话音一落,整个食堂的厨工都火大了。
一个个撸起袖子就要干张铁。
你一个新来的,不安分守己就算了,还说我们不行。
不好好收拾你一回,你还不得上天了!
傻柱暗暗得意,居然在食堂跟我开干,小子你还是太嫩了。
他想着等大家打倒了张铁,再上去狠狠踩几脚。
这样一来,谁也不知道是他下的黑手。
张铁神色不动,抄起刀架上的斩骨刀,狠狠对着砧板一刀。
咚!
斩骨刀深深的插入砧板上,立了起来。
食堂众多厨工愤怒的情绪一滞。
张铁身前那么多刀,万一他失心疯了操刀砍人....
几个厨工心里有点害怕。
“看好了。”
张铁拿起一个大白萝卜,抄起一把切片刀。
唰!
刀锋一闪。
白萝卜根茎位置掉落。
张铁一只手握住白萝卜须的位置,一只手握住切片刀。
唰唰唰!
张铁手中的切片刀,化作一幕幕残影。
只听刀锋轻轻切过白萝卜的丝丝声音。
一条一条的白萝卜片从张铁手上垂落。
白萝卜片薄的几乎透明,目光都可以穿过去。
一圈一圈的白萝卜片落下,越来越长。
一直垂落到地面上。
一帮厨工都看呆了。
把白萝卜切成片,薄的可以透光,证明刀工已经合格了。
在场厨工都可以做到。
不过那得是把白萝卜,摁在砧板上切才能做到。
要是说切出来的白萝卜片不断,在场的只有傻柱一个人可以做到。
像张铁这样,一只手拿刀,一只手拿白萝卜,直接开切。
白萝卜片透光,一直垂落到地面还不断。
在场所有人,全部不行。
刀工这玩意,不行就是不行。
哪怕傻柱花十倍于张铁的时间,也无法像张铁这样轻松写意。
就在众人以为张铁会一直切下去的时候。
张铁手中的动作戛然而止。
啪!
张铁把手中的切片刀,拍在砧板上。
切片刀边上,是一小截带须的白萝卜。
白萝卜另外一头,是一片片延绵的白萝卜片,落在地上,不知道拉了多长。
食堂,寂静无声。
所有人都惊呆了。
心中只有两个字。
牛批!
傻柱瞪大了眼睛,咕噜一口唾沫。
他虽然不愿相信,这是张铁做的,但不得不承认。
就这一手,张铁的刀工已经超过了自己,完全可以干到二级厨师。
“我这个实力,够干厨工吗?”
张铁淡然问话。
几个厨工不吭声。
他们水平照张铁差老远了。
要是说张铁都不够资格,他们岂不是只能打杂。
傻柱硬着脖子:“刀工还可以,但厨工可不是只会刀工就行的。”
马华连连点头:“师父说的是,除了刀工,还得会真材实料才行。”
“看你年纪轻轻的,会做几个菜?”
“想要做厨工,要跟师父学的东西多了去了。”
“做菜还用学吗?”张铁随意道。
八大菜系,就没有张铁不会做的。
系统给予的厨艺精通卡,不说做到国宴掌勺的地步,考个厨师八级证,绝对不成问题。
“你会做菜?”
傻柱皱眉。
“比你强一点点。”
张铁说。
“嘿,有点成绩,你还喘上了。”
“你爹做菜都是我的下手,你有什么资格跟我比?”
傻柱特意说起老张,非得压张铁一头。
你爹都不如我,你学了他几成手艺,就敢在我面前跳!
张铁目光一凝。
“傻柱,我爹不如你,不代表我不如你。”
“青出于蓝而胜于蓝的道理,你不会不懂吧。”
“哟嚯,你想跟我比划比划?”
傻柱咧嘴一笑。
几个厨工都被张铁镇住了。
今天他要是不亲自上手,还真压不住张铁。
“比划就比划,让你心服口服。”
张铁同意下来。
傻柱目光一转:“张铁,单单比划没意思。”
“这样,你要是输了,以后在这食堂里面,你得乖乖听我的话,怎么样?”
“放心,我肯定好好教你,让你半年转正式厨师。”
小子,等你输了,先给我打半年杂再说吧!
在我手下想转厨师,做梦吧你!
傻柱已经忍不住憧憬起来。
以后怎么折腾张铁。
“行啊,你要是输了呢?”
张铁看到傻柱眼中的奸猾,心中冷笑。
“我不可能输,要是输了,你说啥是啥。”
傻柱压根不惧。
张铁才多大年纪,刀工好肯定是把时间都放在学刀工上去了。
真炒菜的话,水平肯定不行。
“好,要是我赢了,以后我每天炒两菜收工,谁都别来烦我。”
张铁提出条件。
“没问题。”
傻柱大手一挥,豪气答应:“我跟你比炒土豆丝。”
“孙贼,你就等输吧。”
傻柱忍不住乐了。
等张铁输了,他傻柱折腾人的法子,一个接一个用在张铁身上。
“什么事这么高兴呢?”
一道洪亮的声音传来。
杨厂长精神抖擞的走了过来。
张铁看了过去,眼神有些诧异。
今个杨厂长居然没带秘书。
傻柱连忙笑呵呵迎了过去。
“杨厂,张铁想要和我比拼一下,我教导教导后辈。”
“杨厂既然来了,不如看一看,做个裁判。”
杨亮平一听,来了兴趣:“不错,互相切磋技艺,提高水平。”
“看到你们这么上进,我对食堂的未来更看好了。”
“都是杨厂长带领的好。”
傻柱拍了一记马屁。
他虽然浑,那也得分人。
对杨厂长,傻柱不仅不浑,还非常有眼力劲。
杨厂长脸上露出笑容,果然很受用。
“张铁,你一个新来的,敢挑衅师傅的厨艺,现在杨厂长做裁判,你怕了吗?”
马华故意说道,想要让杨厂长对张铁的印象减分。
做领导的都不喜欢刺头。
杨厂长自然不会例外。
一帮厨工也跟着批评张铁:
“张铁,你现在认输还来得及,别跟傻柱犟。”
“傻柱可是咱们食堂的主厨,你跟主厨比拼,输赢不说,一点都不尊敬食堂老人。”
张铁不可置否。
让他跟傻柱认输?
傻柱他受得住吗!
杨亮平走到张铁面前。
“张铁,过来食堂还习惯吗?”
“不习惯你就说,我帮你解决问题,千万别在心里搁着。”
杨厂长热切的拍了拍张铁的肩膀。
那架势,好像对自家子侄说话似的。、
一帮厨工都看傻眼了。