这时看着震惊的秘书,何雨柱说到:
怎么?菜出来了你不上菜吗?一会就凉了,
还是需要我把菜端上去?”
听到何雨柱的话,秘书这才有所反应:
“不用,我来上菜,刚才只是没想到会这么快出菜”
何雨柱:
“那行,你先把这几个菜端上去,其他的我继续做!”
秘书听到之后,直接将菜端了出去,又来到了书房:
“领导,菜已经好了,已经可以就餐了?”
大领导点点头,然后对着杨厂长说:
“走,同志们,咱们去尝尝厂里大厨的手艺?”
杨厂长十分的自信,笑着点点头:
“好啊,相信会让领导满意的!”
一旁有去过厂里吃过何雨柱菜的:
“何师傅的手艺没得说,领导待会您尝尝”
大领导笑着说:
“好,看来他的厨子得到你们认可了,那我就尝尝这个厨师的手艺!”
说完众人就进入了餐厅。
看着桌子上的几个菜,大领导有点惊讶:
“鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐!
好家伙,都是我的家乡菜啊。
老杨,你是让厨师提前准备了!
杨厂长也有点吃惊,怎么都是川菜啊,不过杨厂长还是直说:
“领导,我可什么都没说,我想着做点家常菜就好,没想到都做川菜了,我现在去和他说下边的菜别做川菜了”
大领导笑着说:
“别忙活了,今天大家伙就尝尝我们川菜的味道。
我也尝尝这个小师傅川菜掌火候!
虽然止住杨厂长动作,但是心中还是有点不满。
怎么来这两个人都这么差劲啊,一个背后说人坏话,一个在这拍马屁?
要知道可是最忌讳溜须拍马,背后说坏话的人了。
杨厂长也知道今天大领导不满。
但是自己也只能干着急,
等回去再好好收拾他们两个。
大领导招待几个人落座:
“我先尝尝这个麻婆豆腐,这个菜做好吃可没那么容易啊!”
说完,加起一块豆腐放在嘴里,嘴里传递出酥麻爽口,辣味适中,适合自己的口味。
大领导眼前一亮,又对夫人也说了下:
“夫人,你也尝尝这麻婆豆腐?
说完也不评价,杨厂长以为不符合领导口味,心里暗骂何雨柱。
领导夫人这时也尝了一点:
“真好吃,好久没有吃到正宗的麻婆豆腐,这个最好吃。
入口丝滑,酥麻爽口,辣味很正宗。
也不知道这个是怎么做出来的!
大领导这时也评价:“确实做的非常正宗,是川菜的味道,厨艺水平很高。大家伙也尝尝”
又对领导夫人说:“你还怀疑人家不会做饭,现在尝过才知道他的手艺”
领导夫人这时也不说话,又继续吃了起来。
而杨厂长这时也不担心了,幸好有何雨柱扳回一局,要不然今天可惨了。
杨厂长和其他人也开始拿起筷子尝了起来。
“老杨啊,你这是藏着啊,以前怎么也不见何师傅做川菜啊,真没有想到,竟然做出来这么好吃!
杨厂长吃完之后,也感觉十分的好吃:“没藏着,是你来我厂里少,以后常来你就能经常吃到了”
那以后我去了你可得招待好……
这时,秘书又端上一道菜。
看着上来的回锅肉,领导又尝了尝,确实美味。
然后说:
“这接下来的一道菜应该是东坡肉!
其他人纷纷说不信:
“这怎么可能,又不是订好的菜单,全看厨师做什么!
杨厂长这时也说话:
“我不知道,也猜不到下一道菜是什么”
“再说自从我们来了,领导也和咱们在一起。
怎么可能知道下一个菜是什么!
“就是,
大领导自信的说;
“等下你们就知道了!”
话音刚落,秘书就端着菜进来了。
果然是东坡肉,众人分分赞到;
“领导,还是您厉害,您怎么知道就是东坡肉啊?”
“就是,领导,传授点经验!
“对啊,领导,难道是秘书刚才和您说的?”
大领导没有回复几个人,而是对着自己的秘书问:
孙秘书,是不是已经做完了?”
孙秘书摇摇头:
“没有!看何师傅还在做菜,看样子应该还有三道菜!”
大领导也是一愣:
还有三道菜?”
孙秘书点点头:
“是的,不过好像就不是川菜了!
