第132章炒茶，卖酒，准备过年！【求打赏】

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    受到充沛自然之力的滋润，种活的茶树飞快地生长着。

    只是短短时间就扎根长开不说，一片片娇嫩的叶片还有一根根叶芽也不断出现。

    李昂看着那些新叶和新芽，心念只是一动，全芽、一叶一芽、两叶一芽，三种不同的叶型顿时自己脱离枝丫，在空中再按照茶叶的种类聚成泾 渭分明的六团，每团又分成了三小团，然后飞了过来。

    大理石做成的炼金台上，一个炼金阵早已经刻画好。

    先是全芽、接着是一叶一芽，最后是两叶一芽，只是壹会儿的功夫，原本新嫩的叶片就变成了茶叶，就是这么容易！

    正常的炒茶流程锅钻把子。

    生锅主要起杀青作用，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快 ，用力匀，结合抖散茶叶，时间约分钟。

    待叶质柔软，叶色暗绿，即可扫入第二锅内。二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低。

    因茶与锅壁的摩擦力比较大，用力应比生锅大，所以要“带把劲”，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团， 透发热气。

    当叶片皱缩成条，茶汁粘着叶面，有粘手感，即可扫入熟锅。熟锅主要起进一步做细茶条的作用，锅温要比二青锅更低。

    此时叶子已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到把内竹枝内，有利于做条，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。这样反复操作，使叶 子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。

    这与炒青绿茶先杀青后揉捻的制茶技术显然不同，既可以利用湿热条件下叶子较柔软，可塑性好的机会，促进粗老叶成条，又可以克服冷揉进 断梗、碎片、露筋等弊病。

    炒至条索紧细，发出茶香，约三四成干，即可出锅。

    为了能做出最好的茶叶，李昂还兑换了一门初级炒茶并直接用通用经验给拉满了熟练度，反正有僵尸洞可以刷经验，到是不在乎这一星半点儿。

    李昂兑换的这种炼金术，最核心的内容就是以“等价交换”为原则，从物质的理解到物质的分解，最后再重新构筑出来。

    想要炼成一样东西，前提是你得理解这样东西，说白了也就等于你得会做这样东西才行，哪怕只需要理论就可以了。

    这一次李昂虽然没拿到大红袍母株的茶枝，但种活的这些茶树品种真心不算少了。

    除了龙井和碧螺春外，还有毛峰、毛尖、瓜片和雀舌，虽说种类依旧不全，但对于李昂来说却暂时足够了。

    原本还不少的新鲜叶片，炒制成功后却只剩下不多的一小捧。

    李昂捏几炒好的茶叶，脸上满是满意的笑容。

    人工炒茶和机器炒茶，很容易出于受热不均匀以及在炒制过程中叶片受损的问题。

    可炼金术却不存在这类的问题，每一枚茶叶都非常的完美，比如李昂手中的龙井茶，挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐，每一根都像是缩小了很

    多倍的无柄宝剑。

    还有那碧螺春，一枚枚条索紧结、白毫显露，色泽银绿、翠碧诱人，更是卷曲如螺，这才是碧螺春这个名字的由来。

    李昂把龙井和碧螺春各泡了一小壶，用得是自己烧制的茶壶。

    第116节

    “真香啊 II ! ”看着面前两杯茶，李昂陶醉了。

    不喝茶的人可能无所谓，但李昂穿越前就喜欢喝茶，如此纯净、轻灵的茶香，到底有多极品不知道，反正在李昂的喝茶生涯中，这绝对是最好 的茶，没有之一！

    “可惜就是产量还小了点，不过没关系，我可以用自然之力催生。”

    “其实也无所谓，反正这处茶叶我暂时也没打算拿出去，自己够喝就行了。”

    “到是地瓜烧的来路，我得自己弄一个出来，省得总是说不清楚。”

    想到这里，李昂又开始换马甲。

    等他回到现实中，已经成了一个看着就很地道的农村壮汉，肩上挑着扁担，前面一个筐里是一口巨大的酒坛，能装300斤的那种。

    里面装的是地瓜烧，不过里面没装那么多，顶多也就100斤，但外人看不出来后，回头李昂看生意，生意好就往里再多加点酒，生意不好，卖完 就走。

    后面那个竹筐子里放着不少一斤装的空酒瓶还有酒提子，毕竟这是散酒，没容器让人家怎么买？

    还是直接去了火神庙旁边的鸽子市，找了个地方把东西一放，然后拿出酒提子和一些空酒瓶。

    酒提子是竹的，酒瓶是李昂用炼金术弄的陶瓶，造型很古朴但质量绝对不差。

    还配上了自制的软木塞子，塞子上还包了一层棉布来尽量保证密封，不至于跑了酒气。 等李昂才把摊子摆好，就有人围了过来。

    “师傅，这是卖什么的？ ”

    “酒。”李昂用粗壮的语调极其简单地回了一句，然后打开酒坛。

    老天爷也是给面儿，正好一阵轻风吹过来。

    下一刻，浓郁酒香就开始席卷整个鸽子市。

    “好香啊！”

    “这酒香可真地道！”

    “有人卖酒？ ”

