第367章 李格非老酒徒了(求全订求自订)
深夜,林渊推开门,有些微醺。广场庆功宴时,那群武将实在太热情了,他根本招架不住。
排着队来敬酒。
这谁能受得了。
屋内,烛火摇曳,李易安看到他回来后,赶忙上前。
“不用,我自己打盆水洗洗就好。”
林渊将她扶到床上坐着,看着她微微挺起的肚子,可不敢让她受着累。
万一有个好歹,不仅自己愧疚,山上丈母娘一家也不会轻饶了自己。
“唉,天天都是这般无趣!”
“自打有了身孕之后,天天都是这不让做,那不能碰,感觉自己就像笼子里的金丝雀,一点都不快活。”
李易安皱巴起小脸,坐回床前,无精打采的道。
“要不,给你找点事做?”林渊想到晚上的主意,听她满腹怨言,笑着道。
同时正好给岳父一家置办些产业,不然一家人每月仅仅靠着梁山俸禄生活,肯定是不够的。
长久下去,就是家底再厚,也有坐吃山空的那一天。
李易安闻言,眼睛倏然亮起:“什么事?快给我说说!”
林渊14没卖关子,将心中想法告知。
“什么?”
“林渊你还会酿酒?”
“哈哈哈,不要逗我了,你竟然说你会酿酒,我说相公,咱全梁山上下谁不知道你的酒量,你还会这个?”
李易安说话并无恶意,就是有些忍俊不禁。
想到平时那么威风凛凛的梁山大当家,每次喝酒时的情形,实在有些憋不住笑!
“就说你愿不愿意开这个酿酒坊,这生意我可是第一个告诉你,过了这村可就没这店了。”
这年代是没有高度蒸馏酒,都是酒曲酿酒。
按照林渊的想法,一旦酿出高浓度白酒,不仅会在梁山火爆,还将在整个宋朝掀起一股新的饮酒文化。
“你还真让我开酿酒坊呀?”李易安看他说的煞有其事,弱弱问道。
“当然!”
说完,林渊就将酿酒方法和步骤告诉她。
李易安倒也聪慧,在一旁频频点头。
有不懂的地方,还会特意拿来纸张记录下来。
到最后,李易安欣喜道:“相公,要是真能酿出你说的白酒来,肯定能卖的火爆。”
“别的暂且不提,单数江湖上的绿林好汉,必定追捧此酒,甚至会将这酒夸上天!”
“这酿酒坊,我开定了!”
林渊看她斗志满满的模样,心中好笑。
对于李易安这个性子来说,能在梁山安安心心的呆这么久,实属不易。
“相公,事不宜迟,咱们现在就试试如何酿酒吧?”李易安拽着他的手,期许道。
“好!”
两人说做就做!
林渊从伙房找来一口铁锅,然后在屋子里对现有的烧酒进行二次蒸馏。
如今再用粮食从头发酵酿制太慢,用现成的酒也一样。
等到他将铁锅煮沸,上面用木头同样架住一口铁锅,里面放置冰凉的冷水。
下面。
铁锅里的烧酒在煮沸后,蒸气开始一丝一缕的向上汇聚。
等受到顶部冷水凝结,又滴入提前准备好的碗中。
“易安,你仔细看着,蒸馏时下面铁锅温度不可过高,维持在欲要煮沸时即可。”
“而且每次酿酒,必须掐头去尾,只有中间凝结出来的才是成品酒。”
林渊一边操作,一边讲解。
例如蒸馏时的温度,有些东西只能讲的似是而非,不然酒精沸点和水的沸点不同,这种知识怕是给李易安说一天一夜都讲不清楚。
屋内。
随着碗中酒水变多。
一股股醉人的香气弥漫。
一个时辰后。
林渊如获至宝的将一碗新酒放在桌子上,期待的看着李易安:“怎么样,此酒绝对可以算上人间极品!”
李易安闻言。
入眼看去,这酒卖相倒是不赖!
酒色纯洁晶莹,香气宜人。
可是当他想到林渊一道又一道的工序下来,整整烧没了两坛酒后,这才酿制出一晚新酒来。
嘴上虽不说什么,心底腹排不已。
林渊实在太败家了!
要是搁到一般人,这两坛酒都够普通人喝上半个月。
如今才酿制一碗出来!
这生意好赔本唉!
想到这,李易安连忙后退几步,委屈道:“林渊,自从我嫁给你之后,父母也一起上了梁山,家中产业虽说不曾交予你,但也都尽数变卖,如今就那么些银子,我父母还想留着安享晚年呢!”
林渊看她这模样,想清楚缘由后,苦笑一声。
“这酒,可价值千金!”
“平常普通绿林好汉喝的那些绿蚁酒可比不得这些,咱们这酒,只有一些豪绅士族才能喝的起。”
“你放心好了,这是一本万利的生意!”
“如果不是今年粮食丰收,我是万万不敢让你做这个生意。”
“况且这只是第一次尝试,还有很大瑕疵,以后你就知道了。”
“真的?”李易安还有些不信。
“比金子还金!”
……
不知何时,李师师,扈三娘,赵福金三人嗅着味,慢慢汇聚过来。
“这!好香呀!”
“大当家和易安姐姐在屋里面做什么,整个院子都闻到了!”
“嘻嘻,咱们敲门去看看,大当家可厉害了367,肯定又在弄什么好东西。”
事实上,整个宛子城后院都闻到这股酒香。
李格非躺在床上刚要入睡,忽然坐起来。
鼻子左右闻闻,眼睛瞪得老大。
“好浓郁的酒香,深耕半夜,这是谁家在酿酒?”
紧接着,不顾李夫人阻拦,匆忙穿起衣服出门。
等李师师三人进屋后,见桌子上那碗白酒,兴冲冲的围上去。
“大当家,这碗酒怎么这么香啊!光是闻着酒味就醉人三分!”
李渊笑了笑:“此酒乃是我亲自蒸馏出来的,是不可多得的佳酿。”
李师师疑惑看他:“之前只听闻大当家会卤水制盐,没曾想还会酿酒之法,真神了!”
扈三娘拿起杯子,从碗里倒出一些酒。
浅浅的抿一口,辣的直吐气,眼泪都要流出来了!
“嘶!”
“大当家,这酒竟然如此辛辣,我只浅尝一小口,这会五胀六腑都火辣辣的,腹部跟火烧一般!”
“这还是酒吗?”
林渊没说话,拿起酒细细品尝一口。
“唔!”
“虽然比不上后世醇厚,但放到现在也是不可多得了!”
正好这时候,李格非闻着味进来,立马就看到桌子上那碗酒。
“贤婿,可否让我尝尝?”.