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在往里边走,就更夸张了。
这家店里边居然有整整一排的货柜,而这些玻璃货柜里边,居然都是一排排的马卡龙和各种各样的巧克力。
不夸张的说,走到跟前,连空气中都弥漫着巧克力的香甜味道。
这么大规模的一个蛋糕甜品店,金俊豪还是第一次见。
而更夸张的还在外边!
这时候沈舒怡已经在那边开始挑蛋糕了,而金俊豪则是被窗外的景色给吸引住了。
说句实在话,冬季的北方,其实景色真的没什么好说的。
和南方一年四季都有翠绿的树木不同,北方到了这个季节,其实更多都是掉光了树叶的枯枝。
其实谈不上什么风景,可更多的是一份天高地阔的粗矿。
和南方盎然的绿意不同,这里更像是另外一个轮回,季节的表现更强。
京城这边就已经算好的了,在金俊豪老家的北方小城,这个季节都已经是白雪皑皑了。
而这家饭店外面,却让金俊豪第一次见识到了原来在北方,冬天也可以过的这么精致。
透过蛋糕厅的玻璃窗看向外边,就能看到一个大大的池子。
外面的温度都已经是零度以下了,可这池子里的水居然没有结冰。
而且能够看出来,用的是加热的水,因为水面上都时能升腾起一层层的雾气。
最关键是你在那水里能够看到很多条,漂亮的锦鲤。
一条条颜色各异,金色的,白色的,金白相间的,还有罕见的黑色的……
金俊豪以前考察项目的时候,就碰见过一个专门做这种锦鲤的老板。
所以对锦鲤这玩意也是有些了解的,虽然只是一种观赏鱼,但这种鱼的价格,那可不是一般的贵。
就以这池子里的鱼的颜色,外加上个头来说,不夸张的说,这一池子鱼的价格就要几千个w呢!
所以看到这的时候,他真的惊了!
更夸张的还在池子后边的假山上,能够看到假山上有不少精心修剪出来的盆栽松树。
而在这些松林间,还有不少天鹅徜徉期间。
这些天鹅,白的黑的都有,一个个个头硕大,精神饱满。
这时有的正在林间嬉戏,有的则是在交颈而眠,这画面真的把金俊豪给看的呆住了。
这……冬天,天鹅不是应该飞到南方去过冬去了嘛?
怎么这里还有天鹅?
看来应该是人家自己养的!
而且这些天鹅长得这么漂亮,在配上这里的小环境,尤其是那水面上生气的袅袅雾气。
阳光照射进来的时候,这种感觉,简直就好像置身在一副西洋的油画里一样。
这感觉也太棒了!
虽然还没开始吃东西,可金俊豪已经知道为啥那些明星都要过来打卡了。
因为这个地方值!
就这排面,这b格,就值得来打卡了!
而这时,沈舒怡已经选好了甜点和蛋糕。
俩人被带到了里边的一张双人台附近坐下。
因为今天不是双休日,也不是节假日,而且还是上午,店里的人不多。
甚至可以说,就他们俩人,所以沈舒怡放心摘下了口罩。
先是在店里的几个经典场景拍照打卡,可能是店里的人司空见惯了。
也没什么人留意她,所以也没人出这位大明星。
这就让俩人很放心的在各个景点打卡留了念,然后这才坐回到了吧台前。
第一份甜点是茉莉香梨,小小的一块圆形蛋糕,上面翻了一颗白巧克力球。
看起来很精致,不过味道嘛,反正没有金俊豪想的那么香甜,而且蛋糕里夹的那块梨,味道也不是特别突出。
这第一道甜品,就把金俊豪给吃的愣住了。
难道这五星级蛋糕甜品店,就这水准?
还好,接下来的马卡龙帮助这家店挽回了颜面。
这马卡龙明显是按照国人的口味改良过的,首先是味道不会像国外的那样齁死人的甜。
关键强调的是口感,外酥里嫩,很有吃炸里脊肉的感觉,而且奶香味很重。
就是二十块一小块的价格,让人感觉有点坑!
接下来的柚子蛋糕,味道也不错,蛋糕体和慕斯比例做到了一比一。
一口下去是柚子的清新果香,然后是巧克力的醇厚度也让体现了出来。
最主要是这巧克力里边,居然还有一些橘子皮的苦涩的味道。
这块蛋糕,金俊豪直接能给满分,确实不错。
然后是一块茶语轻芝小蛋糕,典型的抹茶蛋糕,小小的方块蛋糕。
外面喷了一层绿色抹茶粉,最关键上面还用绿色巧克力,点缀了几片荷叶。
光是颜值金俊豪就能给满分,因为一看到这块蛋糕,就让他想起了荷塘月色这个成语。
不过这一口下去,就把他给吃愣住了。
果然漂亮的东西,都不太好吃。
上面的茶就不香,下边的红豆磨得不够细腻,甚至还有点剌嗓子,这口感最多也就四十分。
接下来就是他们家招牌的果仁巧克力了!
这巧克力是长条形的,有点像加长版的士力架,不过上边还有一些坚果碎的点缀。
而且上边还有一长条贯穿整块巧克力的拉丝,看得出巧克力的造型是经过专门设计的。
一口吃进嘴里,金俊豪一个不怎么爱吃甜点的人,都被这巧克力的口感给征服了!
巧克力的醇厚,可柑橘的芳香完美的融合到了一起。
巧克力外面坚果的脆,还有巧克力里边包涵的坚果的脆,再加上底部巧克力薄脆片的脆。
你都能吃出来,这种层次分明的口感,让金俊豪脑子里只有四个字的评价!
那就是物有所值!
而接下来,就是沈舒怡今天点的重头戏了!
这家蛋糕店的当家招牌,白天鹅蛋糕登场了!
元一块,十五厘米的‘小蛋糕’!
之所以这么说,也是因为这是他们家招牌里尺寸最小的一款……
这样的蛋糕,一般也就够四到五个人,一人分一块的分量。
蛋糕上面是两只拉丝天鹅,下面是鸟巢形状的蛋糕主体。
这鸟巢一样的蛋糕主题外层是一种水晶质感,类似公主蓬蓬裙一样的糖拉丝…
反正第一眼看上去,给人的感觉就是b格十足!
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