【82】:完美刀工,冰镇生鱼片!【2/10求自订】
【叮!恭喜宿主获得来自许大茂的怒气值x99】
【叮!恭喜宿主获得来自许大茂的怒气值x99】
“叮!恭喜宿主满足十连抽条件,是否抽奖?”
“抽奖。”
李格毫不犹豫。
直接抽奖。
“叮!恭喜宿主获得紫砂壶x1”
“叮!恭喜宿主获得麻辣鸭脖子x3”
“叮!恭喜宿主获得何首乌种子x6”
【宿主】:李格
【技能】:六库仙贼,双全手(熟练度20%)
【金钱】:160元
【物品】:鸡蛋x,紫砂壶x1,何首乌种子x6
“系统还真是贴心啊,这次的奖励,竟然给自己直接弄了一个紫砂壶。”
李格倒是有些惊讶了。
没想到系统奖励,直接给他弄了这玩意。
这是知道他泡茶。
一直用的是铁罐子,有些寒碜。
所以给自己奖励了这玩意。
这倒是不错。
李格挺满意的。
不过让李格有些惊喜的还是何首乌种子。
这次,系统奖励,竟然直接给李格奖励了药材。
这就有些奢侈了啊。
“系统,这何首乌一般是用来补虚的药品,我种植来,我也不虚,有啥用?”
李格真担心自己吃坏。
急忙道。
“宿主请放心,这何首乌,其实就和人参一个道理。”
“种植出来的灵药,其功效,比之普通的蔬菜种植出来的,宿主服用后的效果是十倍。”
系统回05复道。
“这么逆天?”
李格是真的有些吃惊了。
这药效。
简直就是离谱。
一想到自己种植药材后。
六库仙贼可以快速的提升自己的实力。
李格瞬间,心头莫不变得火热起来。
“行了,说了这么久,估计一会得耽误李小哥做菜了。”
“对了,李小哥,冯秘书,你们都做了啥菜了啊?”
这时,王老说完。
他看向李格还有冯清两人,笑道。
他径直来到近前。
看着被李格锅里盖住的菜。
“这一道菜,如果我没猜错,一定是回锅肉了吧?”
没有被揭开。
不过通过隐约散发出来的淡淡香味,王老还是判断了出来。
李格看了他一眼,笑而不语。
冯秘书正要说什么。
不过也是在这一刻,识趣的没有说什么。
只是站在一旁。
“让我猜一下,这一盘里,应该是东坡肘子了吧?”
李格又笑了笑。
(:『!;;資?源!群:』??:『;;.中转;群.』.:) 没有说话。
“这一道”
连续说了好几道。
这时。
李格方才笑道。
“领导说得都被,不过有一样菜,你给说错了。”
王老闻言,不由得一愣。
他笑道:
“哦?说来听听。”
众人闻言,也莫不是同样看向李格,有些好奇起来。
李格却是笑道。
“现在说,为时过早,我还有最后一道菜,没做完。”
“说起这道菜,想必您也应该很期待。”
李格目光落在一个木桶里。
那里面,赫然有一条活蹦乱跳,在水里吐着气泡的鲤鱼。
这鲤鱼,足有五斤左右。
“看来,小兄弟你是准备做川菜中的一道名菜—五柳鱼了吧?”
王老见状,他笑道:
“这条鱼,是我早上从朝阳河那里钓来的,听了你的建议,我果然,收获不小。”
众人见状,也莫不是有些惊讶。
他们倒是没想到。
王老竟然还有去钓鱼的爱好。
“李兄弟,你现在做的应该就是五柳鱼了吧?”
“那咱们接下来,该怎么做?”
冯秘书这家伙,估计是做菜上瘾。
立马下意识的问李格。
李格看了一眼冯清,他缺是摇头。
见状,众人莫不是一愣。
“我这次做的,是生鱼片。”
生鱼片?
听到李格竟然要做生鱼片,王老顿时不由得神色思忖。
“如果我没猜错,生鱼片,是流行于岛国才有的,你小子,难道还会做生鱼片不成?”
“没错,这鲤鱼,本身腥味估计很重,吃起来,想必也味道有点腥吧。”
说话的是一名姓刘的厂长。
“这位是?”
李格看了他一眼,这个人的问题,倒是提得不错。
“这位刘峰刘厂长,咱们轧钢厂下属公司南风机修厂的刘厂长。”
“说起来,这次刘厂长他们的机修厂,可是非常不错,帮南风公社那边制作了大量的农业器械,做了不少的业绩。”
“这次刘峰厂长他们在京都郊外的乡下,这次进城就是来开会的,这不,顺便来王老家,取取经。”
杨厂长笑道。
南风公社!
机修厂!
刘峰厂长。
杨厂长他们觉得没什么。
可是当李格听到这些字眼的时候。
李格却是神色古怪。
这特么的,不就是《人是饭铁是钢》里面的人物吗?
