听见林寒仿佛宣战,却平静的发言。
美作昴先是一愣,然后冷笑。
“是吗?那我就拭目以待了。”
开什么玩笑,在时间已经将近过半,而且菜品全毁的情况下。
除了重做,别无选择。
然而剩下的时间,根本不够林寒他们完成腌制以及烹熟的步骤。
这家伙,在说什么大话呢!
然而林寒虽然冰冷,却异常平静的态度。
却又让美作昴心里,有些不好的预感。
“田所同学,听好,我们剩下的时间不多了。”
“所以,接下来,我需要你摒弃一切杂念,全力配合我的安排。”
林寒转头对田所惠道。
明明事情搞砸,深觉自己也占有很大一部分原因的田所惠。
听见林寒居然依然愿意如此信任自己,也重新振作起来。
认真而坚定地,点了点头。
“别担心,他们一定是虚张声势的。”
余贵润对脸色不怎么好的美作昴说。
美作昴看着已经分头行动的林寒和田所惠,冷哼了一声。
“还用你说吗,继续做菜!”
比起担心林寒还留有什么后手,只要自己的红酒烩鸡能够完成。
那一定能比仓促准备的林寒他们,具有更大的胜算!
此时他们的鸡肉和其他食材同样已经烹熟,只需要再单独烹煮鸡肉十分钟。
再加入其他香料调味即可。
进入最后关头,美作昴也忘却了去关注林寒那边的情况。
开始认真地烹饪自己的菜品。
为了凸显鸡肉本身的鲜味,他放弃了作为辅料的培根。
以和鸡肉最搭的洋葱和西芹来提升鸡肉的味道。
同时,为了避免这道红酒烩鸡过于单调,他额外烹制了一些土豆泥。
时间一分一秒过去,学生们也纷纷向罗兰·沙佩尔老师递交自己的作品。
罗兰·沙佩尔老师的点评也是一如既往地严厉。
“鸡肉烹制的时间多了十秒,使鸡肉的口感过柴,不合格!”
“腌制的时间不对,导致香料并不能掩盖住鸡肉本身的腥气,不合格!”
“时间掌握得不错,但是整体食材味道都过于油腻,这样的菜品,让客人吃一口,就没有再吃下去的兴趣了。”
“不合格!”
无数或是忐忑,或是自信满满的学生,向罗兰·沙佩尔老师呈上自己的作品后。
都是顶着不合格的成绩,哭丧着脸回来的。
偶尔有几个合格的,大多脸上也是抱着劫后余生的庆幸。
感觉自己这次简直就是超水平发挥。
已经烹制好自己菜品的美作昴,看着盘中的红酒烩鸡,露出了得意的笑容。
他下意识抬头看向林寒那边。
然而,眼前的一幕,却让他瞳孔一缩。
不仅是美作昴,几乎所有注意到林寒这边情况的人,都一脸震惊地看着他们。
“林,林寒君,我把泥土带回来了。”
手中费力地拎着一个装满泥巴的水桶的田所惠,气喘吁吁地对林寒说。
这是林寒刚才交给她的任务。
“去外面,挖一些新鲜的泥土回来。”
林寒是如此说的。
虽然不明白林寒为何让自己去挖土,但因为对他的信任。
田所惠还是坚定执行了他的吩咐。
“我只是让你挖一些泥土,没让你挖这么多。”
林寒也被田所惠带回来的泥土分量弄得有些哭笑不得。
“这,这些土不行吗?”
田所惠有些忐忑地说。
“不,只是分量有些多,但是土质很好,正是我需要的。”
林寒道。
听见他这么说,田所惠才放下心来。
“那么我们接下来要做什么……”
“不会吧,你们居然要用泥巴做菜给沙佩尔老师吃?”
余贵润震惊地提出自己的质疑。
然而迎接他的,是林寒冰冷的眼神。
“见识浅薄的家伙,就在一边等着看好了。”
对于这种只会想到用卑劣伎俩取胜的人,林寒也懒得和他们多废话。
他取出之前腌制过的整鸡。
将鸡肉放上原本晒干,又经过刚才的水发,重新舒展的荷叶上。
用数层荷叶,紧密地将整只鸡包括起来,再用绳结缚好,避免有一点泄露。
“是要做蒸鸡吗,不过这个时间,应该不够把鸡肉蒸熟吧。”
“如果用大火的话,很容易导致鸡肉体内的水分迅速流失,口感又硬又柴。”
周围的人纷纷猜测着。
然后,下一秒,林寒的动作,差点让他们惊掉眼球。
他竟然将加水后的稀泥,全部糊在荷叶上!
“喂!你在干什么!你是要让沙佩尔老师吃泥巴鸡吗!”
“竟然用泥巴来做鸡肉料理,不会觉得脏吗!”
“天啊,我的眼睛。”
料理室内此起彼伏的呼喊声,引得沙佩尔老师也往这边看来。
看见林寒的动作后,沙佩尔老师也微微皱了皱眉。
看起来,崇尚优雅的法国菜的沙佩尔老师,并不喜欢林寒如此“肮脏”的料理手法。
美作昴和余贵润悄悄交换了一个暗喜的眼神,故作姿态地从林寒面前经过。
专注于制作自己菜品的林寒却连个眼神都没给他们。
“沙佩尔老师,这是我们的菜品,红酒烩鸡,请品尝。”
美作昴自信地说。
盘中的鸡肉呈现出微红的鲜亮颜色,这正是和红酒一同烹煮后的效果。
沙佩尔老师微微点头,用叉子叉起一块细嫩的鸡肉,放入口中咀嚼。
“不错,烩肉的火候完美得找不到一丝错,鸡肉更是吸饱了食材的鲜味,更加鲜嫩美味。”
沙佩尔老师睁开眼,眼神微微发亮。
“红酒和其他香料的香气,已经完全渗入鸡肉中。”
“清淡绵密的土豆泥,配上红酒烩鸡的酱汁,解腻又清爽,简直是完美的创新!”
“这道菜,我给你们A等!”
沙佩尔老师的再三肯定,使美作昴余贵润露出得意的笑容。
“哇啊!你在干嘛,是想烧了教室吗?”
一阵惊慌的叫喊声,却突然从林寒的料理台附近传来!