临近中午用餐时间,付宇检查完小菜的腌制情况,又开始逐一查看小工的备菜以及所有调料厨具的准备工作。
这是赵猛言传身教,让付宇养成的习惯。
不管什么时候,上灶掌勺前,一定要对自己需要用到的食材和调料厨具有一定的了解。
做到心中有数。
这可以避免工作中因为这些必须品而出现什么纰漏,
《美食圈外挂帝》第599章 世界未解之谜
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