绕了这么一大圈，阿诺还是想和彭长平battle是大家都没想到的。
在听完阿诺厨师的中英文混合的讲解之后，江枫问了一个最关键的问题：“可是我们怎么比赛呢？”
“如果是以酒楼为单位进行比赛的话，一边在国内一边在美国，这种真人秀的录制周期起码也得几个月，我们这些酒楼总不可能几个月不营业。”
江枫问的这个问题正是卢晟关心的，作为酒楼老板，他虽然不像凌广昭那样把酒楼弄得那么商业化，但是如果有便宜效果又好的广告不打白不打。
老牌真人秀，阿诺厨师重出江湖不当导师当学员，中美厨王争霸赛，卢晟甚至都能想到如果永和居在这场竞技类真人秀里面拿到了一个优异的名次，甚至是第一，广告效果能好的什么地步。
那绝对是每天看着财报都能笑醒的程度。
“我不知道。”阿诺厨师道。
江枫：？？？
“这个不是……”
阿诺厨师显然不是很喜欢解释这些他不感兴趣的东西，他说话速度本来就极快，说中文的时候不流利又很慢，这种磕磕绊绊吞吞吐吐的发音的感觉让他很不爽。和江枫解释又必须要说中文，他刚刚从江枫时而迷茫的表情中已经看出来江枫有些跟不上他的说话速度，脑内翻译的速度要比别人慢上半拍，只能中文掺着英文，英文掺着语法错误地解释。
“他们的赛制还没确定，他们连项目经费都没拿到，我也还没有签合约。我回去只是处理一些自己的产业顺便和他们面谈，了解的情况刚刚都告诉你们了。”
“那这和我有什么关系？”许成问道。
他只是一个单纯的美食评论家，这种厨艺比赛和他没什么关系，总不能是节目组没钱想找他赞助吧。
“他们需要评委。”阿诺厨师解释道。
许成恍然。
彭长平一直在边上静静地听着，周时则安安静静充当一个背景板。
“所以说，现在赛制没确定。”彭长平开口道。
阿诺厨师点头。
“节目形式也没有确定。”
阿诺厨师点头。
“其实这档节目前面几季我都看过，大致流程好像是一群年轻厨师集中学习，不断比赛，淘汰，最后决出几位优胜者，找一家知名餐厅实战决赛。”彭长平对这档真人秀还挺了解的，“几年前节目组联系过我想借用我的餐厅几天当决赛餐厅，被我拒绝了。”
“如果今年改赛制从单人参赛变成酒楼参赛的话，应该就是以各自的酒楼为比赛场地。”彭长平甚至开始分析可能的赛制，“这样就比之前有意思多了，厨艺比赛嘛，本来就该找专业的厨师参赛，找一群长得好看刀工都没练好的小年轻集训几个月有什么意思。”
阿诺厨师显得有些激动，看着彭长平：“你同意参赛了？！”
彭长平笑着摇头：“我拒绝。”
阿诺厨师：？？？
“why？”阿诺厨师的声音中充满了困惑与愤怒。
他耐着性子解释了这么久，就是为了劝彭长平参赛。彭长平明明表现出一幅很感兴趣的样子，结果却拒绝了，阿诺厨师觉得彭长平就是在把他当猴耍。
“我已经一百多岁了，看看综艺节目可以，亲自参与，还是算了。”彭长平笑着解释道，“我现在的身体我自己清楚，散步喝茶没问题，爬楼就不行了。偶尔兴致来了能下厨做两道菜，你们别看今天晚上有27道菜，我亲自动手做完的根本没几道，基本上都是坐在旁边指挥。”
“真人秀嘛，你们年轻人去玩玩挺好的，我这个老头子还是不参与了。”
被彭长平拒绝，阿诺厨师显得很失落，连带着身上散发的攻击性都小了很多，给人的感觉就像是一只斗摆的大型犬，精疲力竭无精打采的，斗志全无。
