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第56章 如果美食有排行,蛋炒饭必在其中!【第9更】求鲜花,求评价票,求月票
    老板的厨艺毋庸置疑。

    虽然小店种类不多,但每一样都是绝味。

    茶叶蛋如此,阳春面和油渣同样如此。

    她对美食不了解,但也清楚的明白一个道理。

    越是普通的食物,越难做的脱颖而出。

    光是这条街上就有三家面馆,全市的面馆更是数之不清。

    而能够做到,每一餐都有几百人排队等餐的,只有这一家店。

    平淡中见真章。

    从这就能看出来,林枫的厨艺有多么厉害。

    二十分钟后。

    那辆熟悉的黑色奔驰车停在了路边。

    几乎是紧随其后的,一辆卡宴出现了。

    潘俊和朱康结伴而来。

    “叮铃铃~”

    门开时上面的风铃响起,这是李玥装上去的。

    “林老板,我来了。”

    “欢迎光临。”

    李玥好奇的看着两人,又看看林枫。

    才十点多,没到饭点呢。

    今天来的怎么这么早?

    林枫也没解释,对两人点了点头。

    看一眼电饭煲,米饭已经进入保温。

    “林老板,新品是什么?”

    两人期待的问道。

    “蛋炒饭。”

    “啊?”

    “林老板怎么想起来做蛋炒饭的?”

    “我以为会是别的新菜。”

    两人心里说不出的感觉。

    得知可以试吃,几乎是第一时间就赶过来。

    可得知是蛋炒饭,心里又有点失落。

    林枫问:“不然呢?”

    两人讪笑,他们也不知道自己希望林枫出什么新菜。

    但至少,应该是那种可以上桌的正菜。

    可似乎林老板的店,没有往这方面发展的意思。

    饭好了。

    林枫打开电饭煲,用饭勺简单翻了翻,打散。

    然后盛出来,放在盘子里冷却。

    民间流传这样一种说话。

    做蛋炒饭最好的米饭,就是隔夜饭。

    其实大不必如此。

    热米饭可以做,冷米饭也能做,隔夜饭当然也可以。

    只是隔夜饭太硬,吃多了对胃不好。

    半热的米饭状态最好,也最容易吸收调料。

    这时宋子豪和一个三十岁左右的女人也来了。

    女人就是小沫,进门就问:“林老板,今天推出的新品是什么?”

    “蛋炒饭。”朱康替他回答了。

    宋子豪哦了一声,看不出什么反应。

    反正只要是林老板做的,肯定都好吃。

    小沫也安安静静坐在一旁。

    蛋炒饭很简单,油和盐,米饭与鸡蛋,甚至连青葱都不需要放。

    简单到极致,同样意味着想要出色需要十二分的功力。

    点火,热锅。

    没有用猪油,猪油炒饭很香,但与大豆油相比多了几分腻。

    且猪油凝固后是固体,即使林枫很有经验,也难免控制不好量。

    锅热了后,倒入油。

    一层淡淡的热气沿着锅边飘散上来。

    这时候将搅拌均匀的蛋液倒入锅中,七分热的油温下,蛋液很快起泡。

    林枫挥出手里的锅铲,快速翻炒。

    在鸡蛋尚处在娇嫩的状态下,倒入半热的米饭。

    “滋滋滋~”

    米饭入锅一顺,林枫快速翻炒。

    这一瞬间林枫就是厨神,动作行云流水,丝毫不花哨,没有一个动作是多余的。

    认真的表情,形同教科书般的动作,让李玥在内的五人看的着迷。

    认真的男人最有魅力。

    这话的确不假。

    两分钟后,大火收小,接着熄火。

    一份蛋炒饭出锅。

    盛入盘中,堆成金字塔状。

    林枫看了一眼米饭的状态,满意的点头:“上菜。”

    “哦哦。”

    李玥快步走来,端起蛋炒饭,送到四人面前。

    四人看着桌上的蛋炒饭,像是欣赏一件艺术品。

    如果刚进门时,他们心里还有点失落。

    那么在看见成品的蛋炒饭这一刻,他们觉得世间美食如果有排行榜,林老板的蛋炒饭必须排在前三!

    至于另外两个,只能是茶叶蛋和阳春面。

    “我先来!”

    趁着宋子豪和潘俊三人还在发呆,朱康已经拿起筷子,把蛋炒饭拉到面前,吃了起来。

    “靠!老猪你不厚道!”

    “明明是放在我面前的!”

    四人心里不开心。

    很快,剩下几份也做好了。

    三人拿过来就吃。

    林枫又做了两盘,和李玥一人一盘坐在一旁。

    同时注意着四人,想知道他们的评价。

    可惜这一次四人全程不说话。