一路紧赶慢赶,刘辰等一行人终于来到盐矿这边。
经过这一个多月的建设,盐矿这边隐隐形成一个小工厂的样式,周围更是有常山军团团把守,避免意外。
“殿下!”
盐官等官吏恭敬行礼。
刘辰开门见山的说道:“准备细沙、粗砂、木炭、石灰石、天然碱、一块布匹、细绳、烧开后的水。最重要的盐不要忘记了。”
“是。”
盐官等人立刻下去处理,很快将一切工具准备就绪。
沮授、田丰、赵云等人,一脸好奇的围观着。
盐官等官吏更是全神贯注。
刘辰看着满满的一大袋粗盐,这是先将盐矿的地下卤水抽上来,然后通过煎煮结晶之后,变成的粗盐。
这就是古人的制盐办法。
颗粒大、苦涩、遍布杂质,一些看不见的有毒物质更是没有过滤干净,吃多了身体危害。
刘辰指着粗盐说道:
“先将粗盐倒入木桶用水化开,静置两个时辰以上。
“等到泥沙等杂质完全沉淀之后,用细管将上层的清液引流到另一个干净的木桶之内。”
众人连连点头,十分的专注,小吏立刻按照刘辰的吩咐照做。
刘辰继续说道:“还有另一个办法,比较快捷一点,碳吸附办法。”
刘辰重新找了一个木桶,底部凿穿,然后用布蒙住这个洞口,用细绳绑好了。
然后将细沙灌进去,大概五分之一的高度,然后再将木炭装进去充当活性炭,最后用粗砂装满。
这个简易的过滤器就完成了。
“这是碳吸附办法,利用木炭吸附杂质的原理,过滤化开的盐水杂质。倒下去……”
小吏将化开的盐水倒下去之后,通过粗砂、木炭和细沙过滤之后,盐水中的不少杂质都被过滤了。
众人有些惊喜!
“殿下真是神人,竟然能想到这等过滤之法!”
“这就是制盐法吗?”
“我看盐水清澈了许多,这等盐水经过煎煮,一定没有杂质了!”
刘辰心下无语,这群人拍马屁也太快了,他淡淡的说道:“这只是粗过滤,后面还有工序。”
众人哑然,一脸尴尬!
刘辰指着石灰石说道:“用炭火加热燃烧,此物会变成生石灰,到时候加水就能制成石灰乳了。”
小吏立刻照做,这些琐事自然不用刘辰亲力亲为了。
然后很快,饱和的石灰乳溶液出现了。
“将石灰乳倒入粗过滤后的盐水之中进行搅拌,石灰乳与盐水中的镁离子反应,会生成氢氧化镁沉淀下来。”
刘辰将后世的专业术语都说出来了。
众人互相对视一眼,还是沮授有些尴尬的问道:“主公,这镁离子?氢氧化镁?是啥玩意啊?”
“这属于化学方面的知识,你可以去图书馆观看相关书籍。”刘辰简单的解释道。
众人连连点头。
沮授和田丰对视一眼,无比尴尬。
在刘辰面前,他们就跟个傻子一样!
“这一步可以去除水中的镁离子,也能除去苦味。重复第一步,取上层的清液。或者用碳吸附快速进行。”
刘辰的指使下,小吏再次将盐水倒入过滤器,镁离子全部被过滤出来。
“然后将天然碱加入,这会与盐水中的钙离子反应,生成碳酸钙沉淀。”
“这一步可以去除水中的钙离子,也能除去涩味。然后重复第一步,取上层清液。或者用碳吸附快速进行。”
刘辰继续说道。
沮授和田丰张了张口,最后还是选择闭上了!
这什么鬼的钙离子、碳酸钙,他们同样听不懂!但估计应该也是属于化学相关的问题!
“看来回去之后,要去图书馆看看化学书籍了。”
沮授和田丰对视一眼,他们可是刘辰的谋臣,这点知识都不知道,不是惹人笑话吗?
赵云倒是毫无压力,他是武将,这方面不懂也毫无问题!
不过刘辰那云淡风轻、气定神闲的博学风范,还是引起周围众人的崇拜和敬仰!
这么麻烦的办法,也只有殿下才能想出来!
等到盐水不在产生浑浊物之后,刘辰继续说道:“接下来蒸馏结晶。”
官员小吏立刻去照做了!
众人满脸期待的神色,努力了这么久,就看最后的结果了!
等到煎煮将盐水结晶化为食盐之后,所有人都彻底震撼住了!
他们严重的食盐,已经不在是粗大的、遍布杂志的粗盐,而是一颗颗雪白的精盐!
“这,快尝试一下……”
盐官有些激动的说着,随后却迫不及待,自己直接伸出手指粘了一点品尝,然后一脸激动的说道:
“殿下,没有苦涩的味道了!”
沮授和田丰,还有赵云,也是迫不及待的冲了过去。他们也不怕有没有毒,直接抓了一把。
看着这群人失态的样子,刘辰哑然失笑,无奈摇头。
“雪白清澈,如同雪花一般,此乃上等食盐啊!”沮授激动的说着。
田丰品尝了一口,也不怕咸,说道:“除了食盐特有的咸味,并没有苦涩的味道,也没有杂质了。”
“主公真神人也!”
赵云也是满脸激动。
如今他们常山有了食盐,有了红薯和土豆等粮食之后,可谓是完全能自给自足了。
周围众人反应过来,一个个对着刘辰恭敬行礼,就如同膜拜仙神一般,无比的崇拜!
“殿下真乃神人也!”
“我等拍马难及,难以望其项背啊!”
“主公之才智,就如同天上皓月。我等凡夫俗子之智,却如同萤火一般,简直就是天壤之别!”
“我常山终于不用高价购买食盐,百姓们也不必为了节省,而少吃食盐了!”
听着这群人激动的样子,刘辰笑了笑说道:“食盐并非吃得越多越好,一定要适量!”
“我等明白了!”
众人对着刘辰五体投地,完全信服,连为什么都不询问了。
“好了,按照本王的办法,你们进行操作吧。若是有何不懂,可以借此指导你们。”刘辰挥手说道。
盐官等官吏立刻照办。