这杨立业几次三番地针对她家,上次还害他们进医院,连个医药费都不给,拿他一条咸鱼干就当作利息了。
“乖孙子,你去拿吧,奶奶同意了!”贾张氏也不管这是不是偷,点头答应了。
旁边的贾东旭一听咸鱼干,暗暗咽了咽口水,这咸鱼干可是个下饭神器,他都好久没吃了。
以前一到冬天,家里就会腌上个两条,现在家里都快揭不开锅了,哪有那个闲钱去腌咸鱼干。
于是,贾东旭也跟着赞同,并叮嘱棒梗:“不要被人发现了,杨立业去上班了没?”
棒梗一脸肯定道:“他早就出门上班去了!”
“那就好!”贾张氏和贾东旭母子俩同时应道,一脸踏实的表情。
看到奶奶和爸爸都相当赞成,棒梗心里瞬间有了底气,“我这就去拿!”话一说完就跑了。
一路上,棒梗凭借着他那灵活的小身板和机灵的脑瓜子,躲过了所有视线,成功地偷溜进了杨立业家的院子。
闻着咸鱼干那诱人的香味,他一个劲儿地猛咽口水。
“太香了!”看着挂在他眼前的咸鱼干,棒梗觉得这是世上最香的咸鱼干,恨不得立马吃上一口,他急忙上前取下放入怀中。
冬天外面冰天雪地的,大家都穿得臃肿,棒梗把咸鱼干藏在棉袄里,倒也没人看出来有什么奇怪的。
看到没引起别人注意,棒梗放松了心情,索性也不跑了,一路昂首挺胸地回了家。
院子里,贾张氏和贾东旭还在等着呢,看到棒梗空手回来,以为没成功,不免有些失落。
谁知棒梗故意卖关子,转身一下把咸鱼干掏了出来。
“我的宝贝孙子就是厉害!”贾张氏看到咸鱼干,笑得合不拢嘴,赶紧拿了过来。
“好香啊!”咸鱼干的香味顿时扑入她的鼻子,贾张氏闻了一脸惊讶。
她活了大半辈子了,以前每到冬季,她都会腌咸鱼干,腌制方法可以说了然于胸了,可也没腌制出来过这么香的咸鱼干。
贾张氏不知道的是,这咸鱼干腌得这么香,都是因为杨立业。
前世,他就特别喜爱吃咸货,因此花了功夫去研究过,放了好几种调料进去腌制。
后来他发现,在腌鱼的时候再放入花椒,让鱼在晾晒的时候彻底吸收花椒的味道。等到吃的时候,花椒的麻混合着腌鱼的香味,口味层次丰富,特别好吃。
贾东旭闻言也吸了吸鼻子,同样惊讶道:“我长这么大,从来没闻过这么香的咸鱼干!”
三人纷纷咽了咽口水,心里暗暗想着,这回拿对了。
贾张氏等不及似的拿着咸鱼干进了厨房,用刀切成小块,边切边还骂个不停。
“这天杀的杨立业,一天到晚就知道做好吃的,还藏着掖着,也不知道拿点出来接济一下我们,光顾着自己偷着吃,拿他一条咸鱼干算是便宜他了!”
切好咸鱼块,贾张氏开始生火烧水,打算把咸鱼块焯一下水。焯过水的咸鱼块肉质没那么硬,同时表面的盐分能被煮掉。
用冷水清洗一下,就可以下油锅爆炒了。一番操作下来猛如虎,完全没有停顿。
贾张氏这回把咸鱼干做得相当仔细,实在是腌得太香了,怕随意做糟蹋了这么好的食物。
在床上瘫着的贾东旭和棒梗父子俩,早就望眼欲穿了。
咸鱼的香味经过油锅里的翻炒,彻底被释放出来了,闻得他们父子俩鼻子都快掉下来了,一个劲儿地咽着口水。
小当和小槐花也闻到味道了,伸长着脖子望着灶台,馋得小脸上满是期待。
过了好长一会儿,大家都快要等不及了的时候,贾张氏终于乐呵呵地出来了,手上端着一盘刚炒好的咸鱼干和一份冒着热气的窝窝头。
贾东旭一脸渴望地看着,棒梗实在受不了这香味了,还没等贾张氏放上桌子,就上前用手抓了一块塞进嘴里。
“太香了!”棒梗吃得眼睛闪闪发光,三两下地咬好咽下,一脸陶醉。
贾张氏随手也抓了一块放进嘴里,顿时吃得眼珠子都快掉出来了,一个劲儿地咬着,好一会儿才咽下,感慨道:“杨立业这坏胚子,往日吃得原来是这么些好东西,也太香了!”
尽管嘴上还在骂着人,可吃的速度一点儿都没慢下来,就怕被人抢光了似的。