【60】：一碗鸡蛋饭，把你们馋成猪了？【10/10求订阅】
“有昨晚剩下的白米饭吗？”
就在众人，心中好奇之际。
李格看了一眼马华。
问道。
“有，锅里还剩下大概三碗左右的量，我们还没准备处理掉。”
马华道。
他其实心里是想说，倒掉来着。
但是话一转，换了一种方式。
“行，把昨晚的白米饭，都给我拿过来，一会的菜，就做它了。”
李格道。
啥？
听到这话。
在场的众人，莫不以为自己的耳朵听错了。
他们有些懵逼。
特别是严崇仪的脸上，更是无语。
他看向冯秘书，却见冯秘书的表情，显得有些惊讶不已。
但很多的是好奇。
心中觉得古怪。
可也没有多说什么。
两人都静静的看着这一幕。
娄晓娥却是有些急了。
她看向李格：
“李格，你在开玩笑的吧？昨晚的白米饭，你就用那个来做菜？”
“那米饭放了一晚上，指不定馊了，你这是”
她也是替李格担心，生怕李格得罪领导。
这玩笑，可不能乱开。
刘岚也道：
“李哥，我知道你应该在开玩笑，大家这就准备其他食材。”
说完。
马华也下意识的就要准备其他食材。
但李格却是有些无语的瞪了几人一眼。
“这事是能开玩笑的吗？最简单的菜，不仅仅除了开水白菜，清汤豆腐鸡，同样的，最普通的米饭，它也是一道最美味的菜。”
“怎么一碗米饭，就不是菜了？要知道，我们国家，当年那些战士们，打鬼子的时候，那会，就算是嚼树根，都是美味的，为什么在你们看来，米饭就不是菜了？”
李格眉头微蹙。
回头看了一眼众人。
他一边自己动手，找来一根葱，用刀，将葱快速的切成葱花。
然后将葱花，弄到砧板边上。
被他这么一说。
马华和刘岚还有娄晓娥他们瞬间都静声了。
心里忽然有些懊悔。
刚才，他们竟然有那种想法。
“这小子，越来越有点意思了。”
严崇仪看着这一幕。
当听完李格那一番话之后。
他对李格的看法，是真的改变了。
细细的回想了一下。
话糙理不糙。
“这做菜，就跟做人一样，最简单的菜，往往大道至简，也意味着最难。”
这时。
冯秘书笑道。
“你小子可以啊，这话，虽然简单，但是却是说得没错，精辟之语。”
严崇仪惊讶的看了一眼冯秘书。
笑道。
“这话可不是我说的，是这小子说的。”
冯秘书哈哈一笑。
努了努嘴。
看向李格，心里对李格接下来的表现，是信心十足。
闻言，严崇仪顿时有些惊愕。
片刻后。
他摇头一笑：
“看来，你说的这个李格，确实很不简单啊，真是让人有些兴趣了。”
“何止简单，你一会就知道了。”
冯秘书呵呵一笑。
严崇仪笑而不语。
也没有再说什么。
这会。
在娄晓娥还有刘海中他们好奇的目光注视中，李格看向马华，“把米饭拿来。”
马华闻言。
点了点头。
赶忙将昨晚的隔夜饭，递给李格。
李格直接将昨晚的隔夜饭，倒进一个盆子里。
然后开口看了一眼众人，道：
“我这一次，要做的一个菜，就是炒蛋饭，非常常见的一个菜。”
“但和昨天的炒鸡蛋不同，它在某种程度上，要显得更加复杂了一些，也有一些小小的难度。”
众人闻言。
脸上不由得露出惊异之色。
炒鸡蛋饭？
这里面还有门道？
娄晓娥也是有些好奇了：
“这炒鸡蛋饭，还能做出美味来不成？”
她是真的好奇了。
李格看了她一眼，笑而不语。
杨厂长他们却是笑道：
“娄女士，既然李兄弟都说了，这鸡蛋饭，能做出美味，那么肯定就是可以了，就昨天他炒的那鸡蛋，你别说，我这辈子，就没见水，能把鸡蛋炒那么好吃。”
“是啊，是啊。”
“现在想起来，我们都还馋着呢。”
刘岚他们纷纷附和。
听到这话。
严崇仪同样也是感到很好奇。
刘海中吞了一下口水，他惊疑不定道：
“李主任，真有那么好吃吗？”
李主任显然心情不错，看了他一眼，语重心长的拍了拍刘海中的肩膀。
“究竟是不是，你一会闻着香味，你就知道了，现在想那么多，也没用，哈哈。”
众人闻言，莫不是发出一声善意的笑声。
李格心情显然也是不错。
“马华，这几颗鸡蛋，你打一下。”
李格取出两颗鸡蛋，让马华将鸡蛋打一下。
然后他自己又看向娄晓娥。
“娄姐，麻烦你给我倒一点豆油，不用太多，一小勺就行了。”
娄晓娥也是心中好奇。
她没有拒绝。
用勺子，给李格舀了一小勺，放进锅里。
就看到李格，将手洗干净后。
单手抓米饭。
看到这一幕。
众人并没有觉得恶心，反而更加好奇起来。
不到片刻功夫。
就见李格，将那隔夜的米饭，混合花生油。
