第51章节这福寿螺比螺蛳更美味啊【求票票,求鲜花】
很快。
院子里面就飘香。
不得不说傻柱的厨艺还是挺不错的。
下油放菜,焖肉炖汤也是一气呵成。
只是傻柱觉得这福寿螺不好做。
就用更多的配料来炒。
听到许大茂说,田螺的肉质鲜嫩,汁水饱满……
也不敢用大火来炒。
怕是将福寿螺的螺肉炒老了。
当傻柱将满满当当的福寿螺田螺混乱炒上一碟。
放在大伙跟前的时候……
所有人都被傻柱的厨艺所折服。
棒梗将一个田螺放在嘴里,也是感受田螺的鲜味,就道:“傻叔的厨艺真的没话可说,比秦建国的厨艺要高出不知道多少倍。”
“哈哈,那些螺蛳肉少得可怜,哪有这田螺一口一个这么带劲?”
许大茂有份凑钱吃这顿大锅饭。
当然当仁不让的拿了一个最大的‘田螺’,吸吮着来吃。
只是许大茂傻傻分不清楚田螺跟福寿螺的区别。
吧唧一下。
就将福寿螺的螺肉吸吮到最里面去……
不过田螺跟福寿螺的味道还是有差距的。
福寿螺的土腥味儿特别重。
只是傻柱用自己更多的调味料将那味道掩盖了下去……
许大茂优哉游哉的道:“味道还行,只是感觉这福寿螺好像差了点什么……要是能够在煮熟一点就好了。”
易中海道:“傻柱煮的菜,咱们也放心吃……”
“枉你许大茂经常跟领导在外面吃饭呢,海鲜和牛肉其实不用煮得那么熟,煮烂了反而品尝不到它们的鲜味。”
易中海也是拿起一枚福寿螺。
不像棒梗和许大茂那样囫囵吞枣。
而是将螺肉挑出来。
沾染了些酱汁,随后放在嘴里细细品尝。
傻柱一开始还担心煮出来的田螺不符所有人的口味。
但是瞧见所有人都吃得津津有味。
傻柱这时候面上也是洋溢着自豪的神色。
拿起一个福寿螺,吧唧的吸到嘴里。
四合院的其他人瞧见棒梗,许大茂吃得不亦乐乎。
都强着这一碟‘田螺’来吃,很快。
满满当当的一碟‘田螺’就被吃了个精光。
傻柱、许大茂、棒梗几个人知道秦建国在家里。
也是吸‘田螺’吸得吧唧吧唧响。
唯恐秦建国听不到。
棒梗还故意放话道:“傻叔你的田螺炒的太有风味了,比起那些螺蛳肉实在好不止百倍,那些螺蛳肉小,狗都不吃。”
*****
四合院的人红红火火的吃着大锅饭。
秦京茹则在秦建国屋内收拾着。
听见院子外面人声鼎沸,热热闹闹的。
也是打开窗探头张望。
那边的司藤在帮秦建国刺绣着一张手帕。
瞧见秦京茹心猿意马的样子,就轻轻的道:“秦京茹,你想去到外面跟大伙吃饭就去吧,家务你都干完了,也没有别的事情了。”
秦京茹本来是有些迟疑的。
毕竟现在自己遭到秦建国的雇佣,成了司藤的丫鬟。
但是秦京茹整天呆在屋里也是怪无聊的。
她倒不是馋那些田螺……
只是跟大伙吃饭有说有笑的可热闹了。
这时候,秦建国在厨房里面准备晚饭。
之前养猪户还给自己换了一条肥猪肉。
这个年代只有逢年过节才能够吃上肉。
而且肥猪肉比瘦猪肉更加昂贵。
一般厨子还真不懂得怎么这样的肥猪肉。
但是秦建国心里却有无数的菜谱。
五花腩、茄子红烧猪肉,这些都能吃。
但是养猪户给的肥猪肉有点多。
秦建国就决定做猪油渣子,伴着挂面来吃……
这种方法也能够很好保存的猪油渣子,又色香味俱全。
那味道不要太爽。
秦京茹虽然心猿意马。
但是呢,自己没有凑钱。
也不好意思去到外面蹭饭了。
想想呆在屋内看着英俊的秦建国做饭。
其实一种享受。
很快,猪油渣子伴挂面就被秦建国做好。
秦建国将挂面放在桌上。
虽然秦建国平时做菜没有鲍鱼参肚。
没有昂贵的食材,但是不得不说。
秦建国的厨艺十分高超。
烹调出来的美食油而不腻。
并且每次都不重样。
倒是给司藤不一样的惊喜。
对比起跟外面吃大锅饭。
司藤更加愿意享受宁静。
秦京茹瞧见四合院外面有各种各样的菜式。
而秦建国只做了油渣子挂面。
虽然知道秦建国厨艺了得。
但是秦京茹还是忍不住问秦建国道:“秦哥,我看他们吃田螺吃得很是高兴。”
“下次你也不要用螺蛳吧,改用田螺做螺蛳粉,我想尝尝。”
秦建国听了秦京茹的话,笑笑不语。
外面禽兽吃着所谓的田螺吃得那么香。
其实是外来物种福寿螺~
煮熟了还好,没煮熟的话,就要往医院去赶了。
秦京茹想要品尝这份‘美味’,秦建国也没有想过去拦住他。