“好了,现在就不打扰野猪了。”
“刚刚我在那边看到一条小溪,咱们先把采集到的蘑菇洗干净,准备做晚餐。”
那条小溪就在陈逸的宿营地不远处,取水非常方便,这也是他选择在这里宿营的原因。
把采集到的蘑菇清洗干净,然后升起篝火,取水煮饭。
“今晚就吃炒蘑菇,味道应该不错!”
“至于刚刚挖出来的新鲜松露,生吃味道最好。”
陈逸说着,开始切洗干净的松露。
松露切成小块,露出大理石一般的纹样。
“大家看,切块有大理石纹样,证明松露已经成熟。没有成熟的松露,肉质是白色的。”
将一小块松露放进口中,轻轻咀嚼,一脸陶醉享受。
点评道:
“味道非常好,口感适中,松软中带着韧劲,比板栗有嚼劲,颗粒又不如板栗细腻。”
【主播又在骗我去买松露吃!】
【我饿,好想吃!】
【请问这是野生菌试吃美食主播直播间吗?】
直播间观众们被勾起馋虫。
小刺猬,毛腿渔鸮,小犀牛也被松露的香味吸引,齐齐跑过来,站在陈逸旁边,盯着他手里的松露。
就连在帐篷里睡觉的小黑豹,也从帐篷中探出小脑袋,眨巴着大眼睛,小鼻子不停的嗅着。
几个小家伙的表情都是一个意思,要饭.jpg!
给点吃的呗.jpg
“额!你们也想吃松露?”
野猪喜欢吃松露就罢了,没想到小犀牛,毛腿渔鸮,小刺猬,小黑豹也都喜欢!
这让陈逸感到很意外。
几个小家伙齐齐点头。
嗯嗯,我们喜欢吃,给点呗?
“好吧!我也不多,只能给你们尝尝味道!”
说着给它们每个都发了一小块松露。
小犀牛个头大,特意给了它一整个大松露。
“咦咦!”
小犀牛一口就把松露叼住,然后囫囵吞枣的吞下肚。
然后,它就懵逼了。
憨憨的看着陈逸。
好像也没啥味啊?
小刺猬吃得最认真,抱着松露,吧唧吧唧,一小口一小口,啃得津津有味。
毛腿渔鸮有样学样,用喙一点点的啄食。
小黑豹也和小犀牛一样,三口两口就把松露吞吃下肚。
吃完之后,一脸莫名其妙。
后面就是小犀牛和小黑豹围着小刺猬和毛腿渔鸮,看着它们吃松露。
咦咦!
小犀牛不停的叫唤。
有这么好吃吗?
看到这两个大个子,小刺猬习惯性的抱紧了松露,深怕小犀牛和小黑豹过来抢似的,挥舞着小手手,朝它们比划了一下。
然后又像啃胡萝卜一般,有滋有味的啃着松露。
毛腿渔鸮则是用爪子按住松露,有一下没一下的啄着。
似乎在说,也就那样啊,吃着还行,不哈嘴!
陈逸任它们自己胡闹,自顾自吃着松露。
小犀牛和小黑豹又双双凑过脑袋来。
我们还要吃.jpg
陈逸可不惯着它们,在它们脑袋上轻轻撸了撸,认真说道:
“这是小零食,只能给你们这么多。”
“谁让你们吃这么快?在一边看着吧。”
“咦咦!”
“嗷!”
两个小家伙不停撒娇,结果还是一样,最后只能悻悻的又转去看小刺猬和毛腿渔鸮吃松露。
不久,米饭煮熟,陈逸将行军锅腾出来。
烧上大火。
洗干净锅,在火上热好。
然后倒入一些芝麻油,待油温七八成热,陈逸特意找了两瓣珍藏的洁白大蒜和几段干辣椒扔进去。
翻炒了几下,最后才倒入洗净的蘑菇。
在大伙中快速的翻炒。
滋滋声响中,一股炒蘑菇的香味慢慢飘散开来。
炒熟以后,陈逸找出一堆瓶瓶罐罐,撒上各式调味料。
一锅炒野生蘑菇,就算做成了…
主播间观众们看着陈逸娴熟的操作,不由暗暗佩服。
【6666】
【这么简陋的环境,主播炒菜竟然给我大厨的既视感…】
【看着都香,吃起来更绝…流口水.jpg】
【关键这食材,都是野生新鲜的,原生态纯天然无污染,主播采的时候,还都挑最鲜嫩的!啧啧!羡慕.jpg】
【逸哥,吃得真讲究啊!讲究人!】
【随身携带这么多调料,我只能说一句,牛哔(破音!)】
看到这些弹幕,陈逸反倒有些不好意思了。
“山里没什么东西,只能随便将就着吃。”
一边说,一边夹起蘑菇,轻轻吹了吹,等凉了之后,放入嘴里。
顿时,满口流香,鲜嫩爽口!
而且,还挺下饭,陈逸接着扒了两口饭进去。
【嘶!这叫将就着吃?特么不要吃得太香!】
【妈耶,我无了,不行,晚上得点份香菇回锅肉外卖压压惊!】
【高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式!逸哥,我也饿!流口水.jpg】
陈逸一边津津有味的吃饭,一边夹了一瓣洁白的大蒜。
“民间有种说法,炒蘑菇的时候放上白蒜,如果白蒜变黑,说明有毒,不变黑,说明没有毒,其实是没有科学依据的。”
“有个村民回家路上捡了些蘑菇,拿回家跟大蒜一起炒,大蒜没有变黑,他们就认为没有毒,结果吃完之后,全家被送进ICU的。”
“这样的案例还真不少。”
“那么,怎么预防蘑菇中毒呢?”
“首先,采蘑菇的时候,一定要采自己认识的,可食用蘑菇,不认识的千万不能采。”
“其次,在烹饪的时候,一定要把蘑菇全部煮熟。”
“如果误食了毒蘑菇中毒怎么办呢?”
“凡是在吃过菌子10分钟后至72小时内,有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者,首先可以采取催吐的办法进行自救,随后应立即就医。同餐进食者不论症状轻重,均应立刻到附近的医院进行观察诊治。”
“催吐自救很简单,可用手指按压舌根即可引起呕吐。可反复多次,尽量把胃内食物呕吐出来,以减少毒素吸收。”
“催吐过后应该立即就医,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定所食用蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。”
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