“今天的收获真不错。”王岳拉着雪橇,走在雪地里,笑着朝着众人说道。
“虽然就一只羊,但是已经够我们一家子过年了。”杨厂长也是笑着说道。
众人走出几百米,王岳忽然看到前边百来米的树林中,好像有东西。
“停一下。”
王岳拿下枪,用瞄准镜看去。
一只肥硕的猪獾正在啃东西。
找了个树杈,把枪架上,王岳再次瞄准。
啪……
一枪打过去,猪獾瞬间被打倒,在地上滚了两三米才停下。
“打到了什么。”李正国好奇的问道。
“猪獾。”王岳笑着拉着雪橇,朝着前边走去。
不一会就来到了猪獾旁边,王岳拿起来,掂量了一下。
“挺肥的,有二十五六斤。”王岳笑着说道。
“王岳,枪借我用下,有发现。”大领导突然说道。
王岳急忙把枪递过去。
就见大领导直接趴下,朝着四点钟的九点钟的方向瞄去。
啪……
看了一下结果,然后把王岳的枪递了过来。
王岳用瞄准镜看了一下那个方向。
“咱们这里还有熊瞎子?”王岳吃惊的看着被一枪毙命的熊瞎子,吃惊的说道。
不过那只黑熊的大小并不大。
王岳和何雨柱等人放下雪橇,朝着熊瞎子的方向走去。
也差不多就两百米的距离。
到了熊瞎子的旁边,看了一下,体型并不大,只有一米二左右,应该还没有成年。
四个人把熊瞎子抬到了大领导的雪橇上。
“小徐,一只黑山羊,换你半只熊怎么样?”李正国看着熊瞎子,认真的说道。
“行,咱们回去换。”大领导点头答应了下来。
“徐伯伯,你这运气不是一般的好,居然在冬天都碰到了熊。”王岳笑着说道。
要知道熊冬天是要冬眠的,基本上都是在山洞里睡觉。
只有饿极了的熊,才会想办法冬天出来找吃的。
众人拉着雪橇下山,一路上碰到了几只猎物,杨厂长打到了一只章子。
王岳弄到了一只野鸡,一只野兔。
陈雪茹拿着枪打到了三只兔子。
李正国弄到了两只野鸡,和一只狐狸。
不过狐狸肉不好吃,然后被陈雪茹用一只兔子换走了。
毕竟狐狸皮可是个好东西。
而胡飞收获最大,除了两只羊,还收获了两头鹿。
走了两个多小时,众人终于走出了山林,来到车跟前。
“看样子,你们也是刚回来。”王岳看到脸色通红,气喘吁吁的三大爷,笑着问道。
“我们两碰见了个小狼群,只有九只狼,三大爷是被吓到了。”小赵笑着说道。
“不过我们打死了三只,收获不错,哈哈。”三大爷气喘吁吁的说道。
“狼是谁打死的?”王岳好奇的问道。
“我打死两只,小赵一只。”三大爷兴奋的说道。
“三大爷,我用黑山羊,换你一只狼。”王岳笑着说道。
“成。”三大爷直接同意下来了。
一只狼的重量也就三十多斤。
和黑山羊的重量也差不多,所以不吃亏。
而且狼肉不如羊肉。
狼肉要是炖不好,味道会相当的差。
众人把猎物装车了之后,朝着京城开去。
车走了两个小时,终于回到了四合院。
回到四合院的时候,天已经快黑了。
三大爷把几个儿子,还有媳妇叫了出来,把猎物弄了下来。
“三大爷,你们去那弄了这么多的猎物。”许大茂从外边走进来,拿着一只鸡。
看到三大爷弄来的猎物,瞬间感觉自己手里的鸡不香了。
“今天去黄道岭打猎了,收获不错。”三大爷笑着说道。
“孙晓武,过来,再帮我处理一下羊,羊头,羊皮归你。”王岳看到孙晓武一瘸一拐的出来,急忙说道。
“太多了吧,给个羊头就行。”孙晓武不好意思的说道。
“行了,不喜欢吃羊头,羊皮我也没用,帮我把羊杂洗干净。”王岳拖着两只羊,放在了孙晓武的门口。
“黄三,帮我处理一下狼,还有这个獾子,兔子,狼皮归你,狼头,狼蹄子我不要,内脏也不要,獾和兔子的内脏我也不要。”王岳看到黄三继续说道。
“行。”说着就过来把猎物往门口拉。
黄三笑呵呵的开始收拾起狼了。
现在一张狼皮能卖到五块钱,就算没得到什么肉,也无所谓。
黄三的家庭比孙晓武好上一点,不过也是四合院里的困难户。
因为身体原因,不能干重体力活。
街道办给安排了个扫大街的工作。
一个月只有十块钱的收入。
帮王岳处理狼,可以弄到一个狼头和四个狼蹄子,虽然肉不多,但是有肉。
还有就是狼的肠子可以红烧着吃。
至于其他的内脏,基本上不能吃。
王岳回到家里,弄了一锅热水。
今天打算把野鸡处理一下,晚上吃野鸡肉。
王岳用热水把野鸡的毛烫了,有用火把上边的绒毛烧掉。
切块,加入少许的猪油,
然后锅中揽了起来。
不一会时间鸡肉就变成了金黄色。
然后加入葱姜蒜大料茴香盐,继续炒了起来。
炒了十几分钟,鸡肉发红之后,加入水,慢火炖。
现在得炖个半个小时,王岳听着前院的人声鼎沸,不由的摇了摇头。
“今天三大爷估计不好过。”王岳笑着说道。
自己现在是工厂里的总工程师,那些人不敢动。
三大爷虽然是前院的管理者。
要是二大爷或者一大爷挑头,估计大院里的人会闹起来。
毕竟三大爷今天的收获大太大了。
一头野猪,一只羊,一只狼。
两百多斤的野猪,杀下来,刨去内脏,估计有一百六十斤好肉,
那只黑山羊有四十斤,有个二十五六斤的好肉。
至于狼也有三十斤好肉。
加起来好肉有二百斤。
野猪肉虽然比不上家猪肉,但是在市场上也五毛钱了。
要在鸽子市,不要票的话,估计能卖三块钱。
全部的肉拿到市场上卖都能卖一百多块钱。
要是去鸽子市卖掉,估计有六百多块钱了。
院子里的人那一个不眼红。
要是有一大爷,和二大爷两人起头。
估计会组织院子里的人分肉。
就看三大爷能不能抗住压力了。