第93章江悠悠被惊艳,鸡肉原来真能做成这个样子!容霜开撩,咱们什么时候领证?
江枫还是很满意的。
多挣点挺好。
宋锦给江枫发了几条消息。
宋锦:“注意身体,多喝点水,越来越热了。”
宋锦:“有套衣服挺好看的,你看看你喜欢不,我给你们买上。”
同事们买衣服的时候,她看到了一身挺好看的亲子装。
想给江枫买上。
江枫看了看照片。
三件白蓝色的背心和短裤,看上去还挺不错的。
江枫回道:“行,买上吧。”
宋锦:“店里忙完了?”
江枫:“刚刚忙完。”
宋锦:“那你休息会吧,我也小睡一会。”
江枫:“行。”
跟宋锦聊完。
江枫拿着手机,刷了几个视频。
晚上只做三份鸡豆花自己吃就行了,不用那么赶时间,可以休息一会。
歇了二十多分钟,江枫才起身,出门去买晚上要用的材料。
午后的阳光越来越热。
菜市场里不人多。
江枫很快买好了东西,回了店里。
3点半。
街坊们早早的过来,支起了遮阳棚,开始打牌。
队伍迅速的排了起来。
江枫扫了一眼,看到了几个穿着白色衬衫和西裤的客人,正在围观着大爷大妈的牌桌。
这几天店门外,穿正装的客人越来越多了。
而且有几个穿正装的客人,还成了熟客。
这都是为了吃江枫做的菜,从远处搬过来的人!
而且。
不光有容立军一家公司,要搬到找附近。
这附近的房租都开始往上涨了!
4点半。
江枫基本上已经把需要的材料收拾妥当。
门外的客人也越来越多。
队伍已经排过了那家卤味店,直接到了更远处的小区门口。
保安们一脸淡定。
小江老板店门口的队啊。
排到这里很正常。
要不然他们今天值班,平时他们这个时候也会去排队的。
想吃神仙做菜是这样的,得排。
江枫盛出了两碗绿豆沙,心情好了很多。
一到悠悠和容霜要回家的时间,他就很开心。
不到3分钟。
江悠悠和容霜推门进店!
“爸爸!有没有想你的小可爱!”
“老公!我们回来啦!”
江枫笑着说道:“当然想你们了。”
“喝碗绿豆沙吧。”
容霜把绿豆沙端到了桌子上,美眸里带着几分期待,问道:“晚上有什么新菜?”
“鸡豆花。”
容霜俏脸上露出了几分吃鸡:“你连这个也会做吗?”
江悠悠有些茫然:“什么是鸡豆花?”
容霜解释道:“把鸡肉做出豆花一样超嫩的口感,再配上鸡汤,就是鸡豆花了。”
江悠悠眼睛亮了起来:“爸爸!悠悠想吃!你做的肯定超级好吃!”
其实她没吃过鸡豆花,有点想象不出来这个味道。
不过。
爸爸做的都好吃!
就算是给她喂个馒头,她也觉得是最香的!
容霜也很期待。
她家的神仙老公做出来的鸡豆花,她也很想赶紧尝尝!
先喝点绿豆沙解解馋!
她们两个喝完了绿豆沙,体内的燥热逐渐消散,然后一起收拾起了店里。
5点。
江枫开门营业。
客人们冲了进来,看了看菜单。
“晚上没有鸡豆花了吗?”
“太遗憾了,听说贼好吃,我特意过来排队的,不过有糯米鸡,也算来着了。”
“鸡豆花做起来挺花时间的,不做很正常,给我来条鱼吧,小江老板。”
“确实,小江老板做什么我就吃什么,糯米鸡也好吃啊!”
“来15个牛肉包子,5个西葫芦鸡蛋的,3碗绿豆沙!”
“给我来2碗绿豆沙,再来上5个胡萝卜鸡蛋的包子!这大热天的,喝口绿豆沙可太舒服了。”
老客和街坊们,虽然看到没有鸡豆花,有点失望。
不过他们很默契的没有催江枫。
江枫做什么,他们吃什么。
反正江枫做什么都好吃!
看着客人们这么馋的样子,江悠悠和容霜对视一眼,一大一小两个美女,眼里满是期待。
傍晚,6点13分。
江枫晚上准备出来的东西,也全部卖完。
生意一天比一天好。
即便是有些客人,知道自己可能排不上了,但还是会排一排,试一试。
味道好到客人愿意浪费一点时间。
江枫在生肉水池里,洗着盛肉馅的盆,清点了一下账目。
今天店里销售额没破6万。
鸡豆花价格也不贵。
主要是量不大。
不过江枫也挺满意。
多一千少一千,对江枫来说,区别确实也不大。
洗完厨具,江枫把鸡肉取了出来,开始打茸。
不同的分量,还有不同的鸡,放的蛋清和生粉的量,都不相同。
1分25秒。
鸡肉被打成了糊状,配比和搅打的时间,依然是相当完美。
江悠悠十分好奇,扒在江枫的腿边:“爸爸,让悠悠看看!”
