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第400章 真不可思议!
    唐婉清听到钱老爷子的声音,顿时就乐了,“好了,你不用去送了。”

    宋元绍收回手,转身去迎接从外面进来的人。

    一看,不得了!

    除了钱老爷子,还有曹大夫和曹镇长。

    他们三人身后还有三个钱府的家丁,家丁都挑着大木桶。

    “???”宋元绍看不明白了,这是要干什么呀,不过,还是朝他们拱手,“老爷子,曹大夫,曹镇长,里面请!”

    家丁苦着脸跟在后面。

    宋元绍吸了吸鼻子,再看那盖着盖子的大桶,立刻就知道里面装的是什么了。

    猪下水!

    钱老爷子可真是出其不意啊。

    送来的东西竟是这个。

    唐婉清看着进来的人,指着桌上的食盒,笑道:“我正准备和相公分头去给你们送些吃的,没想到大家都来了,正好,趁东西还热着,要不吃点?”

    闻言,钱老爷子眼睛都亮了。

    “要要要!当然要,我们几个去洗洗手就来。”钱老爷子赶紧往后院走,唐婉清看着家丁挑着的东西,“老爷子,他们挑着什么呀?”

    “猪下水!”钱老爷子大声应道。

    面对唐婉清不敢置信的目光,钱府家丁都脸色了。

    他家老爷子真是太古怪了,谁会送人几担猪下水的?

    闻所未闻啊。

    宋元平夫妇和宋元安三人听到有的客人来了,连忙出来打招呼,然后又再去忙自己的。

    唐婉清把食盒里的东西取出来,宋元绍则起了碗筷过来。

    夫妇二人布好碗筷,他们三人也洗完手出来了,看着盘子里那焦黄的酿小肠,三人都看不出来这是什么东西。

    唐婉清直接介绍,“这个叫酿小肠,大家坐下来尝一点吧。”

    老爷子一尝就喜欢,一边吃一边吩咐他府上的家丁去菜场买二十斤的猪肉回来,今天也要酿一些小肠。

    “丫头,今天可能又要麻烦你了,昨天吃了一次卤猪肠,那味道实在让我喜欢。

    所以呀,我就带人去把菜场那四家肉铺的猪下水,全部都买回来了。

    今天多做一些,让他们俩也尝尝你的手艺。”

    唐婉清点点头,爽快的应道:“行!没问题。那你们先吃着,我去后院洗猪场。”

    “好!”

    夫妇二人都去了后院,直接让他们三人自己照顾自己。宋元绍昨天学着洗猪肠,已经算是出师了。

    两个人找了几个大盆子出来一起把东西分好,然后,宋元绍主动揽过了洗猪大肠的活。

    宋元平和宋元安也出来。

    宋元绍一点都不客气,让他们拿着小凳子过来坐下,手把手的教他们洗猪大肠。

    于是后院里的场景很有趣。

    三个男的围着一个大盆子。

    两个女的在另外一边洗东西。

    不过,院子里的味道,着实有点难闻。

    宋元安看着手里的猪大肠,有种无法相信的感觉,这种臭烘烘的东西,经过他二嫂的巧手烹饪,最后竟然能成这么美味的东西。

    真不可思议!

    曹大夫他们吃完东西,想着进来看看,结果就看到了他们五人热火朝天的干活,再闻着那味道,曹大夫看向钱老爷子。

    “老爷子,你这一下子给他们这么多东西,这要洗到什么时候去?这味道闻着也是挺难受的,也是这几个孩子老实。”

    钱老爷子撸起衣袖,“想吃好吃的,那就要自己动手。这东西不好好的清洗,怎么可能没有味道?”

    钱老爷子硬是挤到了宋元绍身旁,“小子,你来教我。”

    宋元绍摇摇头,“老爷子,我们兄弟三人来做就可以了,你们自己烧点水沏茶喝吧。

    或者,你去找你的老伙计下下棋,中午再过来吃饭。”

    钱老爷子偏偏不,劝不住,说什么也要亲自动手。

    曹大夫和曹镇长也不好意思站着看,光吃不干活。

    最后,分了一个大盆出来,宋元绍带着他们三个人一起弄。

    王氏不时的看着那边,咬着唇闷笑。

    钱老爷子还真是有趣。

    上午基本上就在清理这四大桶的猪下水了,洗干净后,唐婉清就去卤猪大肠。

    他们明天就准备开张,用得上的调料都已经备好了,所以卤猪大肠也不用再去买调料了。

    钱老爷子跟着进来,站在灶台旁,看着唐婉清卤猪大肠。

    一副要学师的样子。

    猪大肠要卤一个时辰,唐婉清又把另外两个锅刷洗出来。

    一个锅蒸米饭,一个锅炒菜。

    她进来卤猪大肠的时候,就让宋元绍去菜场买菜回来。

    他们本来也打算中午在这里吃饭,下午继续干活,傍晚就接了孩子们一起回家。

    中午做了六个菜一个汤。

    一道五花肉焖炸腐竹,一道红烧鱼,一道甜酸排骨,一道卤大肠炒芹菜辣椒,一道猪大肠炒酸笋,一道炝炒酸白菜。

    最后是猪杂汤。

    钱老爷子他们几人酒足饭饱,知道自己耽误了他们一个上午的时间,吃完午饭他们就提着食盒离开了,并且问了明天开张的时辰,他们也要过来。

    其实,铺里面要收拾的东西也不多。

    就是要把那些定制的碗洗干净放着,明天就要用上的其他东西,也得从库房拿出来,清洗干净,做好开业准备。

    唐婉清下午就准备开始熬着螺蛳粉汤底。

    她上次已经熬过一次,所以,这一次更从容,并且一边做,一边教王氏。

    王氏学得认真。

    汤底炖着,唐婉清和王氏二人就切了两大盆的酸笋丝。

    现在天还凉,而且酸笋也不怕放,她们今天就把酸笋氽水后拌上红油,放着明天早上用。

    宋元绍用大张的红纸写了告示,贴在铺子大门旁边的墙上。

    过路的人看到宋元绍在贴告示,便过来询问,问了才知道他们明天开张。

    开张前三天都有优惠,直接八折优惠。

    他们已经很久没有来摆早餐摊子了,镇上有很多人早就馋那一口,听说明天开张,大家高兴的传开了。

    因为铺子里还炖着汤底,宋元绍去接三个孩子的时候,顺便让赵刚过来帮他们看着。

    唐婉清决定了,他们回去吃了晚饭,然后夫妇二人再回来守铺子。

    明天早上,宋元平他们再过来一起干活。

    后院有几间屋子,他们特意同了一间出来做卧室,就是方便干活累了有个休息的地方。

    其他几间全当库房,毕竟他们的东西比较多,光是米粉就不少。

    ……

    夜幕降临,大锅里的汤底咕噜噜的冒着泡,那味道也渐渐的散开。

    附近的人家闻着那股味道,不由得皱了皱眉头,捏着鼻子。

    “好臭呀,这是什么味道,哪里飘来的?”