    “去看看！”

    没壹会儿的功夫，李昂的酒摊子前就围了不少人。

    李昂没有废话，直接拿出一张纸板子放到了摊子前。

    板子上写着一行字：自酿地瓜烧，1元一斤，买2斤送酒瓶。

    这个价钱一出来，所有人都觉得好贵！

    这年月外面普通的散装酒也就是0.60元一斤的样子，瓶装酒也只不过一块一。

    这种自酿的地瓜烧居然卖到一块钱，不是一般的贵。

    李昂原本就没想过搞什么低价销售，那么做纯粹是脑子有病！

    这年月原本物资就供应紧张，又是过年这种消费高峰期。

    你卖的贵了，大不了人家不买就是了。

    可如果你卖的太便宜了，信不信立马就会有人眼红然后举报你！

    面对大家的质疑，李昂也不搞什么试喝的环节，没意义。

    懂酒的人自然能从酒香中闻出这是好酒，不懂的你就算再便宜人家还是会觉得贵。

    再者说了，咱不是还送酒瓶嘛，两斤就行。

    —斤一只的酒瓶拿到外面怎么也得两三毛钱，这一拆算下来，一斤酒也不过七叭毛钱，贵也贵不到哪里去。

    事情证明李昂想得没错，没多会儿的功夫就有懂酒也喜欢喝酒的人出手了。

    —买就是两瓶，李昂收完酒后当场打酒。

    等有着长长手柄的酒提子把酒打出来，好家伙，现场的酒香更浓郁也更诱人了。 当清澈的酒液涓滴不洒地灌入陶制的酒瓶，现场几乎大部的人都忍不住咽了口口水。

    “您的酒。”打好两瓶酒的李昂把塞子塞好递了出去。

    买酒的人连忙接过，然后当场打开一瓶直接就尝了一口。

    “嘶……哈！”喝酒的人瞬间就陶醉了。

    非要来形容这酒的口感怎么样，可以用后世的某个广告语，入口柔、一线喉！

    味道就更别说了，香！真香！

    “再来两，不，再来三瓶！” 一口酒下肚，那人立马又买了两瓶。

    开什么玩笑，这酒看着是贵，但架不住味道是真好！

    敢每个吃螃蟹的，那肯定是酒中好手，一喝就知道这酒极好。

    更何况人家还送酒瓶子，算下来其实也没贵多少。

    考虑到这样的好酒往往都是可遇不可求的，不多买点回头铁定后悔！

    收钱、装酒，很快三瓶酒交付完毕。

    得了酒的男子，眉飞色舞地拿着装酒瓶的竹篮子就闪了人，剩下的东西也不买了，也不知道回家会不会被老伴打。

    有了第一笔生意，李昂的卖酒生意也开始正式开张。

    虽说依旧有不少人觉得这酒太贵，但同样也有人算完帐后觉得还行。

    于是你两斤我两斤，偶尔遇到真正好酒的人，都是五斤十斤地买。

    李昂这坛酒能装300斤，结果因为生意出乎意料地不错，中间还往里加了点。

    最终卖了500多斤酒，这就相当于一个普通一级工人近两年的工资了。

    卖完酒后李昂就走了，下午也没再来卖，毕竟赚钱只是顺带，给自己拿出来的地瓜烧找个出路才是目的。

    ““?所以我一直很不懂，那些动不动就喜欢几千斤上万斤往外卖粮食、猪肉的小说主角是怎么想得？ ”

    “先不说这么大的数量会不会引起官方的注意，就算没引起注意你要这么多钱干嘛？ ”

    “眼下才66年，钱再多又能怎么样？还不是只能放在那里落灰？ ”

    “适当地赚点钱改善一下生活，等改开之后再大赚，或（李好好）者趁着特殊时期浑水摸鱼，不香吗？ ”

    下午的时候李昂没再去鸽子市转，而是老老实实收破烂，快到下班的时候才回到站里。

    “站长，给您带的酒。”李昂把说好的五坛酒放在了对方的办公桌上，“您两坛，楚经理两坛，我再给您二位加一坛，省得回头你们喝酒打起

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    “那敢情好！”赵站长两眼放光地摸着酒坛，不过很快反应了过来，“等会儿，你这么大方该不会是？ ”

    “嘿嘿……今天那卖酒的又来鸽子市了，我又买了一些。”李昂笑道。

    “我就说你小子怎么会突然变得这么大方，敢情是买到新酒了啊。”赵站长一脸恍然，“不过你小子运气是真好，我之前转了几次都没碰上。

    “对方也不敢固定在一个地方卖酒，怕被抓。”李昂提醒了一句戒。

    “对对对，是得小心点。”赵站长满是理解地点了点头，“回头你要是再遇上就帮我多买点，回头我给你钱。”

    “谈钱就算了，您这段时间对我极是照顾，一点酒而已。”李昂摆了摆手。

    “成，那我就领你这个人情。”赵站长也没有再客气，“反正我只是去了总公司又不是调走了，等新站长来了，我会跟他好好说说，真要有什 么事情你随时打电话给我。”

    “得勵，有您这话就足够了。”李昂笑着说道。.