
和田江云的母亲，算是很聊得来。
来到他们家之后，先还有些不好意思。
后面和田江云母亲聊了一会儿之后，也就慢慢放开了。
他母亲给众人分牛肉的时候，也给四奶奶准备了一份儿。
晚上吃晚饭的时候，母亲还是做了一桌子菜出来。
那些那些堂亲们吃完烤串儿，一个个的都各回各家了。
今天到他们家来玩的，总共加起来三四十人。
大伙儿也不好意思留在他们家吃晚饭。
不是吃多吃少的问题。
主要是做饭的人，一下子要做这么多人的饭，就很麻烦。
这大过年的，谁家都是准备好了的，并不存在谁家吃不上饭的情况。
大家伙儿也很是知趣。
虽然田江云的父母还是极力挽留了一下。
晚上这顿饭虽然依然很丰盛。
可由于下午大家都吃了这么多肉串儿，一个个的晚上都不太愿意动筷子。
一顿饭吃的十分潦草。
每年的必备节目，春节联欢晚会就要开始了。
几家人围在一起，守着电视观看春节联欢晚会。
气氛特别和谐。
边看着电视里面的联欢晚会，大伯再一次提起了两个孩子的事情。
这会儿也没有什么外人在这里。
田江云就了解了一下堂姐和堂弟的基本情况。
堂姐说她现在在大伯他们那个砖厂的车间里面干活。
工资比较低，一个月2000块钱。
她说她已经辞职了，打算年后找点儿其他事情干。
说完之后就睁大了眼睛，笑眯眯地看着田江云。
意思已经很明显了，就是想让他提携一下。
田江云仔仔细细的想了一下之后，就问了一下大伯他们的打算。
大伯他们干这么繁重的体力活，终究不是个长远的事情。
年纪也不算小了，已经年过五十了。
最多也就再干个三五年。
大伯听他问起这个事情，也是很诚恳的给他讲了一下他们的打算。
说明年开年之后，肯定还是要去厂里面再干一年的。
原因就是他算是一个小包工头。
那个厂里面的，所有搬运的活儿，都是他找的人去干的。
所以就和厂里面签订过一个合同。
合同上注明了要干三年的。
今年才第二年完事儿，明年还有一年合同才期满。
田江云又接着问大伯。
合同满之后，他们打算干点儿什么呢？
大伯苦笑了一声之后，说他也没什么其他的能力，只能继续卖点儿苦力了。
干到哪天干不动了就回老家种种地，开始下半辈子的生活了。
这个回答让田江云多少有些意外。
他还以为大伯会开口让他帮忙开个龙虾店之类的。
结果大伯根本就没有提起这事儿。
他相信大伯应该是听到过一些风声，知道二伯他们一年也赚不少钱的。
他们在外面搬砖。
两口子一年四季，一天不休息汗水都流干了，也就只能挣到这点儿钱。
谁不想轻松一点儿？
看来大伯应该是有什么顾虑，才不和他提起这个事情。
他还记得以前家里面很困难的时候，大伯实打实的伸出过援手。
去年过年的时候，他给大伯打过一个电话。
当时说的是,要是大伯需要用钱的话，几十万随时都有。
现在人家让他安排他们老两口儿，只是想让他把儿女安排一下。
这个请求他没道理不答应。
可现在问题也不太好解决。
第一是堂姐没有过做餐饮方面的经验。
如果安排到龙虾店去的话，肯定还得学习好几个月或者一年时间。
现在龙虾店那边稳定运行着，他也不好随意的去做人事变动。
按照他的性子，他不可能只让唐姐做一个普通的服务员。
肯定是想让堂姐独当一面的。
除了安排到龙虾店之外。
目前他能够安排的，也就是胖子那边的。
堂姐本身读书比较少，对于电脑估计都没有摸过几次。
跟着去学电商的话，实在是有些吃力。
估计最后根本学不到个什么东西。
如果说大伯提出来也想要经营一家龙虾店的话，那事情就好办了。
直接安排大伯一家，先学习个一年。
等他们都能独当一面之后，就完全可以让他们自己去经营了。
可这事儿还是有一些风险在里面。
这两年龙虾店的生意好做，可接下来就不知道是什么情况了。
如果到时候，大伯一家龙虾店开砸了的话，先不说对他有没有什么怨言。
他自己心里面也会过意不去的。
而且看样子大伯两口子并没有想要经营一家龙虾店的意思。
左思右想之后，田江云暂时还是没有，想出来一个比较稳妥的办法。
就只好问了一下，这位堂弟的打算。
还不等大伯回话，田涛就自高奋勇的说了起来。
说他早就不想读书了，也没什么目标，以后跟着他混就可以了。
田江云看着这位堂弟笑了笑之后说，他自己现在都还在读书，跟他混能混个什么呢？
表弟一听这话，还以为是拒绝了他。
脸色涨得通红，有点儿不太好意思再说话了。
大伯和大伯母两人互相看了一眼，神情似乎也有些落寞。
田江云自己并没有想到，一句简单的话，居然引起了他们这么大的反响。
就严肃起来，好好的给他们说了一下自己的打算。
他首先问了一下堂姐，有没有自己的想法，比如想要创业什么的。
堂姐一脸茫然的摇了摇头。
既然她自己没有什么创业的想法。
田江云就把选择权交给她自己了。
说自己现在有两个方案供她选择。
第一就是先去龙虾店那边，学习一下几个月或者一年时间。
等她能够独挡一面之后，再让她三爸把她安排到新店去。
但是一开始的工资不会很高，估计和普通服务员之类的差不多。
如果她自己有心进厨房的话，工资是会高一点儿的。
第二个方案就是把她送到胖子那边去，安排点儿适当的工作给她。
大伯他们都不知道胖子是谁。
田江云就给他们说，就是早上来给他们家送海鲜的那个小胖子。
说到这里，大伯就向他打听了一下，胖子是干什么的？