大学周围肯定不适合开设最古老的奶茶店,那种使用奶茶粉勾兑的奶茶,其实更适合坑害小学生,因为小学生的辨别能力实在
是有限。
所以即便在2020年的时代,小学周围依旧有那种奶条粉勾兑的奶条存在
然而大学肯定不行
加盟品牌不合适,私人小店也不合适,自建奶茶品牌同样不合适,所以奶茶行业不合适!”沈世忠吐槽
"我刚刚就说了,奶茶行业是完全竞争市场,在这种残酷的市场中,每一个存活下来的品牌,全部都有独特的本领。”安良说
明着。
以她们两姐妹喜欢的雪茶为例子,雪茶今年截至目前为止已经推出了超过30个新品茶饮,几乎每一周都要推出新品七从而
让用户保特19新鲜感。”安良说明
"但我刚刚就说了,奶茶行业不存在配方保密的情况,所以雪茶的新品也是嘿茶的新品,反过来也是一样的情况,嘿茶研究出
来新品,雪茶也会顺便致敬友商。”安良说明。
"雪茶和嘿茶看似是竞争关系,但两者互相绑定炒作,话题性十足,甚至吸引了顾客分别品尝两者的新品,从而判断两者究竟
是谁致敬准。”安良点破了雪茶和嘿茶的套路
如同排名第一和排名第二的凉条品牌互相掐架,最终排名第一的凉条品牌受伤
众多中端奶茶品牌的套路更简单,它们精通沉没成本的应用,通过不断引入加盟商,扩大品牌影响力,再利用加盟商的沉没
成本进一步扩大规模。”安良点出了奶杀行业的一些秘密
无论是古茶,还是茗白道,亦或者其他中端奶茶品牌,全部都是依靠加盟商赚钱
奶茶品牌依靠加盟商赚得盆满钵溢,加盟商能不能赚钱关品牌方什么事情?
反正加盟商投入了巨大的成本,大多数加盟商也只能绝境求生
所以安良才说中端奶条品牌就是玩沉没成本的高于
其实我最佩服的是低端品牌中的蜜雪茶。”安良有点感叹的说看。
沈世忠好奇的询问,“留普深有什么特别的吗?“
蜜雪条的管理团队非常厉害!”安良先夸奖的说看。
在2020年的时代,蜜雪茶的价格甚至可以低到私人小作坊的程度,并且还保证了加盟商的利润,你们有没有想过原因“
安良反问
吕文山首先否定的回应,“还真的没有想过。讲道理,我觉得蜜雪茶很离谱,它们家的冰鲜柠檬水就是用的鲜柠檬,它们真的
不会亏本?
马龙附议,“蜜雪茶的其他产品也很离谱,大量十块钱以下的产品,它们家怎么赚钱?
沈世忠跟看吐槽,“我也觉得蜜雪茶很离谱,它们家的价格真的就跟私人小作坊一个等级,所以芘们家真的能赚钱?“
夏如意在一边接话,“我听说雪茶都不赚钱呢,那是真的吗?“
安良先回应夏如意,“雪茶确实不赚钱。“
"虽然雪茶的客单价超过40元,市场估值差不多300亿,但雪茶真的不赚钱!”安良补充的说看。
安良也挺喜欢雪茶的,因为雪茶一心想登陆股票市场割韭菜,而不是通过加盟的手段忽悠普通人。
基于这一点,安良对重茶很有好感。
全于让安良投资雪条?
抱歉!
安良喜欢割韭菜,但没有当韭菜的爱好
沈世忠心中隐隐失望,连客单价超过40元的雪茶居然都不赚钱,这个奶茶行业真的还有希望?
明明在普通人眼中,奶茶行业是非常朝阳的行业,节场表现一片大好。[
然而外行看热闲,内行看道
雪杀的客单价确实很高,但雪茶的店租成本与人员成本,还有原材料成本都太高了,如果再加上营销成本,雪茶不赚钱有什么
奇怪的?
吕文山在一边再次询问,“客单价超过40元的雪茶不赚钱,但卖得如此便宜的蜜雪茶为什么就能赚钱?110
"在回答这一个问题之前,我们首先要知道一件事情。”安良说明
众人纷纷看向安良,包括四个妹子也一起着向安良。
明明在外行人看起来,雪茶的档次和逼格远远超过了蜜雪茶,一杯雪茶的价格相当于三四杯蜜雪茶,但为什么蜜雪茶可以赚钱
而雪茶不赚钱呢?
"你们知道两个奶茶品牌的成立时间吗?”安良询问。
沈世忠立刻拿出手机搜索相关信息,随后说明看,“雪茶成立于2015年,专注高端市场,并且是直营模式,不开放加盟。
蜜雪杀成立于1997年,采取了加盟运营,并且加盟条件相对来说很宽松。”沈世忠补充的说看
安良笑了起来,“绅士,你想明白了吗?“
作者君:再次提醒想要加盟奶条店的同学一思而后行
更新时间:2021年12月13日00:02:23,晚安。