“丁先生您要是来,那就算是我们这家店的朋友,老板肯定给您免单的。”小伙子说道:‘这个就不违反约定了,您请进吧。”
说着,这小伙子就把丁力请进了餐厅,这时候,餐厅的老板也看见了丁力,直接冲过来,紧紧的握住丁力的手:“丁先生,我的天啊真的是您,想不到我居然还能再见到您。”
丁力顿时就愣住了:“老板,我们以前见过面吗?”
老板连连点头:“丁先生,难道您不记得我了?之前您曾经救过我的命啊!”
丁力还是有些想不起来:“抱歉,我可能是太健忘了,我实在是想不起来了。”
这个老板微微一笑:“是,您可能是想不起来了,毕竟当时您的病人那么多,当时我去宝芝林看过病,是您治好了我的糖尿病啊!”
原来如此。
“想吃点什么,没关系的,您是我的恩人,就算是有行会的人来找麻烦,我也可以说您是我的朋友,我又不收钱,他们不会算我犯规的。”老板热情的拉着丁力,就让丁力坐下。
丁力有些好奇的问道:“什么行会规矩,管得这么宽,一个行会应该想办法,让同行们都赚到钱,为什么这里的行会反而不让你们开张呢?”
“唉……是这样的。”老板说道:‘刚才我说的所谓行会呢,其实指的就是爱丁堡餐饮协会,他们对我们中餐馆有严格的规定。
因为中餐馆的生意,的确是要比西餐厅好了很多,所以每次有西餐厅开业,或者是西餐厅有重大活动的时候,周围五百米之内的中餐厅,就要停业一天。’
“仅仅是中餐厅停业吧。”丁力说道:‘刚才我路过的时候,还看见一家阿拉伯烤肉店还在营业呢。’
“没错,那是因为他们的生意不足以对对方产生影响。”老板说道:“所以我们现在,这不是就得停业一天吗?据说隔壁街道上的一家英国餐厅举办了一场美食大赛,所以我们就休息了。”
“我可知道,这里的房租不便宜。”丁力说道:“你们停业一天,他们有什么补偿吗?”
“他们合算了中餐厅的基本成本,停业的时候会把基本成本补偿给我们。”老板说道:‘但是实际上,这些成本甚至还不够我们缴纳房租跟管理费的。
不过没办法,谁让我们现在是人在屋檐下,不得不低头呢,寄人篱下就是这样啦。’
丁力皱眉说道;“那这样的话,你们有没有人去申诉过,抗议过呢?”
“申诉?抗议?这根本就不管用,爱丁堡饮食行业协会的人,就是出了名的反感我们中餐厅。”老板说道:“据说他们家当年是经营英国本土菜系的,后来当选了行会首脑之后,就开始对我们中餐厅处处设限制。
我们有凉菜,他们就说未经加热的熟食不卫生,要查上面的菌落数量。我们后厨油烟大,就说我们破坏环境,我们这里晚上八点以后营业,就说我们扰民。
这帮该死的英国佬,他们自己每天到凌晨的时候还会喝得醉熏熏的在大街上唱歌呢,也没见谁说他们扰民。
不过没办法啊,我们离乡背井来讨生活,现在半辈子的心血都放在这里了,我们也不敢跟对方对着干啊。”
听见老板这么说,丁力心里顿时就是老大的不爽,之前丁力登录的时候,已经打开了直播按钮,这一幕已经通过摄像头,被发送到了直播节目中去,现场无数华人已经开始为老板鸣不平了。
就算是很多英国人,也都开始评论说道:“的确,在英国,中餐厅的生意要远远地比英国本土的餐厅要好。
但是这样一来,也引发了很多问题,而且由于烹饪方式不受到认可,在英国开中餐厅,其实是很困难的。这一点,也希望日后会有所改变吧。”
这时候,老板抹了一把眼泪:“好了不说了,丁先生好不容易来一次,我露一手给您尝尝,想吃点什么?”
丁力微微笑:“我们两个人都没有什么忌口的,搞几个特色菜尝尝吧。”
“好嘞,您请好吧。”老板说完,就在转身去了后厨。
二十几分钟之后,老板就直接端着四盘菜肴上来:“椒盐田鸡,葱烧海参,避风塘炒蟹,外加一个下饭菜鱼香肉丝,你们两位慢用啊。”
“这些菜好新鲜啊。”丁力笑着说道。
“对啊,这些都是我们在当地选用的最好的食材。”老板说道:“田鸡用的是美国运过来的牛蛙,海参是丹麦原产的红极参,螃蟹是德国空运的大闸蟹,也就这里面的猪肉啊,算是当地产的了。
不过还真别说,这帮英国人养猪的手艺还算是不错,这里的猪肉都比较劲道,比国内的味道却是要好一些,您慢用,我不打扰您二位了,我这就让服务员给您盛饭。”
老板说完,就赶忙去了后厨,很快伙计就帮忙盛了饭端上来,丁力跟艾薇儿吃起来,艾薇儿对于这些中餐厨子的手艺,简直是佩服的五体投地。
但是就在两个人正吃着的时候,两个西装男就从门口走了进来:“韩!你这是在干什么!我的朋友,我们已经给了你足够的信任,但是你还是辜负了我们!”
伙计赶忙走上去:“两位先生,你们误会了,这位是我们老板的朋友,我们并没有开门营业,只是在款待自己的朋友而已。”
“自己的朋友吃饭,还需要你这样一个服务员跑前跑后?”英国人说道:“让你们老板出来,你们华夏人从来就没有一句实话!不给你们点颜色看看你们是不知道自觉的!”
这时候,老板走进来:“两位先生,你们真是误会了,这位先生是丁力,是我的救命恩人,他曾经治好过我的糖尿病……”
“我知道你有糖尿病,你们那些该死的中餐那么油腻,不得糖尿病才怪!”一个人怪声怪气的说道:“我们的约定是,今天你们要关门,我不管你是在款待朋友还是什么,你现在没有关门,就已经违反了规定。”</p>