郑老总一字一句仔细看了起来。
分类非常清晰。
第一部分是新增的菜谱名字,按照荤、素、面点划分;
第二部分是新增菜谱的考虑,解释了为什么是大夏的菜,增加的菜一些亮点;
第三部分则是8天每天80个菜的搭配情况,并还做了一些备注。
逻辑这清晰,写着这么条理的。
郑老总能确定,这个肯定不是李期和文沁能搞出来的。
看来把彦杰任命为行政总厨,还真是一步好棋。
郑老总翻回来,又仔细看了一下新增菜谱。
他发现有好些是他听都没听过的,有些是在书里见过的。
要不是他知道彦杰的本事,都快以为你彦杰现编出来交差的。
而且彦杰还在第二部分对一些菜做了解释。
这明显就是胸有成菜了啊。
不过郑老总是越琢磨越糊涂。
这么多菜,有近一半是古方菜谱,后厨的厨子有几个能做的。
要是每天涉及到这些的菜都是彦杰做,那也不现实啊。
以彦杰的厨艺,大家都点他做的菜。
就是累死了也弄不出来这么多。
“小李,这么多新菜怎么做,谁会做啊?”
李期想都没想,直接回答:“彦杰啊,除了他还有谁会做这么多菜。”
“小李啊,彦杰是好孩子,但我们不能这么用啊。”
郑老总看着李期,表情也变得严肃请来。
“这么好的小伙子,一天做48小时的菜也不够大家点的啊。”
李期一听就明白郑老总是误会了。
不过这个他刚开始听说也是这么想的。
毕竟谁能想到彦杰会这样的大公无私呢。
在这个菜方就是黄金的年代,一个菜谱就能拍卖出上百万。
这一百多个菜,说什么也得上亿了吧。
换做是谁,看到这上亿价值的东西不行动。
李期扪心自问了一下,要是能轻轻松松那上亿,他也感兴趣。
不过现在还是先跟郑老总解释一下才行。
“郑老,这正是我想跟您汇报的。”
“彦杰太深明大义了,值得嘉奖。”
哪知郑老总听李期这么说,直接拍了桌子。
把李期吓了一跳。
“小李,你糊涂啊。”
“小李,彦杰懂事,他愿意付出,那我们也不能怎么用啊。”
“我批他是来做行政总厨的,不是24小时不间断做菜的。”
李期哪里还不明白,郑老总又误会了。
自己活该,早点说就完了,在郑老面前还卖关子。
“郑老,郑老,别生气,不是这样的。”
“彦杰的意思是,他把菜方和具体做的方法,无条件贡献出来。”
“无条件教我们后厨的师傅,让他们都会做,做好。”
郑老总一听,明白了。
这是大手笔啊,100个菜方,就是李期文沁背后的世家。
也没有这么轻描淡写吧。
这个小伙子说送就送,而且还包学包会。
不过看昨天老于的提升。
以小彦的能力,说不定还真能在短期内把大家教好。
“不对啊,小李,你欺负我一老头子不懂是不是。”
“这些方子,那是无价之宝啊,拿几个出去都可以镇场子的啊。”
李期一听,得,怪我,我还是一口气说完了吧。
“郑老,这个我明白,小彦也明白。”
“不过小彦说了,他无条件贡献出来。”
“这样一个盛会,举国欢庆,他这点点算什么。”
“就当是为了场馆献礼了。”
李期为了不挨批,想尽了所有的词给彦杰美化。
要是彦杰在一旁,肯定会举起个大拇指,你夸的人我也想见见。
郑老总明白了,他点了点头。
“这彦杰的是好孩子啊。”
这么写东西不能让他白送了,不过一时间也不知道奖励他些什么好。
刚直接提了行政总厨,就有一堆人电话打过来。
郑老总琢磨了一下,说道。
“放心吧,你跟彦杰说,就算是无偿贡献,但我们大夏不会忘记他。”
“我这个老头子不会忘记他。”
郑老总想了想,看来要多给几个人打电话才行。
好孩子啊,长得又帅。
看看我老郑家哪个孙女年龄合适。
对了还得给我那几个儿子女儿打个电话问问。