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说起云顶山庄,坐落在一处奇峰山山顶,听说地势险要隐秘,没有人引路根本上不去。原先那山上只有一座道观,只是一些修道的高人隐居于此。
伍氏先祖曾是御医,因机缘来此,建了一座山庄,因为山间时常云遮雾绕,故而取名云顶山庄。自此隐居山林,在庄里种药制药,而且培养出众多医药人才。后来名声打出去,很多从医人士或是想要学医之人都慕名来山庄学习深造,久而久之云顶山庄就成了专门培养医药人才的学府,伍氏医馆也开遍各地。
云顶山庄历代弟子众多,遍布各地,但伍氏家族众人却不能轻易下山居住,尤其是男丁。他们婚前有下山历练的机会,但成家之后都必须留在庄内,为山庄效力。
山庄的接班人娶妻,一般也是在历代弟子中挑选出类拔萃之人或是其子女。且女子也不外嫁,而是招婿。当然身为云顶山庄的女儿,从来不愁招不到女婿。伍弘烨妹妹伍紫萱招的就是当时最杰出的弟子,现在声名在外的神医李景。
云顶山庄弟子出师前常年隐居深山,闭门学习,极少出山。只是近几年来才开始陆续安排弟子下山历练,实行为民众免费义诊的壮举,因此更是积累了不少好名声。
曹彦坤本来是不知道这些的,是在打听柯钰儿的时候,得知她的母亲玉雪晴出自云顶山庄,所以才特意去调查了一下。
云顶山庄现任庄主伍弘烨是玉雪晴的师兄,玉雪晴当年本是伍弘烨选定的少夫人人选。可玉雪晴下山历练之时,爱上了王伯,两人私订终身,放弃了云顶山庄少夫人的位置。这在当年也是轰动一时的事件,然后她的下场却很凄惨,嫁给王伯不到五年就香消玉殒。
曹彦坤心里也为这个女人的悲惨命运而叹息。现下,他只想能够尽可能的多照顾她的女儿,希望她能简单快乐的渡过余生,也是在为他爹和姑姑赎罪。
“伍大夫这是下山历练来了吧?”
“是。”
“不知要历练多久?”
“一年。”
他本来已经历练了两年,是要回山庄的,但是因为柯钰儿的事,他提出再历练一年,这正合了其父的意。
“这么说你在这里一年,就要回云顶山庄了?”
“是。”
曹彦坤听到此才为曹子俊松了口气。
“你真的只呆一年就要走了?”柯钰儿面露失望,语气也有些焉焉的,“那我到时候上哪找人来代替你?”
“要不你走的时候帮忙推荐一个大夫给我?或者干脆帮我带几个徒弟出来。对,明天,我就让人来跟你学习,你走的时候也把人带去你们山庄学几年。”
柯钰儿性子直率,有了想法自然说出来,伍明修只觉得好笑,
“你都还没问我收不收徒呢。我们伍氏医术是不随便传给外人的,如果要拜入云顶山庄名下,学成之后就要为山庄效力至少十年。不过”
他看向柯钰儿的笑容加深了几分,“若是你想学的话,我可以手把手教你一些应急手法,不用管那些规矩。”
“我我就不学了。”柯钰儿连连摇头,“学医太难了,不是三两年能学到手的。我还是送几个年轻人跟你学吧。”
“呵呵,说得你好像很老了似的,你自己才多大啊!”
曹彦坤哈哈大笑起来,伍明修也忍俊不禁。
“我考虑一下。”伍明修说着准备告辞,“钰儿,你们聊,我还有一些事,要先走了。”
“好,那你忙去吧,午饭好了叫你。”
两人说话很自然,就像是一家人似的。曹彦坤看在眼里,总觉得他们的关系不那么简单,至少他觉得伍明修对柯钰儿不是那么简单。
他一个云顶山庄的大夫为什么会在她这个小小的庄子里来?历练不也是该到他们的伍氏医馆吗?还愿意被她雇佣。莫不是跟钰儿的母亲玉雪晴有关?
柯钰儿自然没有想过这个问题,脑子里还在想着,让谁跟他学医好呢?
林云?庄子里女孩子多,有个女大夫方便。
还有林少华,这孩子聪明好学又有耐心,是个不错的人选。孝武叔和惠兰婶子虽然没有卖身给他们,但是签了长工,也算是他们庄子里的人了。他学成之后定然不会弃了他们,林云更不用担心了。
“伍大夫平时都是和你一起吃饭的吗?”曹彦坤问道。
“嗯。”柯钰儿没有意识到话里之外的意思,随口应了声,“表哥在这里吃了中饭再回去。”
“好。”曹彦坤也没多问,说到吃的,不禁有些期待。
“这回有什么新的菜式?”