江枫端着破壁机,蹲了下来,让她看了一眼。
“哇!像是带点奶酪的牛奶!”江悠悠觉得这个鸡肉茸很好看!
江枫笑了笑,把鸡肉茸放在旁边,起锅烧水。
水开冲入鸡肉茸。
撇掉浮沫。
另外一个锅里。
江枫放入了鸡汤。
这是上午熬出来的鸡汤,没有用完,可以存用,对味道没有什么影响。
鸡肉的香味,开始在店里散开。
江悠悠吞了吞口水。
她终于馋了。
这个好像比她想象的要好吃啊!
很快。
鸡豆花煮好。
底汤也已经勾好了芡。
江枫在汤里放上了几根青菜,把一大块鸡豆花,放到了盘子里。
自己吃,就不用分那么多份了,直接吃一整块鸡豆花就行了!
做好之后。
容霜走了过来,把鸡豆花端到了桌子上。
江枫拿了两份糯米鸡,又炒了个蒜蓉油麦,才坐了下来。
江悠悠和容霜已经很馋了,但还是乖乖等着江枫。
“好了,吃饭。”
江悠悠赶紧舀了一小块鸡豆花,放到了江枫的盘子里。
“爸爸先吃!”
“老公先吃”
江枫吃了一小块。
味道跟江枫想象中的一样。
鸡汤很鲜。
鸡豆花口感非常嫩。
味道也很好。
见江枫吃了。
江悠悠和容霜才吃了起来。
她们各自舀了一块鸡豆花放到嘴里,然后眼睛微微睁大。
“爸爸!这个好好吃啊!鸡肉居然真的能做成这个口感!”
江悠悠喜欢这个味道!
“这做的也太好了!”容霜赞叹了一声。
她吃的鸡豆花不多,但尝过两次,是在酒店里,大厨当成了看家菜,放到了菜单上。
一例要298块钱。
当时她尝了尝,感觉算是酒店里比较值的菜品。
毕竟普通人是真的很少能把鸡肉做成那种口感。
然而。
当时吃的那个鸡豆花,跟江枫做的,完全不能比!
江枫做的好吃多了!
无论是口感,还是对味道的把握!
都是江枫远超当初她吃过的那家酒店!
“老公,你怎么做什么都做的这么好?”
“天赋吧。”
“呜呜,太好吃了,我爱您!”
三个人一起,吃完了一大份鸡豆花。
糯米鸡也被分着吃干净。
吃完饭。
江悠悠和容霜,满足的躺在椅子上。
这也太好吃了。
江枫收拾好了碗筷,还是照例检查了水电煤气。
确认没有问题。
关店!
又到了每天最快乐的时候!
把店一关,今天就什么都不用想了,剩下的时间,都是自由时间!
刚一出门。
就有两个街坊热络的过来打起了招呼。
“小江老板,拿点酸奶块吧,这是我妹妹他们自己做的,饿了吃一块,挺不错的。”
“你做的鸡豆花是真好吃,而且长见识啊。”
江枫只拿了几块酸奶块尝了尝。
一路上。
街坊们见到江枫,都很热情。
“小江老板,要回家了?注意安全啊!”
“上次那个白草莓你们吃完了吧?好吃吗?再拿点!我一个战友做的种植园,很便宜,拿着吃就行了!”
“小江老板,这是我自己做的大麦茶,你要不嫌弃,拿点去喝吧。”
大麦茶是刘大爷给的。
他确实不宽裕,想了想,专门给江枫炒了点大麦来泡水喝。
大麦益脾生津,对江枫的身体好。
江枫收下了刘大爷给的东西,表示了感谢:“这个好,泡点水喝,胃里舒服。”
刘大爷很开心,心里十分舒坦。
他送给江枫的东西,江枫收了,还挺高兴,他是真的开心。
到了车前。
江枫手里拎着两个哈密瓜,一罐大麦,大概两斤的白草莓,还有一个无籽的小西瓜。
除了这些,还有要带给容立军的烟酒茶。
其实街坊们还想再投喂。
江枫的人缘是真的好。
不过江枫说自己拿不下了,推掉了一部分。
把东西装好。
三个人开车回家。
夕阳还挂在天边。
外面天气有点热。
车里开着空调,放着一首《赤伶》。
一家三口,都十分放松。
很快,江枫回了地下停车场,把车停好,带着她们上楼。
容霜还是先回了她那边,去洗个澡。
刚一开门。
唐赫梅再次冲了出来。
不过这次她长记性了,在路过茶几的时候,特意绕了个弯。
“今天有什么好吃的?!”
