面点房中，三个面点师，正在紧张的忙碌着。

    一个服务员，一个阿姨，在这里打下手。

    看着他们一个个累的腰酸腿疼。

    周源笑了笑：“稍微先休息一下，现在外面有七种糕点了。”

    “我准备再做两种，另外先前的，所有备料，都准备好了吗？”

    面点师开心的点着头，在这里干活，就是开心。

    老板说话就是敞亮，工资给的高。

    看着即将出烤炉的酥饼，周源满意的点了点头。

    有好几个面盘之中，食材已经醒的差不多了。

    从冰箱中，端出一大盘黄油。

    全部倒入搅拌机中，开始进行搅拌。

    另外按照比例，开始加入白砂糖，开始进行充分的搅拌。

    之后又加入适量的淡奶油，食盐等等调料。

    几分钟之后，关掉机器，将所有的黄油，全部都扒拉出来。

    开始加入低筋面粉，淀粉适量。

    第二次的搅拌，只所以过几分钟，就是为了让它进行，适量的醒松。

    这次的搅拌时间，就稍微的长了一些。

    关掉机器，现在的食材，特别的香甜。

    充分融合了黄油，面粉，淀粉等等食材。

    之后才将搅拌好的食材，装入到裱花袋中。

    三个面点师，一起跟着动手。

    周源的速度特别的快，一个旋转，一个漂亮的花型，立刻就出现在烤盘之中。

    食堂里，本来是没有烤箱的，这是周源专门买的。

    一个烤箱，一个搅拌机。

    现在正是用钱的时候，并没有购买太多。

    更何况，他现在可都在等待着系统赠送。

    白嫖的多香，何必动手再买。

    搅拌的奶油曲奇调料，连续做了两个盘子。

    这烤箱就只能两个烤盘一起了。

    设置上下温度为160度左右，时间设置为十五分钟。

    当然这个时间不是绝对的，厨师要根据食材的变化，中间的时候，要进行调头再烤。

    如果温度过高，或者过低的时候，要进行调节，熟了要进行提前关闭。

    “再做个开口笑，这种做起来比较快，通常大家更加容易接受。”

    周源吩咐，员工不敢怠慢，立刻动起手来。

    开口笑，虽然简单，但是做出来，真正的开口笑，让味道更加的酥脆香甜，那就要下功夫了。

    这种食材，不再是液体，而是一种固体，也就是需要用手去揉。

    这里加入的东西，可是不少。

    淡奶油，黄油，淀粉，泡打粉，食用油等等。

    随着这些东西的充分融合，面团光亮柔和，金黄锃亮。

    面团在手揉动，变成了长长的条。

    快速用手揪动，一个个小小的面团出现。

    接下来就是在双掌之间，变成了一个个小球体。

    两个面点师，跟着周源来到了厨房。

    同时拿出来的，还有一盆白芝麻。

    球体粘满了白色芝麻，锅中的油温，已经达到了两百多度。

    一个个轻轻的放进油锅之中，随着油锅沸腾，一个个金黄色的芝麻球出现了。

    不过，这些芝麻球可不是那种大球，而是小的许多。

    一个个，张着口，诱人的香味，弥漫在厨房之中。

    即便有鼓风机，那种香味，也是顺着门，飘荡在食堂之中。

    虽然时间已经一点钟了，可是吃饭的人，仍旧很多。

    一个个满脸的幸福满足，看着端出来的美食，一个个也不顾，面前的东西，吃没有吃完。

    连筷子也来不及放下，呼啦啦的跑了过去。

    “又有新菜出来了，闻着真香，美女这个，那个，还有这个我都要。”

    “这糕点看着真好，抓紧给我来二斤，什么？不能买这么多？那就来三份，不对打上五份。”

    “这糕点，色泽真是好看，蛋糕店里面，恐怕也不过如此吧？”

    “兄弟你错了，我就是开蛋糕店的，比我店里做的好吃。”

    “服务员，别愣着呀，速度再慢，就被他们抢光了。”

    “每一样糕点，全部都要，能买多少，就装多少。”

    “前面的兄弟，你可不能这么不讲义气，后面还有许多人排队呢？”

    “终于到我了，冰糖米糕，金光小米条，紫薯香蕉丸，这曲奇是不是刚刚出锅的？抓紧我也要……”

    这些吃的不想动的家长，此刻满脸的热情，拼命的抢购糕点。

    你拥我挤，多少次当场就要打起来。

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