内容丰富的技能书看起来还是非常有感觉的，不得不说，高级的技能书就是不一样，光是目录上那长长的一溜儿学习分类，给人的感觉就十分震撼。

    【拌式：是一种烹饪方式，包括但不限于红案烹饪。基础红案烹饪拌制，在操作时把生的原料或晾凉的熟料切成小型的丝、条、片、丁、块等形状后，再加上各种调味料拌和成菜。】

    付宇看到技能描述之后，顿时面色一喜！

    这个烹饪技能可是非常实用的好技能！

    而且对于现在的付宇来说，是一个不可多得的技能。

    目前为止，付宇对红案烹饪的一些基础烹饪操作已经达到了一个很不错的程度，特别是借助绿线和对话框的辅助，付宇可以对食材和调料进行非常精准的掌控，达到一个更好的烹饪效果。

    但是！

    拌制操作时，用力的大小，搅拌的程度，却一直都是付宇无法准确控制的，付宇一直很想练习。

    可是赵猛和刘雨侬所擅长的都没有拌式。

    毕竟拌式的菜肴在红案领域受欢迎的程度，远远比不上煎炒烹炸一类的菜式。

    顾客偶尔点一道，也只是出于配菜好看的目的。

    归根结柢，还是饮食喜好的问题！

    各种菜系的普及，其实一直都是一个不断被接受的过程。

    十年前，其他地方的菜肴在当地的普及度，还非常小，愿意尝试和接受新口味的人并不多。

    但是现在各种南北方菜系的互相流通，已经开始成了美食圈的一种新兴趋势。

    而拌式的菜肴种类，受到顾客的喜爱程度比较有限。

    这些年，虽然也开始有越来越多的菜式被顾客所接受，但发展还是很一般。

    国内的拌式菜肴多以凉菜为主，难登主流。

    反而是韩国对于拌式菜肴非常普及，受欢迎程度特别高！

    可以说，【拌式】对于付宇来说，获得的还是非常及时的，而且本身也是一项十分不错的技能，对于帮助他进一步提高自己的烹饪能力，有着至关重要的影响。

    看着拌式的技能书，付宇觉得心里美滋滋的！

    收获颇丰！

    算是开门红了！

    付宇美滋滋又开启了中级个人烹饪技能。

    【叮！恭喜您获得了烹饪个人技能：煸（中级）】

    【煸制：将菜、肉等放入热油锅炒到半熟，以便加作料或再加水烹煮】

    虽然只是项中级的个人技能，那也很不错了。

    最关键的一点，这项个人技能他原本才刚初级，现在直接提升了一级，这已经算是非常不错的奖励了。

    除了这两项奖励之外，当初付宇还有一次可以直接获得姚石高级个人技能的奖励没有领取。

    当时原本是留着遇到什么紧急情况时，可以当做救命符使用。

    但是自从意识到像这种直接获得的高级技能，如果不能通过反复的烹饪操作去领悟感受，那么所学得的技能，其实只是个基础框架，就像是学习武功只会了招式，却半点内功心法也不懂一样！