大领导一想也是,厨子不能光顾着自己,还得照顾别人呢。
不过既然还有别的菜系,大领导也猜不到是什么,幸亏把东坡肉做了,要不然还丢脸了。
过了一会,孙秘书把菜端上来。
领导夫人震惊:
“把煲冬瓜盅,这是粤菜!”
其他人对领导夫人反应有点奇怪,粤菜怎么了?
大领导这时对着自己的夫人说:
“这里的人都不知道你是粤省人,这厨子是真有本事还是无意的啊
领导夫人这时问道众人:
“我的家乡口音重吗?”
其他人纷纷的摇摇头:
“没有口音!领导不说我们也不知道是粤省人
“就是,真的没有口音啊!
大领导对于何雨柱更加的好奇了。
紧接着白切鸡和糖醋咕噜肉送了上来之后。
孙秘书说:
“领导,菜已经上齐了!”
大领导对秘书说:
“你将厨房何师傅叫过来一下!
孙秘书点点头,然后就去厨房。
当孙秘书来到厨房的时候,何雨柱已经将厨房收拾干净。厨余也放在桶里,收拾好自己在那坐着。
孙秘书说:
“何师傅,你这收拾的还挺利索,这么快就完事了?
何雨柱笑着回到:
“孙秘书啊,这不都炒完了吗?
我早点收拾完,待会要没别的事就打算回去了?”
孙秘书连忙说道:
“何师傅,别着急走,领导想要见见你!”
何雨柱虽然内心欢喜,但是还是要问:
是菜出现问题了吗?还要见我?
孙秘书笑着说:
“领导吃着挺满意的,走吧,不要让领导等着急了!
听到孙秘书的话,何雨柱点点头,跟着进了餐厅。
到了餐厅,杨厂长就和众人介绍:
“这个就是我们轧钢厂的食堂主任,何雨柱何主任!”
众人一听这话,感觉杨厂长不讲武德,何雨柱这么年轻就给了一个食堂主任的职位,自己想挖人也挖不了。何雨柱也不说话,站一旁一躬身,算是给众人打招呼。
这个时候大领导问:
“何雨柱同志,你怎么不说话?”
何雨柱道:
“来时我们厂长吩咐过,来这做自己的事情就行,别多说话!
其他人吩咐笑起来。
杨厂长心想,还是何雨柱给自己涨脸,还听话,不像许大茂,又对何雨柱说道:
“何主任,大领导问你话,你有什么就说什么!”
听到杨厂长发话,何雨柱点点头。
大领导问:
“谁让你做川菜的,听你们厂长说你平时做川菜也不多?
何雨柱道:
“刚去厨房一看调料,食材大部分都是做川菜的。
还有少部分是做粤菜的。做别的菜系还需要准备好多调料,
所以我就做了川菜和粤菜,
没做别的菜系!”
大领导笑着又问:
“你还是食堂主任?”
何雨柱点点头:
“是的,我还在食堂做饭,毕竟我以前就是厨子,现在就是总管厨房,努力给工人同志做好饭!”
何雨柱表现出来的精神符合时代潮流,所以一下子就得到大领导的好感。
大领导又问;
“那你除了做饭还做什么?”
何雨柱回答:
学习,在不忙的时候多看书学习。
虽然后厨的工作忙起来确实忙,但是过了饭点,还是有些休息的时间。
在没事的时候,我就看看书,补充一下自己!
大领导又好奇的问:
“你还学习啊,那你都学习什么?
何雨柱想也没想的说:
“自然是能找到什么书就学什么?现在这时候,有的学就不错了,还挑什么!听到何雨柱的话,所有人感觉没毛病,能学就不错了。
大领导问:
“那你的川菜,粤菜是和谁学的!”
何雨柱不好意思的说:
“先是看别的厨子做,自己看看书再自己琢磨琢磨,再改良,是不是今天做的不符合口味。
我可以下去给换了!”
大领导摆摆手:
“不用了,做的不错,符合我的口味,要不小何你也一起吃吧!
何雨柱不好意思的说:
“哪有厨子上桌的,再说你们都是领导?
大领导摇揺头:
“领导怎么了?都是工人阶级。
我们也是为工农服务的,没有那么多说法!坐下吃吧
其他人也纷纷说到:
“都是工农阶级,一样为人民服务,有什么不行!
何雨柱这时也不推辞了,笑着对着众人说:
“那我就不客气了!
说完就坐在餐桌让椅子上。