面对安良的询问,皇木心与夏如意都表示不知道是合应该降价
安良也没有继续询问她们,她们是师范专业,并非经济学专业
"降价没有任何意义!"安良首先确定了基调
降价?
不可能!
想得美!
"原因呢?”夏木心好奇的询问。
称心如意私房菜馆与投诉顾客之间的根本矛盾,并不是价格的问题,毕境只有两起用餐环境的投诉。”安良说明看
"这两起投诉的根本矛盾是期望值太高,称心如意私房菜馆提供的服务与他们期望的有偏差,所以才会出现投诉的情况。“”安
良补充。
"即便我们选择了降价,他们依旧不是我们的目标客户。”安良做出判断
安良继续追加,“你们刚刚在路易威登店里,好像询15问了很多问题,店员都耐心的解答了,对吧?
夏如意与夏木心一起点头,她们刚刚真的问了很多问题
"小唐会耐心解答,原因是路易威登的服装价格很贵,你们的购实意向非常高,她的提成也非常高,所以她愿意耐心回答。
安良说明看原因
如果刚刚你们在询问的时候,小唐不理会你们,你们还会实吗?”安良再次询问
夏如意与夏禾心同时摇头
夏如意开口,“雷就丢舌驰家了!
"是的。”夏禾心也附议
'所以我们为什么要降价?”安良反问
我们做了我们应该做的事情,问题不是我们的,而是顾客自己的。”安良补充,“如同你们在路易威登问了大半天又不买
你们觉得路易威登会和私人店铺一样和你们讨价还价,通过降价的方式拉拢你们回心转意吗?
这个答案自然是否定的
'路易威登并不会做这样的事情,哪怕你们不买也没关系,它的客单价在这里放看的,这样的高客单价支持番它可以提供优质
的服务、”安补究
"各个著侈品店,珠宝店,豪华车店的都有不错的服务态度,其实就是它们的高客单价让它们有利可图,从而支持这样的优质
服务。”安良追加
'单纯的降价根本没有任何作用,事实上定位越低越容易遇见这样挑一拣四的顾客,因为层次越低,越是容易斤斤计较,层次
更高反而愿意宽容。”安良说着不太好听的真话
'我们遇见的投诉问题,我觉得可以反其道而行之,提高一下客单价格,主动筛选顾客,将第一单那种顾客筛选出去。”安良
说明。
'至于第二单那种客人,他们基本上不会成为回头客,我们也不需要担心。”安良全盘合定了降价的事情。
降价真的解决不了问题!
以白头鹰国总统座驾的凯迪拉克品牌为例子,曾经的凯迪拉克可是豪华车的象征,现在的凯迪拉克已经下降到了几乎与丰田和
本田的同级的层次。
别说和奔驰、宝马、奥迪传统三强竞争,便是和二线的雷克萨斯也无法比拟
最根本的原因便是凯迪拉克各种降价的问题,降价伤害了品牌价值,从而让品牌沦陷
心如意私房莱馆如果降价了,那四个包相的高额包相便用费怎么维持
降价就是饮鸩止渴![
对了,私房菜馆那边现在的翻台率如何?”安良询问。
私房菜馆的大厅只有16张桌子,外加四个包厢,翻台率决定了私房菜馆的收入。
皇木心回应,“大厅的翻台率还可以,晚上的时候,基本上超过了百分之两百的上座率。”
所谓百分之两百的上座率,便是在晚间营业的期间,一张桌子接待两桌客人
那挺好啊!”安良回应,“你给阿姨说一卜,表示称心如意私房莱馆从5月20日开始正式涨价,涨价的幅度让她们自己者
看办,至少百份之土以上。
安980良笑看补充,“5月20日这个日子也挺好的,对吧?
皇如意快速计算了一下,“百分之十以上的涨幅,那888元的红烧牛因,邑不是接近1000块了?
安良回应着,“我觉得999元更合适,显得我们很厚道。”
皇如意与皇木心一起日了一眼安良,999元的价格还很厚道?
"你可真是奸商!”夏如意哼哼了一声。
安良晃动了一下手中的购物袋,“如果不当奸商,又怎么给你们买实买,所以只能被迫当奸商赚赚钱的过日子了!
安良再一次收获皇家两姐妹的日眼,但对于安良来说,她们的日眼根本没有余伤力,反而是情侣之间的小情趣
安良带着夏禾心与夏如意来到了国金中心一号楼的88楼,夏家两姐妹之前就来过,这一次安良带着她们往自己的办公室走去
"