轧钢厂。

    保卫科室。

    傻柱正被调查呢。

    “何师傅，你就交待了吧，这是不是你偷偷去厨房炒的？”

    “我们已经问过厨房的人了，他们确实看到了你去厨房。”

    傻柱郁闷：“我是去过不假，但是我没去炒菜啊！”

    “嘿哟，同志，这事儿全都是误会啊！”

    正说着。

    门打开了。

    打眼一看。

    傻柱懵了：“秦姐，你怎么来了啊？”

    秦淮茹现在是看到傻柱就来气。

    说好的两个人一人负责一个。

    结果她去带人找安瑶的时候，沈飞居然还在！

    要不是傻柱没弄住沈飞，她那边能出后来的麻烦事儿吗？

    “我怎么来了？还不是赖你？？”

    秦淮茹正愁气没地儿撒。

    一大爷她不好怪罪，傻柱可就不一样了。

    她骂起来傻柱，丝毫没有心里负担。

    傻柱也有气，他掉粪坑的事儿还烦着呢。

    一个没忍住，他梗着脖子道：“怎么就赖我了啊？”

    秦淮茹一看傻柱都敢还嘴了？

    也是气不打一处来：“说了让你拖住沈飞，你怎么回事儿？不是说好了你去栽赃沈飞吗？”

    “为什么我带人去找安瑶的时候，沈飞还在？”

    傻柱一听，直接慌了：“哎呦，我的姑奶奶，你知道这是哪儿吗？”

    秦淮茹顿时捂嘴。

    刚才她就是太生气了。

    一来气，就骂起来了。

    完全忘了自己是在保卫科室。

    现在好了。

    全保卫科的同志都盯着他们俩。

    “现在你们还有什么好解释的？”

    秦淮茹跟傻柱相视一眼。

    顿时，整个人都蔫了。

    “同志，我们都交待！”

    …………

    四合院。

    沈飞家中。

    小插曲并没有影响一家人吃饭的心情。

    反而，安瑶心情更好了。

    以前，她虽然相信沈飞说的，院子里都是禽兽。

    而且，后来一些事，确实证明了就是禽兽。

    但那些事毕竟都是有冲突的，谁还能不自私呢？

    所以安瑶心里，一直都还抱有一丝希望。

    但今天…

    她彻底失望了。

    栽赃！

    故意陷害！

    一大爷带头！

    联合秦淮茹、傻柱两家。

    想栽赃他们家盗窃公物。

    这完全就是恶意报复啊！！

    这么一闹。

    女人彻底看开了。

    心里最后一丝希望也没了。

    所以，她整个人反而轻松下来了。

    沈飞看出了女人的变化，心里也高兴。

    今天的事儿算是阴差阳错。

    差一点他们就被一大爷坑了。

    看来以后得仔细防着点这群人了。

    不过，这些都是次要的。

    女人的变化值得庆祝。

    沈飞高兴道：“媳妇儿，去请老太太跟娥子姐来咱家吃饭。”

    “哎！”女人重重点头。

    她也懂男人的心思。

    刚经历过这事儿，需要换换心情。

    吃好吃的，跟喜欢的人聊天，就忘记不愉快的了。

    男人这是担心自己，因为刚才的事儿看不开呢。

    要庆祝，那就得大餐。

    五花肉标配必须有！

    鱼来一条！

    酸菜大骨头来一个！

    鱼香肉丝来一个！

    鲫鱼汤安排上！

    再来两个素菜。

    经典番茄炒蛋外加地三鲜。

    五花肉之前的做法都吃腻了。

    既然是庆祝，那就来点仪式感。

    五花肉不炒菜了，也不红烧了。

    做东坡肉！

    这东坡肉看似跟红烧肉类似。

    实则不然。

    红烧是爆炒编油脂之后加水炖。

    东坡肉就没这些繁琐的过程了。

    直接配好料闷就行了。

    不过，火候是个大挑战。

    但对于沈飞的厨艺来说，就不算问题了。

    五花肉清理干净，切成麻将块。

    找棉线从四周捆好。

    搞定这些之后。

    直接取砂锅在锅底刷一层油。

    码上葱、姜片垫好。

    紧接着把捆好的五花肉倒着码好。

    也就是猪皮朝下。

    放好食材。

    直接加配料。

    盐、黄酒、生抽、冰糖等……

    最后加入水没过肉。

    盖上盖子，开始炖。

    搞定这个。

    沈飞又同时炖上了鲫鱼汤和大骨头。

    这三样都是需要小火慢炖的。

    所以优先处理。

    接着做鱼和鱼香肉丝。

    鱼的话，沈飞思考了一下。

    打算做成松鼠鳜鱼。

    刚好是糖醋口味。

    酸酸甜甜的，小孩子跟老人都喜欢吃。

    不过，这菜考验的就是刀工了。

    鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏。

    去掉头上的皮衣，洗净。

    鱼头斩下，摊开、拍扁。

    接下来才是重点。

    用刀把鱼背部的鱼骨切掉，在尾巴处留约一厘米的脊骨。

    去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀。

    刀深达肉的五分之四。

    不能太深，也不能太浅。

    否则就出不来松鼠的效果。

    而且，千万不能切破鱼皮。

    最后，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。

    整条鱼，就算是处理好了。

    接下来就是腌制调味。

    再涂抹上少许淀粉。

    油温七层热。

    准备炸鱼。

    巧了。

    跟上次一样的剧本。

    沈飞刚准备把鱼下锅。

    女人就带着老太太跟娄晓娥来了。

    老太太跟上次一样的反应。

    “沈飞，你又不过了？”

    “怎么一来你们家就能看到你用这么多油炸东西？”

    还好，沈飞这次有准备。

    鱼并没有像上次一样掉锅里。

    他转头笑道：“老太太，您等着吃就行呢。”

    炸完鱼，又炸了鱼头。

    定型完毕。

    整条鱼身上的肉一块一块崩开。

    看起来跟松鼠似的形状。

    娄晓娥眼睛一亮，惊呼道：“沈飞，你不会做的是松鼠鳜鱼吧？”

    沈飞意外：“呦，还是娥子姐眼睛毒啊！”

    娄晓娥白了沈飞一眼：“以前跟我父母吃过一次，你也真厉害，这可是国宴的菜呢！”

    沈飞摆了摆手：“就是随便捣鼓捣鼓，我可没那么厉害。”

    “你就谦虚吧，真是羡慕安瑶能有你这么个好男人。”

    说到这个。

    娄晓娥又想起了前两天许大茂丢裤衩的事儿。

    顿时，心里就又难受了起来。

    典型的没有对比就没有伤害！

    沈飞见状，开始思考要不要把许大茂身体不行的事儿告诉他。

    之前他是有顾虑，不方便说。

    现在的话，似乎刚好是个机会。

    不过，还是等吃过饭再看吧。

    收回心思，沈飞招呼安瑶道：“媳妇儿，去把切好的水果端上桌。”

    “你们先吃着，菜马上就好！”

    “好嘞！”

    ……

    ……