    想到这里，付宇果断选择领取奖励，然后开始认真的翻看起姚石的所有高级个人技能。

    姚石不愧是北安当地小有名气的厨师，个人的高级技能竟然足足有十几项！

    而且，他这全是靠着自己稳扎稳打一步步提升上来的。

    根本不是付宇这种靠着系统连开小灶，带蹭别人技能库达到的水平！

    可真是太厉害了！

    付宇翻看着姚石的个人技能，内心充满了澎湃的崇拜之情。

    他很快选定了其中的一项个人技能：烧制（高级）

    烧、焖、煨是最常用的烹调方法，各大菜系都有其代表菜，不过要掌握好这些技法，却并不是一件容易的事。

    而烧制在平时的烹饪中，使用率最高。

    不过，因为像这种直接获得的高级技能，只有招式，没有烹饪操作的经验和技巧。

    付宇索性搭配着经典老味道食谱上面的烧制菜肴，进行深入学习。

    飞行中途，刘绍先看着付宇神情激动的样子，还以为他是因为马上到来的交流会而过于期待。

    不由会心的一笑，觉得付宇虽然平时看上去还挺稳重的，但到底年纪轻，遇到点事儿就是容易紧张啊！

    付宇刚抵达首都时，就特意给赵猛发了消息报平安。

    结果直到上了飞机也没能接到回复。

    他想着估计是后厨接单正忙，赵猛没抽出空看手机消息。

    但实际上，不光是后厨，整个千里马饭店都是一派热闹景象。

    原本这个时候，还没到顾客上门的高峰时段。

    结果饭店门口却停满了各种豪车。

    北安平时街上偶尔能遇到的高档车，此时一大半都来了。

    这让千里马的逼格不由拔高了好几个档次！

    金港湾派人过来，直接送上了一张20万的支票给赵猛：“赵厨，我们老板说了，这是我们公司的微薄心意，希望可以帮助到店里举办的爱心餐服务活动！”

    赵猛激动的接过来：“太感谢贵公司了！也谢谢你们吴总！”

    “有了这些钱，不知道会有多少需要帮助的人，能获得相应的帮助，我代表所有需要爱心餐的人员，向你们公司表达由衷的谢意！”

    而这个时候，庞波文也是递过来一份蛋糕捐赠的详单：“这是我们甜品店为本次活动捐赠的甜品明细。”

    赵猛一看，不由感动道：“老庞，你昨天不是都捐款了吗？”

    庞波文笑呵呵的说道：“钱是钱，物是物。捐赠甜品，也算是为我们店做宣传了，你就收下吧！虽然不多，但也是我的一份心意。”

    赵猛看着手里的支票和蛋糕捐赠的详单，心情特别激动，很长时间都难以平复！

    多少年了！

    他遇到什么事情，都没有这种感觉。

    太激动了！

    并不是因为钱多激动，而是想到爱心餐服务活动真的能进行下去，就觉得特别欣慰！

    这个活动虽然主要目的是宣传，但实际上也切实能帮助到需要帮助的人。

    否则当年姚石精心策划没能顺利施行之后，他们俩人还曾一起解酒消愁过！

    没想到事隔多年，竟然真的有实现的一天。

    而这还只是开始。

    陆陆续续，又来了不少人！

    罗让特意趁着下午吃饭时间，开车赶过来，代表他们店捐赠了一批食材物资，包括卤好的羊蝎子，羊蹄，还有羊排，所有的物资等到千里马这边正式开始提供爱心餐之后，就会直接烹饪好送过来。

    四海宴会捐献这笔物资，一方面是老板确实仗义，是个非常有爱心和责任感的人，另一方面也是想要报答当初付宇宁肯耽误了去省城领奖的机会，帮他们店一起查获了僵尸肉的黑作坊。

    退一步说，如果这一次千里马的爱心餐服务真的能搞起来，那对于他们店而言，也是一次非常好的宣传机会！

    相对而言，这么点的物资捐献，对于四海宴来说，非常的值得！

    刘忆慈带着自己那一帮富婆闺蜜也来了。

    她们几个人都是真心实意想要过来捐款捐物资的，毕竟付宇做的药膳实在太好了，美容养颜不说，还为她们进行了身体调理，几个人气色好了，心情指标也直线上涨。

    对于女人，尤其是富婆而言，当钱财积累到一定程度，她们所在意的东西也就慢慢从物质享受，转移到了身体健康和驻颜保养上去了。

    几十万的药膳席定制费用，在她们几个人看来太值了！

    今天特意来捐款，最重要的则是，她们几个人各自的闺蜜小圈子里也有人想要认识一下这位水平高超的药膳师。

    毕竟，今年想要定制药膳，音乐餐厅早就不接受订单了。

    不能定药膳，也就见不到付宇。

    原来付宇不光在音乐餐厅做药膳席，而且平时还在千里马这边做大厨！

    现在难得有个机会，又能做慈善，彰显一下自己的钞能力，还可以顺便认识一下付宇，万一就能网开一面，插队给排一单药膳席呢？

    这不，刘忆慈才把这个消息告诉了自己的那帮富婆闺蜜们，她们立马各自又带了好几个人过来。

    几位富婆各个大手笔的进行了捐赠！

    而任予昌也在百忙之中特意抽空过来了，他个人捐款了5000元，原本准备的是现金，可是看到在场众人都非常低调，于是特意过去前台，要来了爱心款网银账号，直接进行了转账。

