<b></b> 于弘方想得认真,不由得脱口而出“那些香包手串,一律不许接。”
虽说这是玩笑之举,可冷怀逸长得如此出类拔萃,于弘方已经默默地在替自家闺女心塞了。
“小婿省得。”冷怀逸也放下筷子,认认真真地点头称是。
于小暖暗中冲着冷怀逸翻了个白眼,不想理他。
若是不知道说话的内容,倒还以为这二位是在谈什么朝堂正事。
早先煲上的茅根雪梨糖水,刚好作为餐后饮品,又被于弘方猛夸了一顿。
好不容易吃完了饭,于小暖在于弘方有些恋恋不舍的眼神里,终于迈出了于府的大门。
幸好没有漏馅。
任务流程走完,冷怀逸又去忙朝廷里那些武举的事情。接下来的时间,于小暖就自在得多了。
拉着罗语桃、老三还有黄老板,几人把东市逛了个遍,这才把酒楼要用到的餐具和装饰买得七七八八。
“咱们是不是去买些人回来?”说到酒楼的后厨和伙计,黄老板二话没说,直接跟于小暖提了建议。
理由也很简单,这些人的身契在他们手里,火锅的配方就没那么容易泄漏出去。
跟着人牙子去转了一圈之后,本来不同意的于小暖当场就妥协了。
那些等待买家的人,基本上都是因为家里人犯了重罪而被贬为奴仆的。
吃不饱穿不暖是常态,更重要的是,他们的眼里灰蒙蒙一片,像是根本看不到明天。
想着自己买了他们回来,至少能让他们有个盼头,于小暖咬了咬牙“买!”
人牙子努力让自己笑得和善“我看姑娘是个好人,这样,我这手里刚好有一批老实肯干活的,还有几个本来就是厨子。”
“这么巧?”于小暖有些怀疑,不禁挑了挑眉。
人牙子吓出一后背的汗,连连点头“我张冬生在这行做了二十多年,从来没骗过人!”
笑话,皇城司让弄的人,他哪里敢胡乱对付?
好在于小暖也没再多问,跟着他走到了另外的小院。
院子里果然还算整洁,正有人站在灶前炖着一锅几可照人的白菜汤饭。
闻了闻汤饭的味道,又摸了摸碗筷的清洁程度,于小暖偏了偏头“我还要挨个聊聊。”
人牙子自然随于小暖折腾。
问了约莫大半个时辰,于小暖终于点了头“就他们吧,我都要了。”
都是些苦命的老实人,放在酒楼里正合用。
酒楼开张保守估计还得半个多月,正好把他们先领回去,进行员工培训。
站在酒楼的后院里,这些人依旧满脸冷淡。
“大家来了一锅端,便是一家人。”于小暖知道此时说什么,他们也都不一定相信,干脆直奔重点。
“每个月,我们都会对你们的工作进行打分。若是有人能连续三个月都是第一名,我便将身契归还于他,让他重获自由身!”
此话一出,顿时有几个人眼睛亮了起来“此话当真?”
于小暖拿出笔墨来,当场把这条规矩落在纸面上,又签上了自己的名字“这规矩回头会贴在你们的屋子里,由你们保管。若是有人做到了但我不兑现,你们可以随时去官府告发我。”
这就不由得他们不动心了。
按于小暖的设计,提前用上好的棉布定制出的工作服,每人先发了两套。
在吃食上,于小暖也没苛待他们。
甚至比不少普通人家吃得还好些,至少每天都能保证吃上一顿有肉的菜,米饭馒头更是管饱。
不出三天,这些人看待于小暖就眼神就截然不同了。
于小暖看出他们的变化,开始趁热打铁要求起下一步的工作。
每日辰初的时候,黄记酒楼后院就会传出一阵阵充满干劲的喊声。
没错,现代那些最为人诟病,但洗脑效果也是立竿见影的那一套,已经被于小暖悉数教给了黄老板。
黄老板站得笔直“大家早上好!”
“好!很好!非常好!”厨师们在左,伙计们在右,分别列作两队,都是精力充沛地高喊着。
“团结一条心——”黄老板拉长了尾音。
员工齐声应和“石头变成金!”
“苦尽甘来日——”
“方知苦是功!”
于小暖绕着圈子从旁边轻手轻脚地路过,脸上的表情实在一言难尽。
这黄老板倒是会举一反三,很快就搞出了不少新的口号。
要不是做操的动作实在辣眼,于小暖真的会以为他也是从书外面穿进来的。
这声势实在叫人心生好奇,有不少路过东市的人,都从大堂门口伸着脖子往里面张望。
只可惜于小暖提前叫人用布幔将整个门头包得严严实实,这些人却是什么都没有看见。
剑眉男子坐着马车路过,对这喊声也是好奇得很“那里为何如此热闹?”
驾车的侍从放慢速度“主子,要不要让人去探探?”
“也好。”剑眉男子颔首,随后放下了帘子。
要说饭店这一行,说起来容易,真做起来的时候,那才叫千头万绪。
幸好有黄老板的路子在,食材供应才能早早地谈妥了。
于小暖忽然一拍脑袋,急匆匆跑到黄老板面前“平叔,咱们提前做个预热吧?”
“何谓预热?”黄老板一脸不解。
于小暖想了想“就是提前告诉大家,咱们家哪天开张。”
黄老板沉吟片刻“也好,一会我就让伙计们去路边吆喝吆喝。”
“可别!”于小暖连忙拦住动作越发敏捷的黄老板,随后笑着解释起来,“我是想着,要不咱们搞个活动。”
“什么活动?”黄老板看着于小暖眼睛里闪动着的光,就知道她早有主意了。
“我昨儿晚上画出来的,您稍等,我去取回来。”于小暖匆匆跑到后院,拿着一张纸,又急忙跑了回来。
一张简单的传单雏形,上面画了个大圆盘,周围写着一锅端开业酬宾活动云云,最底下标注的是开业时间。
“这附近,可有能制雕版的地方?”
这会儿林国的印刷行业并未开发出活字印刷工艺,使用的还是较为古老的雕版印刷。
不过于小暖见过几本套色书籍,里面的图画倒也活灵活现,别有一番味道。
黄老板想了想,带着于小暖迈步出门,却是往后面的通义坊去了。
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