怎么,也跑这个世界来了?
这是怎么回事?
“宿主,情满四合院世界本来就并非只是这个世界那么简单。”
“人是饭铁是钢,也同样在这个世界。”
系统提示道。
原来是这样。
李格总算明白了。
这么说来。
前世里,那些影视剧里的人物,还有可能出现。
这一时间,倒是让李格有些兴趣了。
“原来是刘峰厂长。”
李格看了他一眼,这才笑道:
“刚才刘峰厂长那个问题问得好,这鱼的腥味,非常难以去除,所以,这也间接的,非常挑战刀工。”
李格说到这里。
他伸手,直接去抓那桶里的鲤鱼。
那鲤鱼,也没有反抗。
在李格的触碰下。
竟然乖乖的摆动了一下尾巴。
李格将这鲤鱼,拿在手中。
直接用一块白布包裹起来。
“你这是”
看到李格取出龙头刀,在白布上划过。
又轻轻的按照自己指点的位置,分别在划了几下。
随后,又将龙头刀,收起。
他直接拿起白布。
放到水桶里。
原本被包裹住了鲤鱼,直接滑进水桶里。
身子轻轻摆动了一下。
又开始吐起气泡。
活蹦乱跳的。
“怎么回事?刚才那一刀,没有把这鲤鱼给杀死吗?”
王老他们也是有些惊讶了。
赶忙凑上去。
来到水桶前。
可是当他们看得水桶里的情况时。
瞬间都呆愣住了。
那水桶里。
原本是整条的鲤鱼。
可是现在,这鲤鱼身子的三分之一被切除。
上面的肉,被取掉。
可是这鲤鱼,却依旧活蹦乱跳。
还差一厘米,就有可能切刀鲤鱼身体里的内脏。
然后,这一刀,切得非常恰到好处。
并没有让这鲤鱼,出现丝毫的过激反应。
这刘有些诡异了。
怎么回事?
心里又莫名的感到,似乎有些残忍。
“做生鱼片,取的肉,是鲤鱼的中段,既不伤了鱼的内脏,又可以让鱼,继续活着。”
“这可能会很残忍,但是精湛的刀工,可以让鱼没有任何的痛苦,而这刀,又必须冰镇过。”
“如果没有冰镇过的刀,去切鱼的身体,鱼就会痛,产生过激的时候,身体内,会分泌出大量的分泌物,所以,鱼肉就容易变腥。”
说到这里。
李格没有急着说下去。
可是现场众人,却仿佛如梦初醒。
刘妈忍不住惊叹道:
“厨艺文化,果然是博大精通,简直太厉害了。”
此时,她对李格,已经彻底的佩服了。
王老看了她一眼,心中同样惊叹不已,笑道:
“你现在相信了吧?这个世界,人不可露相,海水不可斗量。”
“所以啊,以后还是少说多做,要懂得彼此尊重和理解。”
被王老这话一说。
所有人,也莫不是纷纷点头。
刘妈心中,也550更加的惭愧起来。
但是对李格,早已心服口服。
至于许大茂,那就是一个小人罢了。
一想到自己刚才还在斤斤计较,刘妈心里更加惭愧。
“而这鱼,如果是放生的话,用不了多久,它身上失去的肉,就会重新长出来。”
李格解释道。
“至于做生鱼片,这还同时需要一定的温度,进行保温,所以,这里需要冰,刚好我看王老家这里有,顺便拿来用了。”
李格将几块冰拍碎。
放在盘子上。
又将鱼肉,简单的用清水,过了一下后。
手中龙头刀。
横切鱼肉切面。
一张薄如蝉翼的鱼肉片。
被他取了起来。
放在碎冰上。
又是一片。
两片。
三片。
直到最后,那一块鱼肉。
被他彻底切配完毕。
再看向那盘子时。
一片片薄如蝉翼的生鱼片,被放置在碎冰上。
“这鱼片,也太薄了吧?可以说,如果远着看,根本就看不到,这冰上面,竟然还有鱼片。”
冯秘书他们是真的有些震撼了。
“当然,这个时候,如果稍微的来一点芥末,吃起来味道会更清爽。”
“不过没有也没关系,赔上柠檬,蘸着酱油吃,同样味道不错。”
李格说完。
将盘子递到王老他们面前。
而这时。
王老也是没废话,直接用筷子。夹了一口生鱼片,弄了一点酱油,放进嘴中。
这生鱼片,刚一入口。
他瞬间不由得闭上眼睛。
脸上的表情,忽然变得有些怪异起来。
他细细慢嚼,品着其中的味道。
许久,方才睁开眼睛。
他没有说话,赶忙又用筷子,夹了一口生鱼片,吃了过来。
越吃,脸上的表情。就越是有些丰富。
像是满足,又像是在回味。
但更多的,又似乎是在寻求,那种真正的前路,究竟是如何的。
ps:二更,有人吗?