第89章 辣子鸡风爆炒凯门鳄?不过如此(2更,求订阅)
‘呲呲呲’
‘轰轰轰’
‘...’
香料在入锅一瞬间,那浓烈的香味顺势迸发~而出。
虽然小林龙胆那边,也在爆炒香-料。
但跟林小凡的比起来,稍稍要-逊色那么一些。
因为...
整个场馆内,都飘散的香料,都来自林小凡锅里。
这样的场景,难免引起所有人骚动。
主持人惊讶道:“这就是林小凡所说的香料不等式搭配?”
“话说这是什么类型的香料?浓郁扑鼻,辛辣却又清香!”
“能感受到锅中每一粒花椒,此刻正在与辣椒跟其他香料转化的过程...”
“这香味,完全将小林同学香料的优势所掩盖了啊!”
“难道又一次被林小凡说中了?”
“...”
主持人不厌其烦在边上说着。
而一向耐信交好的小林龙胆,也觉得此时的主持人甚是聒噪。
可能是有些着急吧!
林小凡动作娴熟..
当赤蛙跟河豚肉同时下入锅中时...
‘呲呲呲’
‘轰轰轰’
火苗顺势从锅中升起...
‘哗’
“又来了!!!名场面啊!中华料理的精髓之处!!!”
“最近看了林小凡做中华料理,也突然萌生,想要做中华料理的冲动!”
“跟小林龙胆比起来...这也太炫酷了吧?”
“话说...小林龙胆的爆炒,跟林小凡的比起来,有些逊色啊!”
“是这么说没毛病啊!毕竟不擅长做啊,但脾气上来了,有点亏啊!”
“但是,光这么看,爆炒凯门鳄,也挺不错的啊!”
“...”
虽说林小凡此刻占着压倒性优势。
但另一边的小林龙胆,也根本就不放在眼里。
自信依旧让她继续翻炒着锅里的凯门鳄鱼肉!
随着时间推移...
主持人站在中间,说道:“小林同学的爆炒鳄鱼肉,香味已经逐渐散发出来了哦!”
“在林小凡那强势的爆炒香料下,能够从中占有一席质地,也是了不得啊!”
“...”
接着...
林小凡轻轻颠勺两下,将爆炒好的赤蛙河豚肉乘入盘中。
而另一边,小林龙胆也不敢示弱。
偷瞄一眼林小凡的动作后,也赶紧紧随其后,将爆炒鳄鱼肉乘出。
这时,双方几乎是异口同声说出口..
“爆炒赤蛙拼河豚肉,请品尝哦!”
“辣子鸡风味凯门鳄,请品尝!”
“...”
‘啪嗒啪嗒’
观众们不由自主鼓起掌来。
二人走向评审席,将料理放下。
薙切仙左卫门两边打量了下。
小林龙胆一副非常自信的模样,顺便还撇了一眼林小凡。
薙切仙左卫门说道:“这道辣子鸡风凯门鳄,外表被一层红油干辣椒包裹。”
“香味扑鼻,应该是参照了川味辣子鸡的爆炒方法吧?”
“..”
小林龙胆得意点头道:“是的...”
“我融和了川味辣子鸡的制作手法。”
“因鳄鱼肉发达的肌肉部分,有着非常独到的口感。”
“因此,在配上这辣子鸡风味的爆炒方法,将肉质鲜美度提升到了极致!”
“...”
薙切仙左卫门点点头。
随后又看向林小凡的爆炒赤蛙...
即便是老饕的薙切仙左卫门,看到这强强联手的食材组合。
也难免要不自觉的做了个吞咽口水的动作。
赤蛙肉,稍稍处理不当,就会引起全身麻痹。
这是众所周的,虽说知道林小凡的厨艺惊人。
但还是会有些心有余悸!
薙切仙左卫门说道:“这爆炒赤蛙河豚肉,的确非常大胆。”
“河豚肉的鲜美,几乎是用在了生切片上,像这样的爆炒,很难见到。”
“甚至可以说,我从未见过...”
“布满香料与辣椒的赤蛙肉,河豚肉,这是中华料理的魅力之处。”
“爆炒!”
“...”
薙切仙左卫门说完,视线又转向了凯门鳄肉..
准备品尝。
这时,主持人不忘打趣道:“薙切前辈还是要优先品尝小林同学的啊!”
“是不是因为林小凡的赤蛙人...太吓人了!”
“...”
说完,薙切仙左卫门夹起一块肉,吃进嘴里..
只见老头一惊!
以为最近总是吃到中华风料理的关系,老头对这口味都有些开始偏爱了。
细细咀嚼后咽下。
“这鳄鱼肉口感劲道,非常的有嚼劲!”
“再加上这个川味辣子鸡风格,爆炒的香料...”
“搭配上外壳已经炒制酥脆,内里却劲道的鳄鱼肉...”
“非常好次!”
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“鳄鱼肉不似鸡肉那般的柴,有嚼劲,非常有嚼劲!”
“好吃!!!”
“...”
‘哗’
众人一片哗然。
对于小林龙胆的这道料理,好吃是无可厚非的!
此时..
薙切仙左卫门转向林小凡的料理...
迟迟不肯下筷。
这爆炒河豚肉还好,主要是那赤蛙。
随后,薙切仙左卫门依旧淡定,夹起一块河豚肉...
林小凡暗自偷笑,这老头,活了大半辈子,连这点勇气都没有。
一口吃进嘴里....
惊!
震惊!!!
突然..
还没开始咀嚼的薙切仙左卫门,突然进入了衣襟炸裂状态!
‘哗’
又是一片哗然。
... .. .......
这反映来得太突然。
薙切仙左卫门情绪激动,赶紧夹起边上的赤蛙肉,又吃进嘴里...
小林龙胆惊呆了!
这画风刚才不这样的啊!
薙切仙左卫门激动道:“太好吃了!!!”
“这就是林小凡之前说的香料不等式吧?”
“在五中基础口味上,在进行融合,清香里带着浓香,这浓香之中又带着香辣!”
“而香辣里边,又能吃出麻辣,麻香!!!”
“太不可思议了!”
“鸽子味的赤蛙肉,原来是这个口感,还有河豚...”
“竟然头一次吃到如此美妙的河豚肉!”
“麻辣鲜香,酥脆爽口,情浓香麻,天啊...”
“这是前所未有的享受!!!”
“这道料理跟小林龙胆的比起来,她的简直是寡淡如水啊!!!”
“香料都没有很好的发挥到极致!!”
“...”
说完,薙切仙左卫门整个衣服完全炸裂开来。
这也是吃林小凡料理,迄今为止,反应最为激烈的一次!
一旁的小林龙胆惊得下巴都合不拢。
下意识不停的去看司瑛士。
林小凡得意笑道:“同学!”
“黑麒麟餐馆欢迎你哦!”
“...”
...
...
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