“那我去拒绝他们。”阿诺厨师说着就要起身离开。
“为什么？”彭长平不解，“我觉得这个节目挺有意思的，你们都可以参与。”
“没有对手。”阿诺厨师用最平淡的语气说着最张狂的话，起身。
“那可不一定。”彭长平轻笑。
“你是说孙茂才吗？我知道他前段时间跳槽去了泰丰楼，我记得泰丰楼好像还有一个之前没听说过的不输于他的厉害厨师，但也就那样，都不是我的对手。”阿诺显得很是轻蔑，完全不把孙茂才和江卫明放在眼里。
“不是他们。”彭长平看中了绿豆糕，伸手拿了一块，咬了一小口又喝了口茶，才接着道，“孙茂才和你比还差些火候，江卫明岁数同我差不多怎么可能参加这种真人秀。”
“那还有谁？”阿诺实在想不到还有谁和他相提并论，“该不会是那几个法国人吧？手下败将罢了，连孙茂才都不如。”
彭长平指了指江枫，不语。
阿诺：？
江枫：？
江枫下意识低头看了眼自己的胸口，他穿的衣服很正常没字，刚刚吃饭的时候也很规矩没溅到油渍。
排除掉这些外界因素，彭长平会指自己的理由就只有一个了。
他能做阿诺厨师的对手。
江枫怀疑彭长平想捧杀他。
诚然，自从火候和调味升到宗师级后他有些膨胀，一度不知道自己姓什么还会偶尔不把老爷子放在眼里，但最基本的自知之明他还是有的。
他不如孙茂才。
无论是厨艺上，经验上，还是管理上，都不如孙茂才。宗师和宗师之间是有差距的，大师级一百万熟练度都能差得十万八千里，更别提宗师级的一千万熟练度。
谁知道他看见的宗师级是十万熟练度的宗师级还是999万熟练度的宗师级呢？
江枫不如孙茂才，孙茂才不如阿诺厨师，但凡有点基本判断能力的都知道江枫肯定是不如阿诺厨师的。
江枫最膨胀的时候也就是觉得自己没准能勉强挤进名厨录前十，阿诺厨师可以今年板上钉钉的前五啊！
不光江枫觉得不可思议，阿诺厨师也觉得不可思议，他现在不觉得彭长平是在玩他了，他觉得彭长平是在羞辱他。
“他？”阿诺厨师一脸不可思议地指着江枫，“他能做我的对手？”
江枫：……
虽然我也觉得不能，但你的语气能不能不要这么夸张。
阿诺厨师本来想说一些话来表示自己的强烈不满，看了一眼江枫后不知道为什么又把话给咽回去了，看上去居然还有点心虚和理亏。
这可是件稀罕事。
“我听到了一些关于盛夏宴的传闻，也听说过有关他所作的鸡豆花的评价。”阿诺厨师的语气突然变得平和，“但我不觉得他有资格。”
“那可不一定。”彭长平吃完了手上的绿豆糕。
“我教过他几个月的高汤，他是奇迹。”
“那些经常出现在真人秀节目中的形容词我不想再多说，什么勤劳，坚毅，执着，虽然都是夸人的词语，但你我都知道，我们每个人都具备这些品质，懒惰的人是无法成为名厨的。我要说的是他的天赋，你真的应该感受一下，如果你我能被世人称作天才，那和他比我们只是普通的凡人。我懂你的感觉，自傲，孤独，没有对手，当年我也是这样的。”
“但你比我幸运，我还富有余力的时候没能碰上你，你还富有余力的时候却能遇上他。”
不知道为什么，江枫感觉阿诺厨师的表情一瞬间有些扭曲。
“我的建议，百闻不如一见，你明天抽空去泰丰楼尝一尝他做的鸡豆花再做决定如何？”彭长平提议道。
阿诺厨师沉默了。
江枫也沉默了。
“明天中午。”阿诺厨师看向江枫，“我会去泰丰楼找你。”