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9、我教你做酸辣粉
    黄半斤抿嘴一笑,问道:“那王大人平时都吃什么啊?”

    “回皇上,老臣至今只是每天一碗清粥一碟咸菜,皇上身为天子,更当做以表率才是啊。”

    黄半斤打量着王忠王这个臃肿的体格,不禁笑道:“看到这清粥咸菜也挺养人啊,王大人吃的如此体魄,当真神奇啊。”

    王忠王当即语塞。

    “你先下去吧,别扰了朕的心情。”

    “皇上。”

    “朕让你下去!”

    黄半斤抬头双目一凝,王忠王赶忙低头道:“臣告退。”

    可能是因为上次撞柱子的事件,不觉间他感觉这位平时任他教育的小皇帝多出了几分帝王威严来。

    王忠王此时也不敢造次,只能乖乖退下。

    但心中却暗自计较,这样绝对不行,还是得去太后那里扇扇阴风,点点鬼火才是。

    “八两,更衣。”

    “皇上,看来瓦舍真是个神奇的地方。”

    “怎么讲?”

    “换了原来这时候你就哑口无言听他教训了。”

    黄半斤摇了摇头,道:“要不是今日瓦舍有事要处理,我能让这个不要脸的这么容易出门才怪。”

    接下来就是黄半斤通过井口回到瓦舍,走后门绕道正门的场景。

    大门紧闭,辛抱恙着实不服气。

    “掌柜的,那个于老板要搞我们反遭殃了,您不趁机跟他算账?”

    “那些东西都弄到他们墙上了,找不找的用处不大。”

    辛抱恙:“那这个于老板以后肯定还不会消停。”

    “干好自己的才是主要的,等门口消停了,开门迎客。”

    黄半斤一愣,道:“瓦舍这个时间开门是不是早了点?”

    小皇帝原来就爱听戏,这点常识还是有的,勾栏瓦舍这些地方一般都是下午才开门,一直营业到亥时初。

    毕竟是听戏的地方,无论是折子戏,还是戏曲,都没有这么早开门的道理。

    辛抱恙嘿嘿一笑,道:“这就是你不知道了,咱们瓦舍生意萧条,掌柜的决定改一下策略。”

    “什么策略,瓦舍改饭馆啊?”黄半斤下意识问道。

    辛抱恙打了个响指,道:“你猜对了一半,上午是饭馆,下午之后还是瓦舍。”

    “哦,就是弄个多种经营呗?”

    “哎,这个词用的好。”

    “你来别聊了,来尝尝我新研发的菜品。”瓜彭端着一个盘托盘走了过来。

    黄半斤鼻子嗅了嗅,道:“你这酸辣粉串味了吧?”

    瓜彭身子一僵,问道:“你也去过外邦?”

    “外邦?嗯,算是吧。”

    瓜彭释然一笑,道:“我说你怎么知道酸辣粉呢。”

    黄半斤无奈苦笑,同时心中提醒自己,这里不是现代,很多东西在他眼中是寻常之物,在别人眼中就不一样了。

    同理,作为皇帝也是如此。

    金可儿吸溜了两口酸辣粉,道:“小黄,你鼻子是不是出问题了,这粉的味道很好啊。”

    对于美食,黄半斤可是十分钟爱的,要不是上辈子生意特别忙,他真想就做个美食博主,或者厨师什么的。

    做到竹凳上,金可儿把筷子递过来。

    黄半斤先是闻了闻,还是摇头,接过筷子挑了一根送入口中。

    “你这酸辣粉缺点东西。”

    “你还懂做饭?”

    黄半斤咧嘴一笑,道:“略懂吧,要不我给你做一碗?”

    欧阳瓜彭上下打量黄半斤,他这个年龄确实是没什么说服力,有点半信半疑。

    金可儿却说道:“瓜彭,你就让小黄试试呗。”

    “放心,我不会抢你饭碗的。”

    “我倒不是怕这个,我担心你直接把厨房给我炸了。”

    嘴上无毛,办事不牢,瓜彭遇见过很多不会做饭强出头的,最后搞得一团糟还得他处理。

    众人来到厨房,黄半斤先是看了看调料,还不错,基本上算是一应俱全。

    先把红薯粉条泡在了温水中。

    大蒜,葱姜切末被用。

    可惜八两不在,否则看到小皇帝如此娴熟的切菜一定会惊到怀疑人生。

    看到一顿操作行云流水,瓜彭也抱着膀子认真看着,主要是看两人的配料有何不同。

    多了两样配料,豆芽和木耳。

    不过按照瓜彭的经验来看,这两种配料无法对味道起到什么质的改变。

    很快到了最后一步,粉煮好了。

    蒜末还没有放。

    瓜彭道:“蒜忘放了。”

    黄半斤微微一笑,并没有理会,直接将酸辣粉盛到了碗中。

    随即把蒜末和干辣椒放在了上面。

    然后点火,烧油。

    待到锅里的油温升到八成热,立马撤火,静置一会儿。

    这里还有这样的烹饪方式,瓜彭奇怪这油是干什么用的。

    黄半斤的手略过油锅上方,感觉温度差不多了,一股脑的倒进了酸辣粉之中。

    霎时间,香气四溢,但还没有结束,黄半斤又抓了一把黄豆洒在了里面,最后点缀上葱花。

    “收工,各位尝尝吧。”

    “什么东西这么香,瓜彭,你研究出新菜品了?”

    白小青是闻着味过来的。

    瓜彭冲着黄半斤抱了抱拳,道:“想不到你还是个高手。”

    辛抱恙也不嫌烫,一边吸溜着酸辣粉一遍说道:“小黄,你家在江南是开酒楼的吧?”

    黄半斤尴尬一笑,道:“不是,只是我平时爱研究一些吃的。”

    白小青好不容易抢了一筷子,眼中光亮大放。

    冲着黄半斤竖起大拇指,道:“行啊,小黄,想不到你也有靠谱的时候。”

    黄半斤满头黑线,心说就那点事情过不去了是吧。

    “我把方法告诉你,以后你就这么做就行,就这个一个酸辣粉就够这个月的主打了。”

    瓜彭见黄半斤如此敞亮,也没有矫情,道:“那就多谢了,兄弟。”