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047 完美复刻的汉堡(评价票加更)
    江总吃的肚子都圆了,回到家看到一家人都还没睡,心里顿时一慌。

    他这是出去吃独食被发现了?

    不对啊,他没跟谁提去赞助厨艺大师当评委去了啊?

    “呦,回来啦,外面什么勾住了您,这还舍得回来啊,这大晚上不在公司,助理都不知道您去哪了,咋还认识家门呢!”

    江晏靠在沙发上手上拿着手机打着游戏,一边头都不抬,阴阳怪气的说道。

    江父差点没一巴掌呼到江晏头上。

    瞧瞧这混小子说的什么话!

    “老婆,别听这混小子乱说,我对你的心意你都是知道的,我身上可是一分钱都没有!”

    江父见老婆不说话,赶紧凑过去表衷心。

    “您还有公司那边呢!”

    江晏继续拆台。

    “不信你去看财务那边,我办都都是公事!”

    “我发誓老婆!”

    “那你今天一天干嘛去了,打去公司的电话一天都不在。”

    用不着江母说话,江晏一个人把话已经说完了!

    “我参加个厨艺大赛当评委去了,真的,过两天节目里就能看到我了!”

    江父看解释不清楚了,直接坦白了今天的行程。

    “好啊,背着我们去吃独食了,怪不得今天早上问我秦闲去参加什么厨艺大师了,感情在这等着我呢!”

    江晏一下子就想到了事情的关键。

    秦闲一早就在微博上说了,厨艺大赛的比赛跟录制需要一整天的时间,来不及摆摊。

    结果他爸这从早上出去,就到晚上半夜才回去。

    感情是吃不到摆摊的食物,直接跑去比赛上吃,可真是聪明呢!

    “你真去比赛上吃去了?”

    江奶奶本坐在一旁看戏,结果听到自己儿子竟然为了口吃的干出这样的事情,也有些语塞。

    自己的心思这样被猜中,一股羞耻的感觉顿时环绕心头。

    “不是,我是收到邀请去做评委的,本来都想拒绝,但是想到秦闲可能去这个比赛,就过去看看!”

    江父死不承认,直接矢口否认道。

    “啧啧啧!”

    江晏压根不信,一脸嫌弃的看了眼自己爸爸。

    他爸什么德行他还不了解嘛,从小到大遇到好吃的就没让过他。

    甚至在他小时候还抢他吃的!

    真是为老不尊!

    秦闲这边还不知道因为自己的厨艺差点引发了一场家庭大战。

    一夜无梦睡到自然醒。

    秦闲睁开眼的第一个想法竟然是今天卖什么?

    非常熟练自然的刷下系统,看看有没有特价的产品可以捡漏。

    可惜的是没有。

    不知道是不是昨天做菜做多了,秦闲今天突然想试试做汉堡卖了。

    之前网上不是很流行那种芝士汉堡嘛。

    他一直都没吃过。

    现在想吃什么不简单,买个菜谱自己做好了!

    三两下买好菜谱跟食材,秦闲便起床收拾。

    这个宿舍还能住到下个月,估计九月份新生过来,他们这些毕业生就要在这之前搬走了。

    住了四年的宿舍,这会还真有些舍不得。

    但想到毕业后他会拥有属于自己的生活,美好温馨的日子,就充满了期待。

    秦闲洗漱好,一个人去快递站拿快递,推着小推车来到小厨房。

    一天没来,大伙都好像没什么变化。

    秦闲熟练的收拾食材,汉堡前期要准备的食材有点多。

    买的食材跟菜谱都是精品的,估计这汉堡的味道会很惊艳。

    上好的一大块牛肉都不需要清洗,只简单的把表面的血水擦拭干净,用刀剁成肉泥。

    翠绿的水果生菜在小厨房厨师的帮助下全部洗了出来,装了两大桶。

    还有汉堡需要的小面包,也要揉面先烤出来。

    剁好的牛肉馅,放入洋葱碎、帕玛森芝士碎、面包糠用海盐和黑胡椒调味。

    充分搅拌使肉馅紧实,来回拍打制成厚厚的牛肉饼,放在平底锅里煎,香味直接飘了出来,这种好牛肉不需要全熟,那样反而会损失一些口感上的风味。

    大火无油的平底锅上,牛肉饼直接放上去,两面各煎至两分钟,在送入烤箱加热五分钟。

    这样做出来的牛肉饼风味俱佳,哪怕单吃都非常的美味!

    等到金黄的小面包烤制出来,把食材全部组成在一起,两片面包中间夹上厚厚的肉饼,翠绿的生菜,还有酸爽脆嫩的黄瓜,在放上一片番茄片,加上焦香的培根片,涂抹一层特制的酱料,层层叠叠堆成一座高高的小山。

    在加热一锅芝士,直接淋在汉堡的表面。

    “这汉堡看起来比电视上的还好吃!”

    厨师们看到成品后,都非常的震惊。

    秦闲做出来的汉堡真的比广告里的汉堡看着还有食欲,色泽鲜艳,香味浓郁。

    真的像把电视上网红汉堡完美的复刻了下来!

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