“只是学了一点皮毛罢了，让领导们见笑了。”

    李格闻言，谦逊道。

    冯秘书见状，心中对李格的感觉，也是非常不错。

    不骄不躁，为人谦逊。

    是个好苗子。

    “行了，多夸你小子几句，估计一会你就要上天了，今天你不给我们几个，做一顿好菜，我可饶不了你小子。”

    “你藏得够深的。”

    王海山好笑的瞪了李格一眼。

    厨房内，众人闻言。

    莫不是发出一声欢乐的笑声。

    冯秘书笑而不语。

    “李兄弟，这是领导们的考验，你小子，大显身手的时候，可就到了。”

    看着李格如此受重视。

    杨厂长和李主任他们。

    显然也是非常乐得交好李格。

    这一幕，被马华他们看在眼里。

    对李格又是更加佩服，还有羡慕。

    傻柱在人家领导面前，是谦卑，甚至带着讨好。

    但李格和领导们的交流。

    却好像多年不见的好友，就凭这本事。

    就是他傻柱一辈子学不来的。

    念及于此，众人对李格更加佩服。

    刘岚的眼睛，更是带着星星。

    “叮！恭喜宿主获得触发特殊任务—大道至简，用最简单的厨艺，做出最美味的菜，让王海山他们折服！”

    “任务完成，可获得特殊奖励！”

    “几位领导都这么说了，我再拒绝，那可就太不是东西了，得，今天不做几个拿手的好菜出来，可就不行了。”

    机械声响起，李格神色一动。

    笑道。

    “你小子明白就好。”

    王海山笑道。

    “李兄弟，你今天打算做啥菜？”

    这时。

    杨厂长也是有些好奇。

    李格闻言。

    倒是一时间，没有想过，自己该做什么菜。

    闻言，他不由一愣，看向马华：

    “你们这里最拿手的菜，都有哪些？”

    马华闻言，回道：

    “谭家菜中，如果要说我师傅拿手的，代表菜之一，应该就是清汤燕窝吧。”

    “清汤燕窝？”

    李格神色一动。

    脑海中，只是片刻功夫，便明白这谭家菜中的这个清汤燕窝是何物。

    这谭家菜中的清汤燕窝使用的是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤和上好的燕窝制作而成的。

    这道菜菜汤清如水，略呈米黄色，味道鲜美，燕窝软滑而不碎，是谭家菜的招牌菜。

    这是一道口感醇厚、绵润、忠于食材的本色的菜式。

    普通人，根本就做不出来很美味的菜。

    “李师傅，你准备做这道菜吗？可是你好像不会谭家菜吧？”

    刘岚有些不解。

    包括王主任等人，同样也是有些疑惑。

    李格见状，却是呵呵一笑，摇头道：

    “自然不是做谭家菜，今天闲着没事，就做两道最简单，也最方便的菜吧。”

    李格看了一眼食材。

    干杯，鸡，鸭猪肉，虾，菜式很丰富。

    他直接来到近前。

    拿起一颗大白菜。

    看到他拿大白菜。

    众人不由得有些疑惑。

    “李大哥，你该不会做一个大白菜吧？”

    刘岚很是疑惑。

    听到他这话，众人也是有些面面相觑。

    “说得没错，差不多这个意思，不过我要做的这个菜，却不是简单的炒大白，而是开水白菜。”

    “其实做菜和做人都是一个道理，最简单的，也往往最难。”

    “就如这道开水白菜，想要最好吃，自然是先挑选它的菜心。”

    说话间。

    李格已经开始熟练的挑捡菜心，将大白菜最外边的叶子，全部去掉。

    不用的叶子，放到一边。

    连续挑了三个大白菜，终于，凑够了一盘菜。

    然后又拿起一颗菜心，目光看向刘岚。

    “有针吗？借我用用。”

    “针？”

    一听这话。

    刘岚有些不解，不过她还是点头。

    从已经的包里，取出一根针，“我刚买来缝衣服的针，可以吗？”

    “可以了，就这个把，你和马华两人，用针，绕着这菜心，给我扎一遍。”

    李格吩咐道。

    马华和刘岚闻言。

    有些疑惑。

    不过还是照做了。

    看到这如此特殊的一幕。

    冯秘书还有王主任以及杨厂长他们，同样感到惊疑不定。

    但是都出奇的安静，并没有出声打断李格。

    而是静静的看着这一幕。

    李格吩咐完两人。

    又开始着手准备。

    找来一个锅。

    在锅中加清水、大葱、生姜，枸杞。

    然后放到灶台片，用小火烧到八成热。

    再从自己带来的包裹里。

    取出龙头刀，熟练的清洗一块鸡肉。

    然后在众人不可思议的目光中。

    快速来回拍打，将鸡肉分成两层。

    切碎，跺成肉浆。

    最后倒进汤锅里，继续加热。

    不到片刻功夫。

    整个厨房内。

    便隐约之间，传来一股清香的味道。

    “这...好香啊。”

    闻到这股香味。

    在场的众人，莫不纷纷抬起头。

    嗅着鼻子。

    贪婪的呼吸着。

    这也太香了吧？

    原本还有些疑惑的心情。

    也随着这香味。

    消散一空。

    “之前我还觉得有些夸大，看来，这小子，却是和王主任你说的那样，不简单啊。”

    冯秘书看向王海山，他笑道。

    “这小子，本来就聪明，学东西也快，我倒没想到，他竟然有这天赋。”

    王海山呵呵一笑。

    李格给他长脸了。

    心情自然愉悦了。

    “倒是不知，这小子和那何雨柱的厨艺，谁更胜一筹？”

    冯秘书道。

    “要我说，一会吃了，不就知道了？正好有个比较不是。”

    这时。

    李主任笑道。

    闻言，冯秘书也是一笑。

    赞同的点点头。

    众人无话。

    却见李格这边。

    马华他们很快就将菜心用针扎好，交给李格。

    李格见火候差不多了，把煮好的清汤。

    直接用滤纸过滤了一遍。

    把汤底不要。

    又将菜心里面的菜叶，一一分开。

    摊放在准备好的盘子上。

    放成莲花状。

    最后在上面，把煮好的清汤，浇了上去。

    再端起盘子，放在蒸笼里，放进盛了清水的锅里。

    然后中火慢炖，小火保温。

    做完这些，又取来一块鸡肉，快速剁碎。

    众人还没来得及看清。

    就见他用龙头刀。

    手中残影闪过。

    便见那鸡肉变成了肉浆。

    “把碗里加一碗水给我。”

    李格看向刘岚。

    刘岚愣愣的应了一声。

    赶忙照做。

    李格将鸡肉浆用龙头刀弄起来，然后放进盛了清水的碗里。

    又吩咐马华，把肉浆和清水，用筷子搅和。

    做完这些。

    又马不停蹄的那起一块豆腐，从中，取下中间的一块。

    用龙头刀。

    在豆腐上，轻轻拍了几下。

    又在上面，分层。

    这一幕，看得众人眼花缭乱。

    但是根本就不明白，这么做，究竟有啥讲究。

    云里雾里，摸不清，越想越觉得实在太深奥。

    不简单啊。

    ps：第七更，为啥写着写着，我发现我不是在写四合院，而是真正的忽然感觉我变成了一个厨子了？捂脸，卧槽了...