“鸡豆花,还有糯米鸡。”
“哇!?鸡豆花?!你老公连这个也会做?!”
唐赫梅惊了。
她在川渝待过一段时间,吃过当地的鸡豆花。
做的都挺好的。
当初她还尝试着做过。
不过以她的水平,也就只是停留在了尝试的阶段。
根本打不成人家那样的糊。
用教程的方法,一比一对照着来做,结果人家做出来的就是鸡豆花,她做出来的就是鸡肉丸子。
这个配比真的很难掌握的。
“快,给我尝尝!”
唐赫梅十分好奇,江枫的鸡豆花做的什么水平。
打开餐盒。
一股浓郁的鸡汤香味,扑面而来。
唐赫梅低头看去,再次惊叹:“居然做的这么好!”
从外观上看去,无可挑剔。
而且这个鸡汤的味道,一闻就知道很香!
她尝了一口。
又吃了一口。
好吃到不想说话!
容霜笑着说道:“你慢慢吃,我先去洗澡了。”
“嗯!”
很快。
容霜洗完澡出来。
唐赫梅已经把鸡豆花和一整份糯米鸡,全部吃完。
满足!
“你老公真的,这手艺太绝了!”
“他天赋到底这得有多好啊?做什么都这么好吃!”
“我真的感觉自己又胖了两斤,你没胖吗?”
容霜笑着说道:“我没有胖。”
“啧,你们夫妻两个都是坏人,把东西做的这么好吃,结果你们吃完不长肉,全把肉长在我们身上了。”
“我老公才不是坏人。”
唐赫梅无言以对。
夫控真行啊。
容霜自己被说,一点事都没有。
但只要江枫被说,这护的叫一个快啊!
不过夫控是这个样子的。
“你跟你爸约好见面的时间了吗?”唐赫梅问道。
“还没,他还在忙着开会。”容霜表情再次冷了下来。
提到容立军,她就心情很不好。
唐赫梅安慰道:“你也别太紧张了,大不了到时候也就是打起来。”
容霜挑眉:“你这是在安慰我?”
“我这是在给你做心理建设,最坏的结果也就这样了。”
“呸。我先过去了。”
“去吧,找你的小老公去吧。”
容霜出门,到了江枫家里。
一看到沙发上的江枫和悠悠。
容霜刚刚还不太好的心情,瞬间恢复了过来。
“老公!宝贝女儿!”
她坐到了沙发上,抱住了悠悠,揽住了江枫的胳膊。
“嘿嘿,宝贝妈妈抱抱!”
江悠悠反手搂住了容霜。
三个人坐在沙发上,看了两集柯南。
8点20分。
江枫打开手机,看了看新店的情况。
店里的客人逐渐变少了。
后厨的东西已经卖完了。
这是生意越来越好了,东西才会卖的越来越快。
最终的销售额,基本上也定下来了。
江枫打开了银行APP,看了一眼。
今天新店的销售额,19万3544块9毛!
比想象中的还多!
江枫早上的时候,算着还只有17万。
结果一天的生意做下来,直接到了19万!
光是新店,都快直接把破20万的销售额了!
江枫今天的净利润,也增加了不少。
新店加上自己的店,一共11万的净利润!
单日收入11万!
按这个收入速度,江枫需要30天,就能把现在的店给买下来!
江悠悠和容霜专心的看着柯南,并没有问具体的销售额。
她们也不在意。
反正跟在江枫身边就行了,挣多少钱,她们都很爱江枫。
江枫在看完了收入之后,还是细心的查看了一下卫生情况,也看了看在即将关门的时候,店员们的态度怎么样。
赶客是个大忌讳。
尤其是在快关门的时候,店员们饿了半天,想要赶紧吃饭。
这个时候,很容易让客人感觉被赶。
基本上被赶的客人,是不会再来第二次的。
店里的员工们并不知道江枫在看着他们。
即便是客人只剩下了那么几个,还在聊天。
店员们也不着急,先收拾着旁边的碗筷,并没有着急拖地。
江枫安排的,他们都是照做的。
之前店员们工作就很认真。
现在分成两班倒,他们的工作强度降了一些,自然更有耐心了。
不错。
江枫心情很好厅。
按这个标准,新店可以挣很长时间的钱!
放下手机。
江枫完全放松了下来。
悠悠爬到了江枫的怀里。
容霜挽着江枫的胳膊,跟江枫贴贴。
看了不到半集。
江悠悠就在江枫的怀里睡着了。
江枫笑了笑,抱着她回了房间,放了下来。
容霜躺好,侧躺着看着江枫,问道:“老公,咱们能不能去领证啊?”