姚石吃过很多种烤鱼。
巴掌大的活鱼或者干鱼,直接放到炭火上,刷上一层酱料,烤熟后趁热吃。
鱼皮紧实有嚼劲儿,鱼肉嫩滑,原本的鲜味辅佐以酱料的浓香,口感更加浓郁。
而付宇烤制的秋刀鱼,口感鲜嫩香辣,鱼皮酥脆,特别是加入了浓郁的酱料后,辣味和咸味比较重,咀嚼后,其香味绵长独到,口齿留香
《美食圈外挂帝》第405章 改良的经典酱料(二合一大章)
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