    今天北安当地还有其他饭店的老板和大厨也都来了，有赵猛的关系，还有谷云武的关系。

    董俊田在得知了后厨这边朋友圈活动宣发效果这么好之后，也进行了转发，到场的人员中，还有不少奔着他的关系过来的爱心人士。

    看着眼前的热闹场面，董俊田激动的不行！

    这是他在姚石离职后，自己独立进行的一次宣传推广活动，没想到效果这样好！

    他意气风发的环顾全场，听着身边人对自己的羡慕恭维，虚荣心彻底得到了满足！

    谁说千里马离了姚石就不行？

    事实证明，地球缺了谁，都能一样正常运转！

    赵猛看着眼前一幕，也是心情非常激动！

    当年，姚石设计出这项爱心餐服务活动，主要就是想帮助真正需要帮助的人。

    不要看他们现在一个个混的不错，其实当初刚入行时，见多了人情冷暖，也受到过不少别人的帮扶。

    在既能宣传饭店提高营业额的同时，又能去帮助其他人，这是一件非常有意义的事情。

    到场人员众多，董俊田原本就想借势宣传一波，于是干脆直接临时起意，当天晚上预留出几个包厢，邀请这些捐钱捐物的爱心人士聚餐吃饭。

    而趁着这次款待的机会，赵猛当场提出了姚石特意叮嘱他的事情。

    既然这一次的爱心餐服务活动就属付宇募集到的善款最多，索性直接让付宇来做这次活动的总负责人，具有所有活动相关事宜的决定权！

    赵猛提完建议，看到董俊田当着众人的面，不得不点头同意这件事情，赶忙又趁热打铁，提出这项活动会组织专门的人员来负责这一笔资金，记录好所有的支出收入，保证账目的公开公正性，除了会直接进行入账记载之外，还会在网上公布每一次爱心餐的活动记录！

    董俊田此时，哪怕真的有点什么其他心意，也只能偃旗息鼓了。

    毕竟，这些钱，主要都是人家付宇募集来的。

    而且这样的做法，也没毛病，非常公平公正，对于店里的宣传也没有丝毫的影响。

    在场众人也对于这样的安排没有意见，毕竟他们原本就是冲着付宇的面子才参与的活动。

    不过，到底还是有一部分富婆表示非常失望，难得的一次机会，结果连付宇的面也没见着！

    人都是刘忆慈叫过来的，总不能白折腾这么一趟儿。

    赵猛为了安抚好这么一群富婆，赶忙趁着没人注意，小声跟刘忆慈交代了实情：“付宇现在还没有从千里马离职，他在音乐餐厅那边做药膳席的事情，自然也不能太过声张。”

    刘忆慈也清楚这件事情，配合的点点头：“放心，我跟姐妹们都嘱咐好了，她们不会说的。”

    赵猛这才说道：“付宇在店里这边是请了事假，但其实他已经去参加今年的世界药膳烹饪交流会去了，地点在首尔。今年会举办世界药膳席烹饪的比赛，国家药膳研究会那边准备推荐他参赛，这次回来之后，应该就会带着奖杯荣耀归来了！”

    刘忆慈一听，顿时激动了：“是吗？世界药膳烹饪交流会？付宇原来这么厉害！”

    她那些慕名而来的姐妹们顿时也兴奋了。

    付宇这是镀金去了，等回来之后，想必药膳席的烹饪技术肯定也会更好了。

    还有那个什么世界大奖，这要是真拿到了名次，那得多厉害啊！

    已经定制了药膳席的富婆们，一个个心花怒放，积极的又多捐了一点钱，期待着付宇的回归。

    一直没能定制上的富婆们则幽怨极了。

    原本就没能排上定制名额，这回估计更难预订了！(本章完)