第125章 蘑菇弹？！
马华等人看着赵常乐端着菜走了，立即团团围住了刘岚。
“刘姐，赵师傅做的菜真的那么好吃？”马华问道。
“那当然！我骗你们干嘛呀？不好吃，老厂长能请他过去喝酒？告诉你们，今天领导们喝的那可是茅台！老厂长的那客人是谁，说出来能吓死你们！”刘岚说道。
“到底是谁呀？”马华嘴贱又问道。
“不能说！”刘岚难得能够嘴巴这么牢。
“不说拉倒！不过，老厂长确实是出了名的老饕，那嘴巴可刁得很！连我师父的手艺的入不了他老人家的法眼……没想到竟然被一个钳工的厨艺给征服了！这我可真是没想到！”马华感叹道。
“少拿你师父那破手艺跟我们常乐比！人家领导说了，两人的厨艺根本就不在一个层次上！天壤之别，懂吗？就傻柱那手艺，还是留着扫厕所吧！”刘岚挖苦道。
“刘姐，你这话也太损了吧！”马华一副苦脸。
“没傻柱的嘴损！”
刘岚继续怼道。
看来与傻柱也是积怨已久。
……
赵常乐亲自端着菜进了包间。
“呦！大厨亲自端菜上来了！”王副厂长笑吟吟地说道。
老厂长器重的人才，他这个继任者当然也要给几分面子。
“给各位领导上最后一道压轴的菜！”赵常乐也是笑呵呵地回应道。
“常乐，真没想到你竟然有这样的厨艺！你可真是让我惊喜不断啊！”老厂长感慨地说道。
“那这最后一道菜，不知道能不能再给您带来点儿惊喜？”
说着，将手里的那道菜摆到了桌上。
只见这道菜色泽火红，卤汁透明，当中是八片火腿肉，边上还摆了一圈白莲子。
“这食材用的是我从南方带回来的那条火腿吧？可火腿不都是拿来做配料的吗？你怎么当成主料来用了？”王副厂长疑惑地问道。
老厂长也没看出来个所以然，但那位钱老却是眼前一亮！
“这是……蜜汁火方！”钱老脱口而出。
“行家呀！”
赵常乐直接竖起了大拇指。
“呦，钱老，您吃过这道菜？”老厂长问道。
“吃过一次，在国宴上。这是一道名菜啊，很有讲究。”钱老点头说道。
“那您给大家讲讲呗！我们也学习学习！像我们这样的工人阶级，还真是没见识过这么高级的菜！”王副厂长说道。
钱老也是来了兴致，于是欣然说道:
“好，那我就给你们说道说道！”
“这火腿本是极咸极油之物，但蜜汁火方这一道菜却另辟蹊径，以蜜汁的甜来解火腿的咸！”
“经过长时间的蒸煮，其油腻亦溶为无形。其肉自然裂成丝状，纹理清晰。”
“火腿皮下的脂肪凝成了滑嫩的果冻版的口感，火腿肉则愈加香老有嚼劲。”
“这蜜汁火方的原料一定得选取金华火腿的上方最为精华的部分，香味最浓最正！”
“整个制作过程，耗时耗工耗料，讲究久蒸久制，是一道可遇不可求的美味！”
听到这里，老厂长已经忍不住食指大动了，说道:“钱老，您再说下去，我这口水可就要滴进这菜里啦！”
“那我们一起来尝尝吧！”钱老也拿起来筷子。
“钱老，您先来！请您先品鉴！”老厂长说道。
于是，钱老也没客气，夹起一块火腿肉，细细地品尝了起来。
众人都是屏息等待着钱老的点评。
赵常乐却是胸有成足，他对自己的厨艺还是百分之百有信心的。
“怎么样？”老厂长忍不住问道。
“好！好！好！”
钱老连说了三个好字，然后又吃了第二口，然后才继续说道:
“比我在国宴上吃到的还要好！真正的色香味俱全！”
众人一听，顿时也都馋了。
“既然钱老都已经认可了，那我们也快尝尝吧！今天真的是享受到了国宴的待遇啊！”老厂长说着，率先拿起了筷子。
于是众人也跟着动了筷子。
一盘蜜汁火方瞬间被清了个干净。
因为这食材来之不易，所有赵常乐做这道菜的时候，是按照人数算好的。
一人一块，不多也不少。
所以才会秒光盘，只剩下一些莲子、松子仁等配料。
“果然是甘鲜异常，真是美味啊！”
众人纷纷夸赞。
“常乐，你这厨艺真的是绝啦！快快快，加个椅子，今天你就做下了与我们一起同桌共饮吧！”老厂长招呼道。
“这合适吗？”赵常乐有点不太好意思。
他其实一进门就已经认出了钱老。
这可是一位无人不知无人不晓的奇男子！
绝对地受人尊敬！
赵常乐对他自然也是十分之仰慕！
能够让这位老人家吃到自己做的菜，当然是荣幸之至！
也是打心眼里的高兴！
“常乐小友，快快坐到我旁边来，我很想跟你做个忘年交啊！”钱老主动地向赵常乐招了招手，说道。
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王副厂长连忙自觉地让出了自己的座位，然后将赵常乐拉了过来，让他坐在了钱老的旁边。
赵常乐也就恭敬不如从命了。
这时候，刘岚也很及时地送来了一套餐具，放到赵常乐面前。
而钱老则亲自给赵常乐的杯子里倒上了茅台。
“哎呦，钱老！怎么能让您亲自给我倒酒呢！我是真的不敢当啊！”赵常乐连忙站了起来。
“这有什么的嘛！你今天烧了这么一桌好菜给我们吃，我们应该好好谢谢你才对嘛！这可绝对算得上是国宴级别的待遇，甚至是有过之而无不及！我今天是借花献佛，借老厂长的茅台来好好地敬你一个！”
说着，钱老放下酒瓶，举起了自己杯子。
“来！常乐小友，我敬你一杯！”
“钱老，我敬您！”赵常乐连忙举起杯子，说道。
于是，两人碰了碰杯子，都是一饮而尽。
“常乐小友，今天我非常高兴！不止是因为我吃到了国宴，还有另一家事更令我高兴！为了这一件事，我还要再敬你一杯。”
说着，钱老拿起酒瓶又给赵常乐的杯子满上，然后也给自己的杯子满上。
“钱老，我真是愧不敢当！何德何能啊！”赵常乐有点儿受宠若惊。
“常乐小友，你不要这么谦虚！你就是一个有大才能的人！你知道，这第二杯酒是什么名义吗？”
赵常乐端起酒杯，一脸茫然地说道:“真的不知道。”
“你不知道是对的！如果你知道了，那就说明老厂长犯错误了！”钱老笑着说道，“这第二杯啊，大家一起来，敬蘑菇弹！”
“好！一起来！敬蘑菇弹！”
所有人一起激动地举杯！
只有赵常乐有点丈二和尚摸不着头脑。
“蘑菇弹？”
忽然，赵常乐联想到了最近国内发生的一件振奋人心的大事，顿时就明白了些什么。
自己刚成为八级钳工时，做的那批零件，竟然与蘑菇弹有关系！
怪不得自己当初做那批零件时，老厂长那么紧张，甚至亲自来盯活。
原来是用在蘑菇弹上的关键零件！
自己竟然在毫不知情的情况下，为国家做出了如此关键的贡献，真是意外之喜！
这简直比发了一笔大财还开心！
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