第239章
“手里的外卖瞬间就不香了……”
“看到渣爷这个样子,我直接一脚踢翻了刚做好的泡面!”
“请问,热带雨林的环境准备好了,老婆也带来了,这个野味从哪里弄?”
“筷子准备好了,米饭,还有老干妈,快点让我尝尝它!”
咕嘟~
这可比面包果实的杀伤力还大啊!
张可儿压下心里的一缕怒气。
没想到,她以为渣爷到了原始岛以后还会换个风格,结果还是一模一样。
再看看其他的求生者。
黑哥的晚餐是生爆大肥虫和灌木丛里的红果,稍微条件好一点的,吃的也是一些烤熟的昆虫肉。
渣爷这叫啥……奢侈!
“各位观众们,我观察到了渣爷的一个细节。”李天明突然说道。
“这个野兔虽然只抹了四种调料,但是味道却很丰富。”
“你们看看,野味的微咸,带着一丝果木味道,还有特殊的甘平味道中和,烤制的颜色恰到好处……”
“等等!”
话还没说出口,李天明突然瞪大了眼睛。
过了,颜色过了!
按理来说,这样的错误不应该在渣爷的身上出现啊?
“哈哈哈,渣爷的肉烤过头了!”
“原本还是金黄色的,现在变成深棕色了!”
“呵呵,我就说,渣爷什么的根本不配称之为美食家。”来自社会第一杠把子的嘲讽。
“我觉得,渣爷做好了是正常的,烤制成这样,我反倒觉得和之前有一些出入。”
“就是,你们可以说渣爷干活不行,但是不能说他做的美食不好!”
“渣爷做啥事都挺好的啊,我觉得。”
来自一群不明真相的吃瓜群众发出的弹幕。
……
在观众们都以为渣爷手里的野兔烤的颜色过头时,伊芙也及时的回来了。
为了能尽快吃到美食,伊芙的动作也变快了不少。
“你…` ` …”
不过,在她看到楚子杭手中的野兔时,脸色一苦。
刚刚的那种金黄色呢?怎么变成了深棕色?
并且,伊芙还隐隐约约的闻到一股从野兔上传来的一阵淡淡的焦糊味道。
“水取回来了吗?”楚子杭直接无视了她的目光,问道。
“取回来了,你,你不要再继续烤了。”
伊芙的浑身都湿漉漉的,显然,她是直接把衣服打湿了。
楚子杭看着还在向下滴落着海水的衣服,点了点头:“不错,这样的确是能够保证海水的质量。”
“把海水一次性的挤到野兔的上面,对着火。”
“?”
伊芙瞪大了眼睛看着他。
把海水喷到野兔上,这是什么操作?
“快一些。”
尽管还是有着一丝疑惑,但是伊芙还是照做了,她站到一侧,楚子杭手中的野兔串也放在了伊芙的腰前。
刺啦!
海水顺着伊芙的双手拧动着,一股脑的滴落在野兔的表面上,正在这时,一副神奇的现象出现了。
原本还有些棕色的野兔接触到这种清凉的海水,表皮迅速的臌胀起来,就连那种深棕的颜色也是迅速的褪去,露出来了一种橘黄的颜色。
这才是恰到好处的颜色!
这是在野外很难烤制出来的颜色,也就只有一些人家中的烤箱才能够均匀上色。
显然,不止是伊芙,就连直播间里的观众们也被这样的操作惊住了。
“ ,这是什么情况?”
“这也太秀了吧,不愧是我渣爷?”
“兄弟们,谁能告诉我这是什么原理?”
“怎么回事?深棕色变成橘黄色了???”
“太6了吧……混血小姐姐都惊呆了!”
“卧槽,这种颜色才是恰到好处啊,我馋哭了!”
“别说是你,渣爷身后的小蛇蛇都馋哭了!”
“呜呜呜,我也想吃渣爷做的野兔!!”
贝爷急忙科普道:“这就是一种常见的食物反应了,因为温度过高,大部分的肉类食物都会有产生这种情况。”
“我们在看到一些人做煎烤的肉时,或者是烤的冷面,都会看到厨师们会不停的在下方喷一些水,一是为了降温,二就是使其的颜色看起来更加金黄,并且味道更加水润。”
“吃这种野味的话,自然是少不了这一个步骤,不然肉类会变得更柴,而渣爷烤制的这个野兔因为喷了水的缘故,看上去更加的湿润,原本肉类得那种棕色也会褪去。”
“其实刚才的那种金黄色,肉的确是熟了,颜色也很好看,但是相对于一些顶级的美食家来说,那样上的颜色还是有些太浅了,而现在渣爷所烤制的颜色,这才说正好。”
“¨〃因为肉中加了一些汁水的原因,吃起来也会非常的嫩!”
“这才是我认识的渣爷,真正的美食家!”
贝爷不由得连连惊叹道。
“就是,我就说渣爷怎么可能会失误呢?”
“信渣爷,得永生!”
“那个自称美食家的社会第一杠把子呢,出来看看!”
“卧槽,我找到了,@社会第一杠把子,这个人在盐城!”
“有没有人同城代打,我们众筹!”
“弹幕安静一些,看渣爷吃肉!”
“我星星个星星,这也太气人了!”
直播画面中,渣爷还在继续烤制,不过,这个时候显然已经接近尾声了。
伴随着野兔的皮与肉变得更加禁止,喷香的味道随着海水流出,变得(王李好)更加浓郁了。
而且,海水中还带着一丝特有的咸味,这样更能增加野兔表皮的滋味!
呲呲。
野兔肉的汁水冒出,楚子杭及时收手。
这是野兔的表皮与肉结合时所发出的声音,证明里面的海水已经彻底被肉给吸收了,如果再多烤制一秒钟,野兔的表皮就会爆裂,卖相就会变得十分难看了。
咕嘟~
伊芙眼睁睁的看着楚子杭手中的肉,就连他身后的小蛇蛇都是一动不动的盯着那一只只喷香的野兔私。
什么叫美食,这才是!
出炉的时候,还冒着阵阵热气。
楚子杭把野兔分了出去,自己轻轻的吹了吹上面的热气,一股混合香气扑面而来,一口咬下去,浓郁的汁水猛然间在嘴中迸发,咸鲜的口味混和着一股果木的清香,刺激着他的味蕾。.