第二天,早餐店的生意比以前更加火爆。
排队的同学都站到了操场。
以前排队的同学大概只有五六十位。
今天几乎翻了一倍。
顾北的早餐店。
在财院的影响力越来越大。
没有吃过的。
也都听过这家店的名头。
很多路过的同学都被这里的热闹吸引。
因为排队的同学实在太多了。
有人忍不住也跟着排队。
也想尝一下这家早餐店。
味道是否像传说中那般好吃。
顾北和好面,拿出一个画板。
上面写道,
本店特推出川菜新品50元一桌。
适合3-4人,每日限20桌。
营业时间11:00—13:00。
欢迎尝鲜!
排队买早餐的人都观望了起来。
同学们都惊奇的问道,
“老板,开始做午餐了,中午一定要来尝尝。”
“是啊,老板早餐的手艺这么好,想来做菜也肯定很好吃,我这就联系室友一起来。”
“上午最后一节课,不上了,来抢位置。”
顾北提醒道:
“不吃辣的同学可要悠着点,我做的都是辣菜。”
早上8点多。
顾北就宣布面和包子已经全部卖完。
没吃到早餐的同学懊恼不已。
为什么就不能早点来。
有几位同学甚至开始抹眼泪。
“呜呜,差不多早餐好难过啊。”
...
今天的营业额,已经达到了6000多块钱。
除去人工,和食材。
一早上整整的利润居然达到了4000多。
这个时候传来系统清脆的声音。
“叮!”
“恭喜宿主将早餐店影响力提升至82%。”
顾北沉吟了一会儿暗道:
“嗯,大概再有个一两天,早餐店的影响力就能突破90%了。”
“到时候就能获得一食堂的承包权,利润就可以翻几倍了。”
上午顾北不准备去上课。
苏小柔一脸担忧的说道:“你,你去上课好不好?”
顾北看着满脸忧愁的苏小柔。
温柔的回道:“你快去上课,我上午还有事,中午记得来店里帮忙。”
苏小柔点点头。
一步三回头的看向早餐店。
离开学校。
顾北去了农贸市场。
买了十条大草鱼。
豆腐和鱼香肉丝的配菜。
最主要材料就是辣椒和花椒。
买完这些材料回去。
已经10点多了。
顾北开始开始处理活鱼。
将鱼肉切成厚度约0.3厘米的薄片。
鱼骨剁成两半。
用料酒,淀粉,蛋清和适量的盐抓匀放。
再放入几片姜,腌制半个小时。
准备些金针菇,生菜等等。
作为配菜。
最后将花椒,辣椒等香料全部备好。
豆腐切成小方块。
还有鱼香肉丝的食材全部切好备用。
全都忙完,顾北坐在店门口。
一边抽烟,一边欣赏学姐在操场跑步。
顾北感觉好不惬意。
舒坦!
离十一点还有十几分钟。
几位同学跑到店门口。
“老板中午好,我们来尝你做的午餐了。”
几位男同学热的满头大汗。
脸上却喜滋滋的。
顾北熄灭烟头。
起身拍了拍屁股的灰尘。
又模仿着戏腔说道:“诸君且等片刻,我去去就来。”
几位男大学生被逗乐。
笑嘻嘻的坐在餐厅里等着。
顾北起锅烧油。开始忙活起来。
先将鱼肉用沸水烫三秒。
又把配菜放到放入锅内爆炒至八分熟。
放入盘底。
再把鲜嫩的鱼肉均匀放入瓷盘。
将辣椒花椒等香料,全部放入油锅中爆炒。
最后热油浇在鱼片上。
瓷盘发出滋滋的声响。
鱼肉也在这一刻彻底的熟透。
等在餐厅的同学。
闻到香味都垂涎三尺,
馋的口水都要滴下。
忍不住感叹,
“这也太tm香了。”
“老板做的菜味道肯定不会差,光闻道香味我就流口水了。”
顾北又将麻婆豆腐好鱼香肉丝炒好。
全部端上餐桌。
餐桌上的同学,看见色香味俱全的菜品。
个个流下了满意的口水。
迫不及待的。
开始品尝美味。
一位同学拿筷子的手都是抖的。
实在太香了,有种不真实感。
夹起一片晶莹的鱼肉。
放进嘴中,爽嫩鲜滑。
入口即化。
再加上辣椒和花椒的芬芳。
在口腔内引爆。
舌尖微麻。
他刚吃一口立刻全身抽搐了起来。
嘴里支支吾吾的说道:“这,这实在太好吃了。”
“好吃到舌头都快化掉。”
旁边还没动筷子的室友,原本还以为菜里有毒呢。
怎么就抽搐起来了。
室友说完一句,开始疯狂干饭。
几位室友都看傻眼了。
有这么夸张吗?
他们也夹起鱼肉尝了一口。
“卧槽!”
“真尼玛好吃!”
.....