“这是苏墨做的肉串?!”及第满脸震惊又不敢相信。
“对呀爸爸,苏式饭馆现在门口围了好多人呢。”嘟嘟点头。
随后,及第将口腔中分泌的唾液咽了下去,然后轻轻咬下一口五花肉。
香、辣、弹、有嚼劲!
五花肉的皮烤的正正好,一点也没有因为没沾水而太硬嚼不动。
五花肉用的还是非常精致的三线五花肉,一口下去,瘦肉的Q弹,肥肉的软糯加上猪皮的嚼劲,几重口味相结合,让这烤出来的五花肉变得别具一番风味!
好吃!
还有羊肉!
刚将羊肉凑到嘴边就闻到了一股浓浓的奶香味,这是羊肉本身特有的味道。
如果稍微处理不好这奶香味就会变成羊膻味。
羊膻味一重,这羊肉也就变了质,这也是很多人不喜欢吃羊肉的原因之一,都说羊膻味太重,其实就是羊肉没处理好。
而及第手上这串羊肉串就处理的非常好。
一点羊膻味都没有,还满满的都是羊肉特有的奶香味!
再加上辣椒粉、孜然、盐巴的味道一中和!
这羊肉串也好好吃啊!
及第因为做饺子做的废寝忘食,这会吃到两串烧烤后才感觉到自己的胃好像饿了!
两串还不够,他还想吃。
“爸爸!怎么样?味道好吃吧?”嘟嘟一边咽着口水一边看着自己老爹将肉串吃了个干干净净。
及第抿了抿嘴唇:“还不错。”
“嘿嘿,我本来只买了一串的,但是苏墨说另外一串专门送给爸爸你,让你别光顾着做饺子,也要注意休息!”
“什么?送的?”及第眉头一皱。
“对呀,他送的。”
送?这小子有这么大方?
他分明就是故意让嘟嘟给他带肉串来吃的,目的也就是让自己尝一尝他的手艺。
不过……
不得不说,苏墨这肉串烤的是真的好吃!
从肉质上到烹饪手法再到调味料,三者缺一不可。
缺了一样,都无法达到现在这种美味程度。
此时,及第心中有了一丝丝挫败感。
是的,他竟然从一个15岁小孩的身上感受到了一丝挫败感!
“爸爸?你怎么了?”看着及第不说话,嘟嘟担心的问道。
“爸爸没事,嘟嘟你先回去休息吧,爸爸要准备继续做饺子了。”
虽然有挫败感,但及第还是决定全力以赴!
没到最后一刻,输赢就还未知!
……
苏式饭馆的门口,一大波街坊邻居纷纷被这香味吸引,全都出门来到苏墨门口看热闹。
一两银子一串他们是吃不起,但是看的起啊。
看着别人吃,自己跟着舔两下嘴巴,也就等于自己也吃了。
还没一个小时,这总共两百串肉串就买的差不多了。
苏墨数了数,还剩最后二十多串。
人群角落里,一个小孩拉着自己的妈妈往苏式饭馆这边走来,闻到了这个香味后便止不住的想要往烧烤架这边看。
妈妈也看了眼价格,一两银子一串!
这对于贫困家庭来说无疑是天价啊。
“妈妈……这肉串看起来好香啊,你说……它好不好吃啊?”孩子眼巴巴的看着烧烤架上的肉串留着口水问道。
只见那妈妈犹豫了一会儿后径直走到了苏墨的烧烤架子旁边,问道:“苏老板,我能问你个问题吗?”
苏墨抬头:“您问。”
“你这……你这肉串好吃吗?”
苏墨:“好吃啊,您尝一下就知道了。”
随后,那妈妈又走回了自己孩子身旁:“儿啊,那老板说了好吃,行了吧,还有什么问题没?没有咱就回家了。”
孩子懵逼的看了眼自己的妈妈然后哇的一声哭了出来:“呜呜……我想吃这个肉串……”
这位妈妈一边拽一边拉:“咱没钱,乖,回家吧,咱知道好吃就行了!”
苏墨:……
正觉得这一幕好笑时,饭馆的门口又来了人。
“李提督!”
“李提督!”
众人纷纷给李提督行礼。
李提督倒是视而不见,一脸紧张的走近,看了看烧烤架子上还剩下的二十多串肉串时,脸上的表情才放松下来。
这回终于赶上了!
“苏老板,剩下的肉串全都给我吧!”李提督爽快的道。
“得叻,稍等李提督。”
苏墨拿了个大盘子将二十多串肉串全给放里面了。
“来了,您的肉串!”
新鲜现烤的肉串,整个小店里都充斥着一股烧烤特有的肉香味。
李提督光是闻了闻都感觉自己食欲大开!
一串、两串、三串、四串……
一口、两口、三口、四口……
根本停不下来啊!
这五花肉弹软而有嚼劲,这羊肉串鲜美而又不腥!
“实在太满足了!”
对于无肉不欢的人来说,吃到苏墨家的肉串简直就是极致满足啊!
没一会,盘子里的肉串就都被李提督给吃干净了。
一旁,围观中有些还没吃够的食客以及李提督的那几名随从,哈喇子都快流到地上了。
看的见吃不见可真是太难受了!