“最近研究各种补汤,还尝试了几样糕点。茶花饼、绿豆糕、山药糕”
如意在一旁听着,自去拿了些点心,端上来。
糕点主要是如意和小娟两个丫头在捣鼓,尤其的小娟,只要她一提,稍微指点一二,保准能做出意想不到的美味,真真是心灵手巧,很有做美食的天赋。柯钰儿就安排她跟着桂姨一起尝试做各样的酱菜,腌菜。
年货小吃年前做了一批就没再做了,现在主要就是做各种酱菜腌菜,专供给自家的米粉店还有雅湖轩酒楼和商店。
“表哥尝尝这个茶花饼,新鲜茶花做的。”
柯钰儿一边将碟子端到曹彦坤的面前,一边又说,“不过今天我不跟你讲这些吃的了,你有什么好的管事和账房先生推荐吗?我想要培训几个管事店长和账房先生。”
年后,柯大福就开始着手一品石锅粉开分店的事情,各处奔走,一个帮手不够,柯钰儿给他配了两个助手一个吴自强,一个阮利君,还有一个贴身护卫。
眼下新店正在培训新人,之前都干过一回了,这回已经是熟门熟路,自有人去安排,只是管事和账房一时不好找。
曹彦坤一边听一边拿起一块茶花饼放进嘴里,茶花饼入口酥香,甜而不腻,有一种特别的花香。
“这茶花饼不错。”曹彦坤嘴里含糊不清的赞着。
“不错吧!我们小丫头的手艺。”柯钰儿笑得好不得意,闻到香味,自己也忍不住拿起一个吃起来。
曹彦坤咽下嘴里最后一口茶花饼,又喝了一口茶润了润嗓子。
“我手上还真有一个人可用。原先是我们府城酒楼里的老管事,年纪将近五十,在我们家干了三十多年了。一直将我们府城的酒楼打理的妥妥当当,大小事情也都处理很得当。平时我就只需看看账本就行。
前段时间他突然不小心摔了一跤,把腿给摔折了,卧床养了好几个月。现在好是好了,但走路还是有些不便。继续让他在酒楼操劳是不行了,我本有意让他回家养老,正愁不知如何开口。
若是让他来当个先生,将他的经验本事教给后生,他还是可以胜任的。柯大福也是他调教出来的,后来我看着他人不错,就要过来带在了我身边。至于账房先生就从我店里抽出一个来,都是我的心腹可靠之人。”
“太好了,那你尽快把他们都带过来吧。”
“好。”曹彦坤答应一声换了个话题。
“别光想着这些事。我上次跟你提过你和子俊的事,你考虑的如何?子俊对你的心意,你应该也看出来了。危难之时,肯舍命相救,可见他对你情根深种!成不成亲的暂且不提,如果你觉得他可以托付终身,可以先把亲事定下来。”
“这个嘛”柯钰儿俏脸爬上红云,难得露出小女儿般的娇羞,“这事我想听他亲口对我说。表哥就不要管了。”
这几天她每天中午给他炖各种补汤,好饭好菜给他送过去,每天也会陪他说说话,两人处得还不错。曹子俊在她面前也不似以前那般,一见她就脸红拘谨。
“呵呵,我就是看子俊脸皮薄,见了你连话都说不完整,这才为他着急。”
“那个,中午你有什么特别想吃的菜吗?”柯钰儿怕他继续说这事,连忙转移话题。
“你一说,我还真有点馋你上次做的石锅鱼了,还有那个石锅豆腐褒也不错。”
“表哥先坐一会儿,我去交待一声,让静姨中午做一个石锅鱼。不过我们今天不吃豆腐,改吃豆腐棍。保准比豆腐还好吃。”
豆腐棍也就是腐竹卷,是煮豆浆时上面的那一层豆皮卷成卷做成的。
五花肉腐竹煲,将五花肉煎得香香的捞出肉,就着猪油,放入葱蒜辣椒煸香,再加上五花肉、香菇和泡发好的豆腐棍,倒入适量开水,放在石锅里褒,腐竹吸入了香菇和肉的鲜香,软软嫩嫩的,入口鲜香,别提多美味了!
想想都要流口水了,呵呵!不多说了,赶紧安排做饭去!
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