沈从军一上班,就听到后厨在议论。
傻柱在轧钢厂门口,把许大茂给打了。
两人现在都去保卫科了。
下班,沈从军没有第一时间回四合院。
而且是去了一趟市场。
半个小时后。
沈从军从市场出来。
手中提着大包小包,很多东西。
有大白兔奶糖、瓜子、花生、苹果、梨子、牛肉........
这些当然不是沈从军花钱买的。
都是随身空间里的东西。
为了不让四合院这群禽兽们怀疑,所以特意跑一趟市场,装作大采购的样子。
回到四合院中。
贾张氏坐在门口纳鞋底。
一双三角眼看着沈从军手中提着的东西。
嘴上喋喋不休的骂道:“这个败家玩意,买了这么多东西,也不知道送点给我,支援咱们家一点,真不是个东西。”
“嘴巴这么毒,小心儿子早死。”沈从军冷着脸说道。
随后装作惊讶的模样,又道:“抱歉,忘记你儿子早死了。”
说完,理都不理就要开始撒泼的贾张氏,朝着后院走去。
缺少观众的贾张氏,没有撒泼,而是眼神恶毒的看着沈从军的背影。
一回到家。
沈从军就开始准备今天的晚餐。
他本来想蒸几个大螃蟹吃的。
不过想想,还是放弃了。
螃蟹这东西,现在不是季节。
就算是季节,整个京城普通人家能吃上螃蟹的,也没几家。
关上门偷偷的吃还行。
大摇大摆的吃,指不定下一秒自己就被告到保卫科去了。
今晚沈从军准备弄一个小炒黄牛肉、鲫鱼汤、卤猪耳、清炒白菜。
牛肉切片,在放蚝油、老抽、白酒、盐、胡椒粉、生粉抓匀腌制。
在倒的食用油搅拌均匀备用。
再准备小米辣、野山椒中红辣椒碎、大蒜沫、芹菜。
锅温油、下牛肉滑散、看到微微变色,倒出控油备用。
锅油下大蒜子、小米辣、野山椒、中红辣椒碎、盐、炒香、下蚝油、生抽、醪糟(水酒)、味精、芹菜。
炒香后再下牛肉。
大火爆炒十秒钟,就可以出锅了。
一道肉嫩肉香的小炒黄牛肉,就出锅了。
鲫鱼汤更简单。
将鲫鱼用油煎至两面金黄,下生姜倒开水,大火煮十分钟。
等水沸腾后下豆腐,再炖两分钟,加入胡椒粉去腥,食用盐调味,撒上葱花就可以出锅了。
等最后一道清炒白菜出锅的时候。
于莉过来了。
“吃饭了没?”沈从军说道。
“吃了点。”于莉不好意思的说道。
她还真只是吃了一点。
阎家今天晚上吃红烧鲤鱼。
若是平时有这样的菜。
于莉可以吃四个馒头两碗饭。
可是吃多了沈从军做的美味。
嘴巴叼了不少。
再吃自己婆婆炒的红烧鲤鱼........
一言难尽,只是草草的吃了几口,就跑到沈从军这里来蹭饭了。
“再吃点吧!”
沈从军招呼于莉坐下,就给于莉添了一副碗筷。
小炒黄牛肉跟炒猪耳朵,都是放了辣椒的。
这两道菜,不放辣椒跟放辣椒是两个味。
而且越辣越有味。
于莉这个地道京城菇凉。
被辣的满头大汗。
还是一个劲的夹着牛肉跟猪耳朵往嘴里放。
辣的实在受不了了,就喝一口鲫鱼汤,然后继续。
沈从军笑道:“吃不了辣,不要勉强,免得闹肚子。”
“主要是你做的太好吃了,霍哈........”于莉说道。
“吃个苹果,吃个苹果就没那么辣了!”沈从军递了一个苹果给于莉。
两人吃完饭,天也黑了。
于莉将只剩下一点的猪耳朵跟鲫鱼汤带回了阎家,并加了一件厚衣服。
就跟沈从军去什刹海钓鱼去了。
今天收获同样颇丰。
只不过不像昨天那么单一。
有鲤鱼、草鱼、鲫鱼。
于莉今晚不仅零食吃的饱。
就连水果也吃的不想吃。
脆甜的苹果、汁多肉嫩的梨子。
就像刚从树上摘下来一样,新鲜好吃的不得了。
这些东西于莉以前可是从来没想过能吃的上的。
现在一晚上,可以吃到自己想吐。
特别是水果。
市场上的水果本来就少。
现在是冬季就更少了。
像这么新鲜的水果。
肯定花了不少钱。
但是沈从军连眉头都没皱一下的,就给自己吃了。
再跟小气计较的阎解成一对比........
暗叹一声:“自己那么早结婚是为了什么?”
东西都收拾好的沈从军,支着自行车,对在发愣的于莉说道:“上来。”
于莉俏脸微红。
不过今晚没有再拒绝,而是坐上了二八大杠的单杠上。
沈从军嘴角带笑,一个翻身,就上了自行车。
两人现在的姿势,于莉整个人就像是被沈从军抱在了怀中。
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