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那老头的话一出,一开始还有人反驳,渐渐地周围的人居然相信了他的说词。
“你这说的也有道理。”
听见这话,有间酒楼里的人有些不怎么开心了,纷纷出来反驳。
“你这老头,瞎说什么?她要是故意的图什么?她可是唯一一个前两轮都得上上的人。”
“对啊,也就你们心思恶毒的人会这样想,我们掌柜的怎么可能是这种人。”
“哦,你们是有间酒楼的人啊,怪不得这样说呢!”那老头不屑地笑了声,正想着继续说些什么,却看见沈映乔拿起放食材那里的两个酸菜陶罐,“她拿罐子干什么?”
这会却没人再附和他了,全都看向高台上的人。
沈映乔得知换个锅需要两刻钟后,立马放弃了用灶台,本来还在思考该用什么做菜时,听见旁边那个人说这酸菜还不错,她立马把视线落在不远处装酸菜的小陶罐里,脑海里马上就有了想法。
她犯不着和这破锅较劲,这不是有陶罐嘛。
这样想着,她就和一旁的小厮说了声,然后就把酸菜拿出来了,拎着两个小陶罐就朝比赛场地跑去。
她一开始准备做红烧肉,这会没了锅,她就放弃了这个想法,打算做罐烧肉和玉米大骨汤。
先把汤熬上,沈映乔就开始做罐烧肉了。
把需要的食材切成块,一一放入陶罐中,加入葱姜蒜和冰糖,再加入已经熬出味道的大骨汤,比食材高出一指节就行了,然后给陶罐盖上盖子,用中火煮。
沈映乔做完这些那柱香已经燃了一大半了,其他的人差不多已经在收尾阶段了,她却还需要一点时间,她随意扫了周围几人一眼,不自觉就被易书给吸引。
易书做饭的样子和他本人给人的感觉很像,总觉得慢慢悠悠,但却条理清晰,像是所有的一切都在自己的掌握中。
不期然,易书抬起头和沈映乔的视线撞了个正着,他只是非常冷淡地瞟了她一眼,但看着陶罐时,还是细微的瞳孔微怔,好一会才移开了视线把目光放在眼前的食材上。
沈映乔很快收回视线,慢慢控制着面前两个陶罐的火候,在一众匆忙做菜的人中她和易书两人到是一股清流。
这会的高台上传来了各种各样的香味,空气中都是属于食物的清甜。
有间酒楼的那几个帮厨见沈映乔慢悠悠地扇着火,心里不免有些着急,他们是看出来了,这摆明是有人想坑害自家掌柜,可偏偏却不知道是谁,反而让人以为是意外。
“那罐子烧菜能好吃吗?煮汤还行,烧菜是真悬。”
“你这话真没错,我以前用罐子烧过菜,这罐子火候极其难控,稍不留神就容易糊,我看这有间酒楼的掌柜也算是到头了,十大排名是不要想了。”
有间酒楼的人对视了一眼,也默默赞同了其他人的话,他们掌柜的可能真要栽了。
高台附近的三楼雅间里,冯岷看着沈映乔借来陶罐正慢悠悠烧菜的场面,心里一阵愤恨“这女人哪来那么多的花招,居然借来陶罐烧菜,我就看看她能做出个什么玩意。”
“少爷,消消气,你有所不知,这陶罐烧菜的火候是极难控制的,就凭这人我觉得不行,您放心好了,这酒楼咱们要定了。”王小腿这会反倒自信了起来。
冯岷瞥他一眼,躺在一旁的软塌上笑着道“你到是懂,行,那我也放心了,看吴大木今天这表现应当还不错,到时候酒楼开起来,你重重有赏。”
“多谢少爷。”王小腿有些掩饰不住心里的喜悦,这会已经开始想等拿到赏赐一定要去怡红院一趟。
冯岷则在想着拿到酒楼后一定要尽快找个厨子,就吴大木这个废物一定要尽早换了,想着想着就睡着了。
高台上的那柱香已经要燃尽了,大家纷纷开始装盘,明摆着已经完成了,沈映乔还在给罐烧肉收汁。
吴大木装完盘,看向沈映乔,心里冷笑了声,果然没什么本事,规定时间都要结束了,还没装盘,他觉得他家少爷真是高看那人了,明明看起来也很普通。
锣声敲响的前一刻,沈映乔也完成了,装好了盘等着小厮拿上去。她默默松了口气,差一点就迟了。
等待那四人品尝的时间,高台下的观众已经开始猜测谁能冲进十大排名里了。
“我赌那个做酸菜汤的,我站这都闻见香味,看起来也很好。”
“我赌有间酒楼的掌柜,我看那菜品相是真好。”
“拉倒吧,我就没见有哪人能用陶罐烧好菜的,你看着品相好,极有可能没熟。”
“对啊,我反倒觉得那个大胡子可以,看起来就很厉害。”
沈映乔看着那四个人吃着自己的菜都面带笑意,尤其中间那个太监,居然吃完了还一副意犹未尽的样子,紧张的身体莫名放松了下来。
“现在公布沈映乔的的等级。”那宣读小厮,顿了一会才念道,“上上,上上,下下,上上,合为上下。”
这结果一出高台下一片哗然。
“我天,这应该仅次于易书吧?除了张公公,全是上上的评价,我忽然想试试她做的菜了。”
“好厉害啊,我看稳进十大排名了。”
“对啊,真厉害,她还是用陶罐烧的菜,那些个输给她的也太差劲了。”
“不过这张公公是怎么回事,居然来了个下下,我刚才看他吃的最欢。”
“对啊,这人估计就是来瞎评价的。”
沈映乔对这个结果还算满意,但让她有些不解的是,那个太监不是觉得很好吃吗,怎么就给了个下下,难道是她想多了?
宣读小厮见大家都对这结果有些不满,就看向了张俱,张俱等周围都安静下来,才用尖利的声音道“咱家自小体弱多病,最讨厌陶罐,所以给了下下,很合理。”
易书听了这回答,皱了皱眉。
底下的群众对于这一说法,很不赞同,还要再说些什么,宣读小厮又公布了其他人的等级。
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