经过他的手，那么一揉。
那些原本还粘在一起的米粒。
直接被分开。
他这时，又看了一眼马华，“把一半的鸡蛋液，倒进来。”
马华闻言。
也没废话。
直接将碗里搅拌好的鸡蛋液，一半倒进锅里。
李格这才又继续揉了起来。
将那些黏糊糊的鸡蛋液，均匀的和米饭，搅拌在一起。
然后收回双手。
让刘岚给自己弄点清水。
将手洗干净后。
他看向众人，“炒鸡蛋饭，看似简单，但往往其实也不简单。”
“为什么要用隔夜米饭？”
“李兄弟，用隔夜米饭，是因为这米饭已经煮好，所以方便吗？”
这时。
刘海中这货。
忍不住直接问了一句。
众人闻言，也莫不是纷纷点头。
感觉他说得好像有道理。
不然李格怎么会用隔夜饭呢？
然而，李格却是摇头道：
“非也，用隔夜米饭，那是因为水分少，炒起来，不易粘锅，如果没有隔夜米饭。”
“那就需要清洗一下米，然后用开水，将米饭放在蒸笼里，把米饭蒸熟。”
“当然，有隔夜米饭，就方便多了。”
李格说完。
众人莫不是一下子恍然大悟。
“竟然还有这门道？炒鸡蛋饭，学问不低啊。”
“确实，怪不得我们以前炒鸡蛋饭，总是粘锅，原来是这个道理啊。”
“以前我们问过何师傅，但是他都不跟我们说，说谭家菜，不轻易传给别人，所以我们也不懂这些。”
好家伙。
王师傅他们这话一出。
众人顿时对李格的看法，又加深了几分。
冯秘书叹道。
“我总算明白为什么李兄弟厨艺如此高超了，这能体现一个人的修养，单是这份为人师表的态度，就值得佩服。”
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严崇仪心里也是感叹。
再仔细对比傻柱。
此时，对傻柱的看法，已经直接拉进黑名单。
小人一个罢了。
做人都做不明白。
学做菜？
那是远远不如人家李格啊。
“李格，你好厉害。”
娄晓娥眼里带着星星。
她为李格的出色，而感到骄傲。
这小子，自从自己认识他开始。
就好像什么都懂一下。
李格心情也是大好，他哈哈一笑，“那是自然，要没两把刷子，也不敢拦瓷器活不是？”
嚣张？骄傲？
人家李格有资本。
这种态度。
众人反而没有反感。
而是彼此看了一眼之后。
忽然相视一笑。
对接下来李格的操作，更加好奇。
“十分钟差不多了，做完这第一步。”
“第二步，自然是点火，起锅。”
李格站在灶台前。
点火，接着烧锅。
加热锅底，放了一圈油。
将滚油去掉。
“去掉滚油，再让它冷却，是让锅底，有更好的传温效果，也避免粘锅的情况出现，这时，让油适当的在锅底，炒饭的时候，油就不用放了。”
说完。
李格将准备好的米饭。
直接倒进锅里。
然后慢火。
在众人注视中。
把米饭摊开。
用大掌勺字，轻颠了一下米饭。
再倒上剩余的一半鸡蛋液。
洒在米饭上。
让鸡蛋液，和米饭均匀的混合一起。
“开火。”
李格直接点火，单手持锅。
一手勺子，来了一个漂亮的颠锅。
让人感觉不可思议的是，李格也不知道怎么控制的力道。
在他的颠锅下。
那些米饭，就好像珍珠落地一般，又跳向半空。
落入锅中。
来回跳跃。
那些米饭，原本还呈现白黄两种颜色。
在跳跃的过程中。
逐渐变成金黄色。
与此同时，一股让人食欲大开的香味。
逐渐弥漫开来。
随着李格的动作，越来越香。
甚至他们已经忍不住，纷纷仰起头，垫起脚，只为了能够多闻一下，用手把那种香气，招到面前。
多呼吸几下。
太香了。
“这”
只是闻到这股香味。
严崇仪也是坐不住了。
他的脸色有些阴晴不定。
似乎想起了什么。
愣愣的站在原地。
那种香味，仿佛勾起了他许久的记忆。
让他魔怔了般。
久久不说话。
“太香了，就算是一碗鸡蛋炒米饭，也能做到这么好，这小子，逆天啊。”
冯秘书吞了一下口水。
他按耐住内心的迫切。
直接拦住要上去的严崇仪，笑道：
“严哥，这么急干嘛？还没好呢，一会也不迟啊。”
严崇仪却是没好气的瞪了他一眼：
“老子直接服输，回去就让严媚那妮子，以后别找你麻烦，赶紧让开，我要尝一口。”
好嘛。
看到这位平日里的猛汉。
直接在李格的精湛厨艺下，彻底改造成一个暴躁的吃货。
众人顿时狂翻白眼。
刘海中更是馋得不行。
尼玛，这还是蛋炒饭吗？
这么香？
ps：数据很惨淡，有人在看吗？，评价票，月票也没有，我写得很快，真担心是我自己自娱自乐，有人在看吗？我写着写着，肚子竟然饿了