第282章又香又酥又鲜的炸螃蟹!(求自订、全订!)
直播间里。
苏云泽和小星星,已经吃过了晚饭。
在小星星的强烈要求下,苏云泽开始准备给小星星炸螃蟹了。
因为有神级厨艺技能。
所以苏云泽知道,螃蟹一定要充分洗净蒸熟或炸熟,以免感染肺吸虫病。
只见他把螃蟹的腹部向上,用竹针刺入蟹脐。
刚才还张牙舞爪的螃蟹,立马就不再动弹。
“爸爸,你这在干嘛呀?”
小星星看着他的操作,开口问道。
“呵呵,让它们休息一会儿……”
苏云泽笑着回应道。
【哈哈哈,我老公真是太幽默了,明明就是把螃蟹杀死了,竟然会这样来哄小星620星。
【天呐,你们发现没有,刚才我老公的手法,很专业呢。】
【莫非,我老公以前做过厨师?]
直播间里,又开始讨论起来。
苏云泽将二十多只,刚杀死的螃蟹放在了大盆中。
用小刷子,开始刷洗了起来。
斩下蟹脚后将蟹钳去毛,用刀将蟹身片成两半,放入一边的大盘子里。
很快。
二十多只小螃蟹,就变成了四十多块。
苏云泽将盐、胡椒粉撒在螃蟹上拌匀,再撒上面粉拌匀备用。
随后又切好了葱丝、姜丝,把一小撮香菜洗干净,并去掉了叶子(bcdi)。
小星星好奇的跟着他,来到了厨房里。
只见苏云泽在锅里倒入植物油,油开后将螃蟹块放入锅内摊开。
不大一会儿后,螃蟹就变成了红黄色。
苏云泽把切好的葱姜丝放了进去,还不忘翻炒了几下。
随后加入了料酒、白糖、白醋,有翻炒一会儿,加入了味精。
最后翻匀出锅装盘,并将洗好的香菜,撒在了大盘子的周围。
他的这一番操作,都被直播间的众人看在了眼里。
【天呐,好想吃啊!】
【呵呵,我都感到香味扑鼻了,要不是现在天黑了,我都有要去菜市场的冲动。]
【幸好这不是半夜,要不然半夜放毒,我可受不了!】
“哇呜,好香呀!”
小星星闻着盘子里传来的香味,不禁耸动了一下小鼻子。
显得极为的俏皮可爱。
“呵呵,走吧,我们出去吃!”
苏云泽把一大盘炸螃蟹,摆在了桌子上。
小星星拎着筷子,就开动了起来。
“嘻嘻嘻,好吃,真好吃。”
“我抓来的螃蟹,真的太好吃了!”
她开心的笑了起来。
苏云泽看着她得意的模样,也是开怀大笑。
对摄像师几人招呼一声后,他们也象征性的各自夹了一块刚一入嘴,就对苏云泽竖起了大拇指。
实在是太香了。这个又香又酥又鲜的炸螃蟹。
让他们的味觉,就像是达到了这辈子的巅峰一样。
“呵呵,好吃就多吃一点吧,最近几天辛苦你们了。”
苏云泽体贴的说道。
小星星接连吃下几块后,就再也吃不下去了。
毕竟刚刚她才吃完晚饭,都还没有消化呢。
“嘻嘻嘻,早知道就不吃晚饭了,明天,我还要去抓螃蟹!”
小星星天真的笑着说道。
苏云泽也吃了一块,嘎n崩脆。
有种小时候在校门口小商店里,买的那种五毛钱一包小螃蟹的味道不过比它更香、更酥、更鲜。
很快。
这一盘四十多块的炸螃蟹。
就被在场的几人,吃了个精光。
剧组人员主动的,收起了盘子去清洗了起来。
一会儿后。
剧组人员接到老村长的指示。
让苏云泽带着小星星,去广场上。
说是今天晚上,有个篝火晚会。
吃饱喝足的小星星,听到晚上竟然还有节目,高兴极了.